請把你的情況說清楚，首先你是不是酒廠，有沒有自己的品牌，還是你就是個大一點的作坊，只生產(chǎn)原酒？如果是前著一就是找些有實力的酒廠，談供應，找合作點，或者找專業(yè)策劃公司幫你規(guī)劃，設計新產(chǎn)品，等等。。。。如果是后者就招散酒代理商，發(fā)展泡酒等等等等。

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神農(nóng)架介紹　　作者：未知 轉(zhuǎn)貼自：未知 點擊數(shù)：144　　神農(nóng)架林區(qū)，位于湖北省西北部，由房縣、興山、巴東三縣邊緣地帶組成，面積3250平方公里，林地占85%以上，森林覆蓋率69.5%，區(qū)內(nèi)居住著漢、土家、回等民族，人口近8萬?！　∠鄠魃瞎艜r代神農(nóng)氏（炎帝）曾在此遍嘗百草，為民除病。由于千峰陡峭，珍貴藥草生長在高峰絕壁之上，神農(nóng)氏就伐木搭架而上，采得藥草，救活百姓，神農(nóng)架因此而得名。神農(nóng)架最高峰神農(nóng)頂海拔3105.4米，最低處海拔398米，平方海拔1700米，3000米以上山峰有6座，被譽為“華中屋脊”。　　神農(nóng)架野生植物豐富，如珙桐、水杉、香果樹、連香樹、銀杏、梭羅、紅豆杉等。神農(nóng)架也是一座天然百草藥園，有中草藥材2013種，如“頭頂一顆珠”，“江邊一碗水”，“七葉一枝花”，“文王一筆枝”天麻，黨參，當歸等?！　∩褶r(nóng)架憑借地理位置和地理環(huán)境的優(yōu)越性，至今較好地保存著原始森林的特有風貌，神農(nóng)架自然保護區(qū)屬國家級森林和野生動物的自然保護區(qū)，被聯(lián)合國教科文組織人與生物圈計劃接納為成員?！　∩褶r(nóng)架素有科學迷宮之稱，除舉世聞名的“野人”之謎外，還有神奇的白化動物，吸引著科學考察人員和海內(nèi)外游客。神農(nóng)架是我國國家級風景名勝區(qū)，主要景點有風景埡、板壁巖、大九湖、神農(nóng)頂、植物園、炎帝祭壇、千年古杉、香溪源、天門埡、燕子埡、植物標本館、紅坪畫廊、古犀牛洞等?！　“咨珓游锿鯂?-白雕、白獐、白猴、白鹿、白松鼠、白蛇和白熊?！　∩褶r(nóng)白熊，毛色純白，性情溫馴，頭部很大，兩耳豎立，一條不滿二寸的小尾巴總是夾著，貌似大熊貓，只是嘴部比較突出。它生長在海拔1500米以上的原始森林和箭竹林中，以野果、竹筍、嫩葉為主要食物。神農(nóng)白熊喜歡與人嬉鬧，甚至主動爬到人們的懷里閉目養(yǎng)神。它的嗅覺靈敏，善于尋找食物，飽食后常手舞足蹈。神農(nóng)白熊已被定為國家一級保護動物?！　“租桶作湓诠糯捅蝗藗円暈閲鴮毣蛏裎铩ｂ?、麂同屬哺乳綱偶蹄目鹿科的野生動物，古時統(tǒng)稱為鹿。一般的獐、麂毛色呈黃褐色或黑褐色，而白獐和白麂通體毛色純白，眼珠和皮呈粉紅色?！　∫叭酥i--神農(nóng)架的奇幻、神秘、引人入勝還在于它擁有一種傳奇性動物-“野人”（亦稱“雪人”或“大腳怪”）。50年代以來，神農(nóng)架不時有“野人”存在的報告?zhèn)鱽??！　?976年5月中國科學院組織了“鄂西北奇異動物考察隊”深入神農(nóng)架原始林區(qū)，探杳“野人”足跡。收集到了“野人”的烘便、毛發(fā)等實物，測杳了“野人”腳印。經(jīng)初步鑒定，“野人”是一種接近于人類的高級靈長類動物。近幾年來，又有多名考察隊員和游人目睹了“野人”的存在。但到目前為止，還沒有捕獲到一個活的“野人”，因此神農(nóng)架“野人”仍是一個謎。以上回答你滿意么？

