1,瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)的園區(qū)簡(jiǎn)介
瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)位于瀘州市江陽(yáng)區(qū)黃艤鎮(zhèn),是中國(guó)第一個(gè)白酒加工配套產(chǎn)業(yè)集群、四川省“工業(yè)強(qiáng)省”重點(diǎn)項(xiàng)目、四川省培育成長(zhǎng)型超100億元特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)(“1525工程”)、四川省八大高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一、四川省生態(tài)工業(yè)園區(qū)。瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)有限公司是對(duì)發(fā)展區(qū)實(shí)施公司化運(yùn)作的獨(dú)立法人,全面負(fù)責(zé)發(fā)展區(qū)的規(guī)劃、推廣和經(jīng)營(yíng)。公司注冊(cè)資本2.26億元,是瀘州老窖集團(tuán)的全資子公司。公司圍繞白酒產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,通過招商吸引多業(yè)主入駐園區(qū),特別是引入大量的民營(yíng)資本,自主投資經(jīng)營(yíng)。
2,瀘州白酒企業(yè)的劣勢(shì)
瀘州白酒企業(yè)的劣勢(shì)。瀘州白酒面臨的挑戰(zhàn):結(jié)構(gòu)性矛盾凸顯政策制約在《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》中,國(guó)家繼續(xù)將白酒、酒精生產(chǎn)線列入限制發(fā)展類產(chǎn)業(yè),酒類企業(yè)在稅收、技改立項(xiàng)、土地利用、環(huán)評(píng)等方面都將繼續(xù)受到嚴(yán)格限制。瀘州酒業(yè)是以白酒生產(chǎn)為主,其中小白酒企業(yè)的后續(xù)發(fā)展將受到一定制約。業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)白酒業(yè)呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢(shì),白酒企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。在省內(nèi),宜賓、德陽(yáng)、邛崍等川酒主產(chǎn)區(qū)"競(jìng)"大于"合"。在省外,蘇酒、魯酒、皖酒等傳統(tǒng)白酒產(chǎn)區(qū)快速?gòu)?fù)蘇,特別是洋河、杏花村等名酒龍頭和湖北稻花香、枝江等地方二線名酒企業(yè)的強(qiáng)勁崛起,加大了行業(yè)整合難度。多元消費(fèi)近年來(lái),葡萄酒、啤酒、黃酒等快速增長(zhǎng),并逐步向高端延伸,嚴(yán)重?cái)D占白酒市場(chǎng)。國(guó)外知名品牌洋酒大量涌入,特別是年輕一代對(duì)洋酒文化的狂熱崇拜以及對(duì)傳統(tǒng)中國(guó)白酒文化的逐步淡漠,會(huì)瓦解和分流白酒消費(fèi)群體。自身矛盾瀘州酒業(yè)經(jīng)過連續(xù)幾年的高速增長(zhǎng),一些結(jié)構(gòu)性矛盾開始凸現(xiàn)。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是很多企業(yè)仍然停留在為他人做嫁衣的層面。目前,瀘州市原酒生產(chǎn)規(guī)模較大,靠輸出原酒維持經(jīng)營(yíng)發(fā)展的企業(yè)不在少數(shù),品牌附加值不高,整體盈利能力不強(qiáng),"高產(chǎn)出、低收益"的粗放式發(fā)展方式仍然存在;二是企業(yè)創(chuàng)新能力不夠強(qiáng)。除老窖、郎酒外,大部分中小酒類生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新意識(shí)還不強(qiáng),缺乏創(chuàng)新人才和創(chuàng)新機(jī)制,缺乏先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)管理理念,沒有較為全面的發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展戰(zhàn)略;三是白酒出口比重很低。
3,瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展條例
第一章 總 則第一條 為了保護(hù)和發(fā)展瀘州白酒歷史文化遺產(chǎn),增強(qiáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力和影響力,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》《四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》等法律、法規(guī),結(jié)合瀘州市實(shí)際,制定本條例。第二條 瀘州市行政區(qū)域內(nèi)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展適用本條例。第三條 本條例所稱白酒歷史文化遺產(chǎn)是指與瀘州白酒傳統(tǒng)釀造技藝相關(guān),具有歷史、文學(xué)、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值,能夠反映和體現(xiàn)瀘州特色的各類物質(zhì)和非物質(zhì)文化表現(xiàn)形式。第四條 白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持保護(hù)為主、科學(xué)管理、合理利用和傳承發(fā)展的原則。第五條 市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo),建立工作協(xié)調(diào)機(jī)制,將白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃?! ∈小⒖h(區(qū))人民政府文化主管部門會(huì)同城鄉(xiāng)規(guī)劃、酒類產(chǎn)業(yè)管理等有關(guān)部門組織編制、修改白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃,經(jīng)同級(jí)城鄉(xiāng)規(guī)劃委員會(huì)審議后,報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)實(shí)施。