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貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司位于國(guó)酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)。

這個(gè)酒不錯(cuò)哦，是茅臺(tái)集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司出的，不光是醬香型好酒，還有保健性質(zhì)，很不錯(cuò)。不過(guò)我還是喝慣貴州茅臺(tái)酒那個(gè)味了，哈哈。樓主可以試試都比較下。

這種類(lèi)型的酒都屬于掛靠茅臺(tái)品牌，實(shí)際上和茅臺(tái)差距很大，廣告鋪天蓋地，產(chǎn)品自然不怎么樣了，成本都在廣告費(fèi)用上了

金醬酒53度是說(shuō)的潭酒新出那款吧？我喝過(guò)，味道不賴(lài)。之前我就愛(ài)喝潭酒的紫潭、年份潭酒等，所以金醬酒一出，我也迫不及待買(mǎi)了兩瓶，果然沒(méi)讓我失望。金醬酒喝起來(lái)清甜爽口，空杯留香長(zhǎng)，拿好酒送長(zhǎng)輩，他們肯定樂(lè)呵得合不攏嘴。

首先告訴你，這酒不是茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠有5百多家，這酒只是一家小的酒廠生產(chǎn)1652也就是一般的白酒62國(guó)人收藏的都是53度500ml飛天（或五星）茅臺(tái)酒，你的酒現(xiàn)在價(jià)旦碃測(cè)度爻道詫權(quán)超護(hù)格也就在2百元左右，不好意思我的回答讓您失望了

無(wú)意中在京東上看到的，才176元一瓶?？诟械脑?，在平價(jià)醬香酒中非常不錯(cuò)了，平常跟幾個(gè)兄弟聚會(huì)，喝了不上頭也不辣，比其他同檔次的要好太多。兄弟們都說(shuō)好，一般普通兄弟聚會(huì)，這個(gè)銀潭招待人足夠了。

樓主你好，個(gè)人來(lái)說(shuō)下，京東上能看到了，一百七十六元一瓶。口感的話，還沒(méi)到手，沒(méi)喝到。但?是?看?起?來(lái)?特?別?劃?算，本?身?是?大?廠，以?前?別?人?請(qǐng)?我?喝?年?份?潭?酒，明?顯?比?其?它?同?檔?次?的?要?好?喝。這次的金醬還加了十年的老酒，肯定很不錯(cuò)，重?點(diǎn)?是?性?價(jià)?比?高，紅花郎都要幾百塊一瓶了，這酒三年＋十年的年份才一百來(lái)塊，拿來(lái)當(dāng)口糧酒也是完全不心疼的，希望回答對(duì)你有幫助，望采納，謝謝。

關(guān)于醬酒53度的形成，從釀造來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)醬酒采用“12987”傳統(tǒng)釀造工藝，經(jīng)過(guò)一年生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒——此工藝是勞動(dòng)人民通過(guò)千年釀酒得出的寶貴經(jīng)驗(yàn)，也是優(yōu)質(zhì)醬酒的精髓所在。在接酒的時(shí)候，酒精濃度在55-60度左右，只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯存，成品酒的酒精度才能達(dá)到53度。大家認(rèn)為醬酒53度口感更好，從專(zhuān)業(yè)角度來(lái)說(shuō)，濃度53度是酒精和水締結(jié)最牢固的濃度。有科學(xué)實(shí)驗(yàn)顯示：53.94ml的純酒精加49.83ml的水，混合物體積不是103.77ml而是100ml，神奇地減少了3.77ml。酒精濃度在53度時(shí)，水分子和酒精分子締合得最強(qiáng)健最完美，再加上醬香型酒的貯存期長(zhǎng)，儲(chǔ)存條件穩(wěn)定，游離的酒分子也較少。醬酒長(zhǎng)久存放依舊醬香濃郁，也是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。黃金醬酒便是典型的53度優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。酒廠扎根于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心醬酒產(chǎn)區(qū)，以?xún)?yōu)質(zhì)紅纓子高粱、小麥作為原料，遵循“12987”傳統(tǒng)釀造工藝，以獨(dú)創(chuàng)的“黃金比例，循環(huán)勾調(diào)”法則進(jìn)行勾調(diào)，酒體穩(wěn)定，醬香突出，醇厚優(yōu)雅，酒線綿長(zhǎng)，是適合所有醬酒愛(ài)好者品鑒的一款產(chǎn)品。