在湖北省的西北部有一處山川交錯、峰嶺連綿的地方，相傳上古的神農(nóng)氏曾經(jīng)在這里遍嘗百草，為人民治病，由于山高路險，神農(nóng)氏就搭架上山采藥，后來百姓為了紀念神農(nóng)氏，把這里稱為“神農(nóng)架”。神農(nóng)架林區(qū)現(xiàn)為湖北的省轄單位，總面積達3250平方公里，林地占85以上，森林覆蓋率695。它與襄樊、十堰、宜昌乃至重慶的萬縣地區(qū)都接壤。其山脈由西南向東北延伸，主峰“神農(nóng)頂”海拔3105米，為華中最高峰。山中林密谷深，與世隔絕，完好保存著洪荒時代的風光，動植物資源極其豐富。1990年，聯(lián)合國教科文組織將神農(nóng)架列為國際“人與生物圈保護網(wǎng)”成員；1995年，世界自然基金會又將神農(nóng)架定為“生物多樣性保護示范點”。林區(qū)內(nèi)有板壁巖、大九湖、小當陽、香溪源、天門埡、燕子埡、宋洛河等十幾處風景名勝，還有冷熱洞，冰洞，潮水洞等多處自然奇觀。神農(nóng)架最吸引人的莫過于“野人”的發(fā)現(xiàn)，據(jù)說30多年來，在這一帶有200多人次親眼看到過野人出沒，這給神農(nóng)架又增添了神秘的色彩。 神農(nóng)架野生植物豐富，如珙桐、水杉、香果樹、連香樹、銀杏、梭羅、紅豆杉等。神農(nóng)架也是一座天然百草藥園，有中草藥材2013種，如“頭頂一顆珠”、“江邊一碗水”、“七葉一枝花”、“文王一筆枝”、麻、黨參、當歸等。 神農(nóng)架憑借地理位置和地理環(huán)境的優(yōu)越...

神農(nóng)架林區(qū)位于湖北省西部，直屬湖北省管轄，是中國唯一以“林區(qū)”命名的行政區(qū)。你應該想知道的是旅游景點吧：神農(nóng)架神農(nóng)頂、天燕原始生態(tài)旅游區(qū)、神農(nóng)架紅坪、神農(nóng)架、燕子埡、小龍?zhí)兑翱颊?、板壁巖、燕子洞、景埡、神農(nóng)架旅游滑雪場、神農(nóng)架動植物標本館、武山湖、天門埡、香溪源、神農(nóng)祭壇、六道峽、金猴嶺、小當陽、湖北老君山、杉樹坪、古犀牛洞、大九湖、宋洛風光、龍門河國家森林公園、了望塔、松香坪、古梭羅樹、神農(nóng)架自然博物館、天生橋、官門山、神龍洞。

2011年，在中國白酒全行業(yè)業(yè)績下滑的大背景下，內(nèi)蒙某國營白酒企業(yè)，其市場節(jié)節(jié)失守，經(jīng)銷商普遍信心不足的情況下，如何重新煥發(fā)品牌活力，逆勢而上，再現(xiàn)昨日輝煌?！　∫?、營銷診斷　　2011年初，泛太開始和該白酒生產(chǎn)企業(yè)正式合作。合作開始，項目組首先進行深入的企業(yè)內(nèi)部診斷和外部市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)低價格產(chǎn)品占銷售額的大部分，企業(yè)利潤微??；經(jīng)銷商信心嚴重不足，部分業(yè)務人員對市場前景缺乏把握；市場上串貨亂價現(xiàn)象，品牌形象老化；消費者感受：喝該白酒有點落伍了；產(chǎn)品線混亂，產(chǎn)品種類竟多達100多種?！　≡摪拙菩枰?、系統(tǒng)的啟動，是一個非常龐大的系統(tǒng)工程，但是之所以出現(xiàn)以上種種問題，根源就是沒有建立一套系統(tǒng)的真正以市場為核心，以消費者為導向的市場經(jīng)營運作機制。