白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃應(yīng)當(dāng)與環(huán)境保護(hù)、土地利用等規(guī)劃相銜接?! ∈?、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)將白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)財(cái)政預(yù)算。第六條 市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門負(fù)責(zé)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作。 市、縣(區(qū))人民政府承擔(dān)酒類產(chǎn)業(yè)管理、食品安全監(jiān)管、城鄉(xiāng)規(guī)劃、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、財(cái)政、教育、發(fā)展改革、環(huán)境保護(hù)、國(guó)土資源等工作的部門,在各自職責(zé)范圍內(nèi),做好有關(guān)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作。第七條 市人民政府應(yīng)當(dāng)建立白酒歷史文化遺產(chǎn)專家委員會(huì),并制定評(píng)審規(guī)則。 專家委員會(huì)由酒業(yè)、規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)、文化和法律等方面的專家組成,參與白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展的規(guī)劃、評(píng)審、認(rèn)定和評(píng)估等相關(guān)工作,所需費(fèi)用由市人民政府承擔(dān)。第八條 每年3月為“瀘州白酒歷史文化遺產(chǎn)宣傳月”,市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)組織開展宣傳活動(dòng)。第九條 市、縣(區(qū))人民政府對(duì)在瀘州白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,依照國(guó)家和省的相關(guān)規(guī)定給予表彰或者獎(jiǎng)勵(lì)。第二章 名錄保護(hù)第一節(jié) 名錄建立第十條 市人民政府應(yīng)當(dāng)建立白酒歷史文化項(xiàng)目保護(hù)名錄(以下簡(jiǎn)稱“名錄”),將符合下列條件的白酒歷史文化遺產(chǎn)及其相關(guān)人員、團(tuán)體列入名錄予以保護(hù): ?。ㄒ唬┮呀?jīng)確定為文物保護(hù)單位,能夠反映白酒傳統(tǒng)釀造技藝的老窖池;或者持續(xù)生產(chǎn)濃香型白酒三十年以上且仍在生產(chǎn)的老窖池; (二)已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位,能夠反映白酒傳統(tǒng)釀造技藝的老作坊;或者持續(xù)生產(chǎn)醬香型白酒三十年以上且仍在生產(chǎn)的老作坊; ?。ㄈ┮呀?jīng)確定為文物保護(hù)單位,具有陳釀功能的儲(chǔ)酒空間;或者能夠反映白酒傳統(tǒng)釀造技藝,持續(xù)使用三十年以上且仍在使用的儲(chǔ)酒空間; (四)已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位,與白酒傳統(tǒng)釀造文化有關(guān)的古遺址; (五)未確定公布為文物保護(hù)單位,但是已經(jīng)登記并公布為不可移動(dòng)文物的老窖池、老作坊、儲(chǔ)酒空間和與白酒傳統(tǒng)釀造文化有關(guān)的古遺址(以下稱“文物點(diǎn)”); ?。v史上各時(shí)代能夠反映白酒文化的重要實(shí)物、藝術(shù)品、文獻(xiàn)、手稿和圖書資料等; (七)白酒傳統(tǒng)釀造技藝及其技藝代表人; ?。ò耍┠軌蚍从嘲拙茪v史文化傳統(tǒng)的民間文學(xué)、藝術(shù)和民俗; ?。ň牛┢渌枰Wo(hù)的白酒歷史文化遺產(chǎn)?! ∏翱畹谄唔?xiàng)規(guī)定的白酒傳統(tǒng)釀造技藝代表人應(yīng)當(dāng)是熟練掌握和運(yùn)用白酒傳統(tǒng)釀造技藝,行業(yè)公認(rèn)的專業(yè)人員或者團(tuán)體。第十一條 市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門應(yīng)當(dāng)依法開展白酒歷史文化遺產(chǎn)的普查、整理和建檔工作。 鼓勵(lì)公民、法人和其他組織向縣(區(qū))人民政府文化主管部門提供白酒歷史文化遺產(chǎn)線索和資料。第十二條 已經(jīng)確定為市級(jí)以上文物保護(hù)單位的老窖池、老作坊、儲(chǔ)酒空間和古遺址,市級(jí)以上與白酒傳統(tǒng)釀造技藝相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目及其代表性傳承人,由市人民政府列入名錄。第十三條 本條例第十二條規(guī)定以外的白酒歷史文化遺產(chǎn)及其相關(guān)人員和團(tuán)體,按照下列程序進(jìn)入名錄: ?。ㄒ唬┧腥恕⒐芾砣嘶蛘呤褂萌讼蚩h(區(qū))人民政府文化主管部門提出書面申請(qǐng); ?。ǘ┛h(區(qū))人民政府文化主管部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行初審后,報(bào)市人民政府文化主管部門審查; ?。ㄈ┦腥嗣裾幕鞴懿块T對(duì)擬列入名錄的遺產(chǎn)及其相關(guān)人員和團(tuán)體,組織專家委員會(huì)進(jìn)行評(píng)審; (四)市人民政府文化主管部門應(yīng)當(dāng)將專家委員會(huì)推薦的擬列入名錄的遺產(chǎn)及其相關(guān)人員和團(tuán)體進(jìn)行公示,公示時(shí)間不少于二十日; ?。ㄎ澹┦腥嗣裾幕鞴懿块T根據(jù)評(píng)審意見和公示結(jié)果編制名錄,報(bào)市人民政府批準(zhǔn)后公布?! o(wú)申請(qǐng)主體的非物質(zhì)白酒歷史文化遺產(chǎn),縣(區(qū))人民政府文化主管部門可以向市人民政府文化主管部門提出申請(qǐng),經(jīng)市人民政府文化主管部門審查后,按照前款第三項(xiàng)至第五項(xiàng)規(guī)定的程序列入名錄。