．醬香型，又稱(chēng)為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類(lèi)香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類(lèi)似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類(lèi)組成的復(fù)合香氣。 2．濃香型，又稱(chēng)瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首，全國(guó)八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3．清香型，又稱(chēng)汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類(lèi)的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類(lèi)小曲米液，是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實(shí)純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級(jí)醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類(lèi)酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱(chēng)為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類(lèi)酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型，但是，有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來(lái)說(shuō)，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)還是個(gè)謎，有待于進(jìn)一步的研究和挖掘，隨著我國(guó)釀造科學(xué)的發(fā)展，我國(guó)白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。

濃香型味厚，除了酒香還有別香，清香型純粹，醬香型顧名思義有種大醬發(fā)酵的香味。 其實(shí)能接受醬香型白酒的人并不多，就像平時(shí)喝普通可樂(lè)，突然喝口加檸檬汁的，也覺(jué)得怪怪的。茅臺(tái)是醬香型白酒的代表，但是茅臺(tái)不是因?yàn)槭轻u香型所以貴，也不是所有醬香型白酒都貴，五糧液是濃香型白酒的代表，像五糧液旗下的歪嘴酒、黃金酒都不錯(cuò)，口感醇厚，喝完之后還有回甜。

為什么消費(fèi)者越來(lái)越青睞茅臺(tái)醬香型白金酒呢？ 白金醬酒是綠色、有機(jī)的食品。第一、醬香型白金酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵在其中了。第二、茅臺(tái)醬香型白金酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。第三，茅臺(tái)醬香型白金酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。第四、茅臺(tái)醬香型白金酒的酚類(lèi)化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、茅臺(tái)醬香型白金酒的酒精濃度科學(xué)合理，對(duì)身體的刺激小。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白金酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)，不會(huì)形成肝硬化。sod是氧自由基專(zhuān)一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比sod強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。綜上所述，醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害，還有益于健康，因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)銷(xiāo)售量逐年遞增。 茅臺(tái)白金酒

中國(guó)白酒已經(jīng)走過(guò)快速發(fā)展的"黃金十年",整體來(lái)看，未來(lái)白酒的增長(zhǎng)速度將有所放緩，主要表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)性提升。而醬香白酒卻依舊處于高速增長(zhǎng)狀態(tài)。2006——2011年醬酒在主要五大香白酒中復(fù)合增長(zhǎng)率最高，為32%，而在未來(lái)幾年醬酒仍處于不低于30%的高速增長(zhǎng)中。醬酒已成為中國(guó)五大白酒香型中的貴族香型，其市場(chǎng)空間與發(fā)展勢(shì)頭巨大。業(yè)內(nèi)權(quán)威專(zhuān)家估計(jì)到2015年，中國(guó)醬酒市場(chǎng)的銷(xiāo)售額將達(dá)到1000億。醬酒無(wú)疑已成為最具發(fā)展力潛力、成長(zhǎng)率最高最好的白酒品類(lèi)，醬酒大勢(shì)崛起以成為不爭(zhēng)的事實(shí)，醬酒正在越來(lái)越多的受到高端消費(fèi)者的追捧。貴州是醬酒的故鄉(xiāng)，醬酒是貴州的優(yōu)勢(shì)所在。中國(guó)白酒市場(chǎng)醬酒的升溫，對(duì)貴州醬酒來(lái)說(shuō)是一次難得的機(jī)遇，而對(duì)于代理貴州醬酒的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)也是如此。

穩(wěn)定

為什么消費(fèi)者越來(lái)越青睞茅臺(tái)醬香型白金酒呢？ 白金醬酒是綠色、有機(jī)的食品。第一、醬香型白金酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵在其中了。第二、茅臺(tái)醬香型白金酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。第三，茅臺(tái)醬香型白金酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。第四、茅臺(tái)醬香型白金酒的酚類(lèi)化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、茅臺(tái)醬香型白金酒的酒精濃度科學(xué)合理，對(duì)身體的刺激小。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白金酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)，不會(huì)形成肝硬化。sod是氧自由基專(zhuān)一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比sod強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。綜上所述，醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害，還有益于健康，因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)銷(xiāo)售量逐年遞增。 參考：茅臺(tái)白金酒