如果亦步亦趨的按計劃分步實施改良和變革，品牌的建立更是需要系統(tǒng)規(guī)劃，從長計議，但是市場不等人，競爭品牌在步步緊逼，市場份額在下降，經(jīng)銷隊伍信心在下降，市場迫切需要啟動，客戶迫切需要新的局面?！　《訝I銷　　啟動意味著變革，如何讓該白酒迅速的復蘇，同時又不會引發(fā)市場動蕩，這是放在我們面前的一道難題。根據(jù)泛太多年和中國本土企業(yè)共同成長，共創(chuàng)輝煌的實戰(zhàn)經(jīng)驗，我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶業(yè)績的營銷模式?！　⊥ㄟ^抓關(guān)鍵驅(qū)動因素，讓企業(yè)以小的投入迅速獲得大的回報，幫助企業(yè)在市場上迅速建立競爭優(yōu)勢，真正實現(xiàn)“四兩撥千斤”?！　∪⒉呗灾贫ā　≡摪拙破髽I(yè)要在市場上迅速獲得優(yōu)勢，可能將戰(zhàn)線拉得很長，拿出大量的財力物力。但我們認為最為適宜的營銷策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略，即針對競爭對手的薄弱環(huán)節(jié)和地區(qū)，集中力量，運用整合營銷傳播，使所有的市場運作都能夠在在一個點上產(chǎn)生積累，真正做到“花小錢，辦大事”，使企業(yè)的戰(zhàn)略目標得以順利的實現(xiàn)。　　(一)集中的策略　　1、產(chǎn)品開發(fā)的集中　　抓重點品種，樹明星產(chǎn)品。整合產(chǎn)品線，砍掉滯銷產(chǎn)品，將100多種產(chǎn)品縮減到10-20種?！　?、目標市場的集中　　將目標市場分為　　A、B、C三類市場。首先選擇一個或二、三個A類城市進行推廣，運用區(qū)域市場搶占第一戰(zhàn)術(shù)迅速在市場上搶占戰(zhàn)略制高點，建立樣板示范市場?！　?、傳播與促銷的集中　　以整合營銷傳播為手段，以產(chǎn)品的核心價值和形象為整合點，使公關(guān)、促銷、廣告活動的力量有效集中，使消費者能夠?qū)υ摪拙菩纬甚r明的識別和記憶?！　?二)差異化策略　　1、形象差異　　塑造鮮明品牌形象，強化突出該白酒系列產(chǎn)品的形象識別。為此，我們重新為該白酒設計了全新的標識?！　?、營銷差異　　經(jīng)銷商消費者平時難以獲得白酒知識，而一般白酒生產(chǎn)企業(yè)在白酒知識服務方面往往疏于耕耘，我們率先提出白酒知識營銷。　　3、價格差異　　針對不同品種的市場競爭情況，不同產(chǎn)品之間適當拉開價格差距，以不同的價格策略進行銷售?！　?、品牌傳播差異　　白酒在市場運作時，利用不同凡響的整合傳播的方式，迅速建立了品牌知名度，確立市場的領(lǐng)導地位?！　?、終端差異　　業(yè)務人員終端促銷粗放，不能深入了解消費者的心理和需求，因此難以更為有效的開拓市場。我們通過加強對業(yè)務人員的培訓教育，使之成為專家型銷售人員。　　6、銷售管理差異　　明確流程和規(guī)范，加強管理，強化企業(yè)對銷售網(wǎng)絡的控制力度，使經(jīng)銷商的利益和公司的利益緊密結(jié)合起來，成為利益共同體，實現(xiàn)雙贏的目的?！　∷?、策劃成效　　1、市場重新啟動，經(jīng)銷商感到普遍有信心，開始積極銷售該白酒系列產(chǎn)品，并積極配合和支持企業(yè)舉行的各種活動，2011年秋季訂貨會突破性的達到4000萬，當年銷量歷史性的增長了8000萬，實現(xiàn)2.9億的營業(yè)收入。　　2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理，企業(yè)抓大放小，主流產(chǎn)品銷量大幅提升，利潤空間大為提高，中檔產(chǎn)品成為市場中勢頭兇猛的黑馬?！　?、差異化的市場競爭迅速使該白酒從同檔次產(chǎn)品中脫穎而出，重新回到了領(lǐng)跑的位置上。在白酒行業(yè)普遍低迷的今天，這個成績是令人驚奇的。

市場營銷策劃書撰寫 1.執(zhí)行概要和要領(lǐng) 商標/定價/重要促銷手段/目標市場等。 2.目前營銷狀況 (1)市場狀況：目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。 (2)產(chǎn)品狀況：目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。 (3)競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況。 (4)分銷狀況：銷售渠道等。 (5)宏觀環(huán)境狀況：消費群體與需求狀況。 3.swot問題分析 優(yōu)勢：銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。 劣勢：銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策（如行業(yè)管制等政策限制）等方面的劣勢力。 機率：市場機率與把握情況。 威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。 綜上所述：如何揚長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風險。 4.目標 財務目標： 公司未來3年或5年的銷售收入預測（融資成功情況下）： （單位：萬元） 年份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年 銷售收入 市場份額 營銷目標：銷售成本毛利率達到多少。 5.營銷戰(zhàn)略 目標市場：- 定位：- 產(chǎn)品線：- 定價：產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)等。 分銷：分銷渠道（包括代理渠道等）。 銷售隊伍：組建與激勵機制等情況。 服務：售后客戶服務。 廣告：宣傳廣告形式。 促銷：促銷方式。 r&d：產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。 市場調(diào)研：主要市場調(diào)研手段與舉措。 6.行動方案 營銷活動（時間）安排。 7.預計的損益表及其他重要財務規(guī)劃表:- 8.風險控制：風險來源與控制方法。 哪些中外合作申請項目需要撰寫市場營銷策劃書？ 對于市場競爭強烈的行業(yè)領(lǐng)域(如普通生活消費品的生產(chǎn)銷售項目)，除了商業(yè)計劃書外，國際投資商一般都希望看到項目方提供的市場運銷計劃書。參考資料：http://www.zahuopu.com/bbs/viewthread.php?tid=20390

區(qū)域經(jīng)理如何設計促銷方案？　　在打市場的種種招式中，促銷是一個比廣告運用更普遍、投入更多的市場拓展工具。大凡一個區(qū)域市場經(jīng)理做促銷方案時，關(guān)鍵把握好幾個要素：　　一是促銷活動背景分析，這要做一個比較詳細的市場調(diào)查，最好是與經(jīng)銷商的業(yè)務代表深入市場，共同調(diào)查、共同分析市場情況，更主要的是瞄準競爭對手的促銷主題、促銷策略、促銷形式和促銷力度，這樣才能更好地有的放矢，打敗競爭對手?！　《且v明促銷目的，是對通路上渠道促銷，還是對終端的消費者促銷,還是兩者兼而有之。需要說明的是，此處通路上的渠道成員主要指二、三級分銷商及終端商、終端上的營業(yè)員和服務員等。比方說，一家酒業(yè)公司在做酒店促銷方案之時，即闡明了此活動是通過公關(guān)促銷，說服酒店的優(yōu)秀服務員做暗促，達到既能上量，又能節(jié)約費用，其次是在開業(yè)第一時間搶占消費者的習慣消費，再就是培養(yǎng)后備暗促促銷員。整個促銷活動的目的就是一箭三雕?！　∪谴黉N活動主題設計，這是促銷很關(guān)鍵的一環(huán)。名正才能言順，名字好才能好辦事，尤其是在廣告信息爆炸、產(chǎn)品信息泛濫的時代，要搶占消費者眼球，的確需要一個好的概念，好的概念不僅爭奪眼球，而且還能俘獲人心。比方說，五糧液開發(fā)酒長安星酒，緊扣產(chǎn)品的“星”的概念，擊中社會上有代表性的“星”級人物，不斷地進行“星級服務、星級享受”等形式的體驗促銷。蒙牛在本夏季促銷攻勢中，針對消費者，提出“體味自然之旅”的主題，在18000名入選消費者中，全面展開了體驗蒙古大草原的旅游活動?！　∷氖谴黉N內(nèi)容的設計，這里最為關(guān)鍵的一條原則就是：簡單、簡潔、明了。任何一家成熟公司的區(qū)域經(jīng)理在做促銷方案時，都反對把簡單的事情復雜化，做方案一定要考慮可操作性，切忌理想化、書生氣，以至閉門造車。圈子內(nèi)有一句話：三分策劃，七分執(zhí)行，就很好地說明了促銷方案的內(nèi)容設計要注重它的可執(zhí)行性?！　》桨竷?nèi)容必須給目標對象留下深刻印象，它不能太復雜、太高深、太花俏，模棱兩可或是太難以理解。促銷案子必須是一個簡單的概念，用簡潔的語言表達出來，并能很快地為業(yè)務員、促銷員、分銷商、終端商以及廣大的消費者所能理解和易于接受?！　∥迨谴黉N時間的設計，酒業(yè)有個不成文的行規(guī)叫“淡季做市場，旺季做銷量”　　淡季主要是構(gòu)建分銷網(wǎng)絡，鋪貨終端，淡季基礎工作做扎實了，旺季就有可能笑傲金秋，碩果累累。其中的加速器就是設計好的促銷方案。所以，制定促銷方案的時間，基本上都是集中在旺季，實行間歇性促銷，酒業(yè)板塊主要集中在五一端午、中秋國慶以及元旦春節(jié)等三個階段。另外，酒行業(yè)淡季一對一促銷，主要集中在酒店這個特殊終端里。　　六是要設計好促銷活動執(zhí)行細案和細則，以表格式的東西進行監(jiān)控。也就是人家常說的幾個“W”的問題，什么時間，由誰來做，做什么，做的結(jié)果怎么樣等等。同時，做好必要的方案執(zhí)行的培訓工作，讓大家心中都明白促銷方案如何執(zhí)行?！　?yōu)秀公司在執(zhí)行方案過程中，實施全過程監(jiān)控和跟蹤服務，總是叫響一個口號：“跟進、跟進，再跟進”，只有這樣，才能從上到下貫徹執(zhí)行到位，促銷方案的執(zhí)行力才能夠得以充分體現(xiàn)。也只有這樣，才能及時發(fā)現(xiàn)和糾偏存在的問題，發(fā)揮促銷的最大效果?！　∑呤且龊么黉N活動的評估。既有定量分析，又有定性分析。如此循環(huán)，才能得到更好的提高。比如，一家酒業(yè)公司就很好地利用表格進行科學地評估促銷效果。附參考表格?！　〈酥黝}相關(guān)圖片如下：　　【個案一：對渠道成員促銷】　　一、活動背景：　　三明市場是XX貢酒的深度分銷運作比較到位的市場,老瓷貢一直比較旺銷。但由于其暢銷，通路價格透明、二、三級批發(fā)商利潤較薄，因而批發(fā)商推銷老瓷貢的積極性受到影響。基于此，三明四海酒行策劃推出以“震撼冬季、燦爛春天”為主題的“百萬大獎、開箱有禮”促銷活動，充分利用XX貢品牌拉力，全面推進旺季市場上量?！　《?、活動目的：　　1.推動老瓷貢旺季銷售；　　2.調(diào)動二、三批經(jīng)營老瓷貢的積極性；　　3.提高二、三批經(jīng)銷商利潤空間；　　4.刺激終端零售商進貨，提高單箱毛利率?！　∪?、活動內(nèi)容：　　1、活動主題：　　震撼冬季，燦爛春天！　　XX貢酒開箱有禮大行動，現(xiàn)正在三明各地全線展開！　　XX貢酒系中國老八大名酒，多年來以其卓越的品質(zhì)，深受廣大消費者的喜愛。為了回報社會、回報消費者，XX貢酒真誠推出“百萬大獎、開箱有禮”促銷活動?！　?、活動方法：　　凡在活動時間2004年12月15日-----2005年3月31日，每打開一箱6瓶裝乳玻XX貢酒，可見禮單一份，禮單上的刮刮卡分別標明：一等獎贈純平2988DTCL彩電壹臺；二等獎贈50度瓷瓶XX貢酒原漿酒壹盒；三等獎贈30度瓷瓶XX貢酒壹盒。　　開箱越多，中獎機會越多?！　丢劦攸c：包裝箱內(nèi)的一等獎獲得者，須憑兌獎禮單和本人身份證原件到當?shù)豖X貢酒經(jīng)銷處登記，再到指定地點領(lǐng)取。二、三等獎，憑兌獎禮單直接在各地分銷處領(lǐng)取?！　丢剷r間：從即日起至2005年6月30日止，逾期不予兌現(xiàn)。　　兌獎咨詢電話：（略）　　安徽XX貢酒股份有限公司擁有本次活動的最終解釋權(quán)?！　?、活動宣傳：　　本次活動促銷對象是二、三批經(jīng)銷商，針對促銷對象接受信息的特點，采取了一些經(jīng)濟有效的宣傳措施，并為經(jīng)銷商喜聞樂見。一是充分發(fā)揮宣傳海報等POP作用，三明各地二、三批經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點，廣為張貼海報；二是充分利用三明電視臺晚上黃金時間電視劇，在其下面打上游動字幕：“震撼冬季，燦爛春天！XX貢酒開箱有禮大行動，現(xiàn)正在三明各地全線展開！熱線電話：”通過這兩種宣傳措施，本次促銷信息到達率相當高，在經(jīng)銷商當中形成了良好的口碑效應?！　∷摹⒒顒有Ч骸　「鶕?jù)市場信息反饋，這一活動很好地激發(fā)了分銷商和終端商的積極性，提升了XX系列產(chǎn)品的旺季市場銷售形勢。完成計劃定貨45000箱。不足之處，獎品投放不均勻且中獎率較低,在一定程度上影響了二、三批經(jīng)銷商的積極性。總結(jié)經(jīng)驗之后，第二階段“中國名酒XX貢，點亮夏日激情”活動中，降低了中獎額,提高了中獎率,前期中獎率不低于70%?！　⒌希含F(xiàn)代營銷注重通路競爭，通路的主體是大大小小的分銷商和零售終端商。刺激通路最有效的方式就是利益驅(qū)動。三明市場是個傳統(tǒng)市場，XX貢酒的品牌影響力比較高，消費者也形成了良性的習慣消費，對XX貢品牌有了相當高的忠誠度。因而，本方案有的放矢地采用了分通路促銷，將刮獎卡放置于箱內(nèi)，使促銷力度能直接到達銷售終端, 提高了各級分銷商的積極性,由其形成合力，面向消費者推薦。促銷信息利用低成本媒體傳播, 大大提高促銷信息到達率, 行成口碑傳播, 對這次促銷的成功也起了關(guān)鍵作用。

有太多這樣的店了。你可以定在某一時間段進行免費續(xù)杯。比如11：30-13：30 xx錢不限次續(xù)杯。讓人家可以嘗嘗多種的果汁。

要接合黃酒本身的具體情況，價格，群體來分析運作啊，

黃酒策劃：品牌定位的四個路徑 http://www.tech-food.com 2009-1-6 11:45:33 中國食品科技網(wǎng) 黃酒行業(yè)的迅猛發(fā)展，已經(jīng)成為酒類飲料中一個重要品類。隨著國家“積極發(fā)展黃酒”產(chǎn)業(yè)政策的引導，營養(yǎng)、保健消費觀念的深入人心，古老的黃酒業(yè)重新煥發(fā)出勃勃生機。2002年，黃酒產(chǎn)量突破140萬噸，2005年黃酒產(chǎn)量突破200萬噸，2006年更是突破了220萬噸的歷史記錄。黃酒已經(jīng)能夠和保健酒、洋酒展開積極的正面競爭，在消費者心目中，成為和白酒、啤酒以及紅酒三大酒種相提并論的第四大品類?！? 黃酒行業(yè)，有市場而無大品牌。近幾年黃酒呈現(xiàn)上升勢頭，黃酒品牌如雨后春筍般出現(xiàn)，并迅速發(fā)展。除強勢的浙派、海派黃酒之外，江蘇的沙洲優(yōu)黃；安徽的海神、古南豐等區(qū)域黃酒企業(yè)均在市場上比較活躍。從產(chǎn)能和銷量上來看，以古越龍山、會稽山以及塔牌為代表的浙派黃酒，以和酒為代表的海派黃酒在已經(jīng)占有一定的優(yōu)勢，但是從全國市場布局以及品牌影響力來看，目前，黃酒行業(yè)真正意義上的市場格局尚未建立。換句話說，黃酒企業(yè)還缺乏真正意義上的全國性一線品牌、二線品牌以及區(qū)域性強勢領(lǐng)導品牌等。　 究其核心，我們認為黃酒大企業(yè)在品牌定位上的錯位以及品牌個性上的不清晰使然。一句話，黃酒營銷，到底是在打動渠道還是打動消費者，我們從黃酒品牌定位上可以清晰看出。目前，黃酒品牌定位主要是以下幾個方向，其根本上仍然是以打動渠道為出發(fā)點的黃酒品牌。而以渠道為出發(fā)點的品牌定位，從企業(yè)營銷層面上考慮是對的，但是由于忽視了消費者因素，無法真正意義上啟動終端消費，換句話說，企業(yè)是讓渠道買單，而沒有真正的讓消費者買單，動在渠道，死在終端。這也是在“黃酒三年高潮”后集體失語的背后原因。 “水井坊方向”。即定位為高端消費市場，典型例子是古越龍山。古越龍山借助“陳寶國”這個“風流人物”，“意見領(lǐng)袖”大喊“數(shù)風流人物，品古越龍山”，試圖打動高端消費人群，向上延伸，打造中高端黃酒形象；然而當我們梳理一下古越龍山的產(chǎn)品線，我們就能夠清晰看到其品牌定位與產(chǎn)品定位的不吻合。我們要清晰認識到水井坊定位為“中國最貴的酒”，其產(chǎn)品線是支撐的，其市場操作手法是得當?shù)?，黃酒企業(yè)不能想當然，也不可以想當然。　　 “劍南春方向”，即定位為文化和歷史。文化和歷史是黃酒帶給消費者的附加值部分，如果單純地賣文化、賣歷史，黃酒很難賣好。因為從根本上“歷史”“文化”并不能給消費者帶來顯著的價值因素。從這個層面上來看，以“占據(jù)品類獨特性”為定位區(qū)隔的會稽山，其“黃酒之源——會稽山，1743年已是一壇好酒”的品牌定位，我們看到了清晰地向消費者傳達了其黃酒鼻祖地位，如同國酒茅臺一樣。但是，在黃酒大品類沒有得到消費者認可之前，不能給消費者帶來直接的市場效應。安徽古南豐黃酒“古南豐，徽州的味道”，還有紹興女兒紅黃酒。 “二鍋頭方向”，即定位為區(qū)域文化。“二鍋頭”＝“北京”，“老白干”＝“河北”，白酒企業(yè)的這種定位方法直接決定了白酒企業(yè)區(qū)域為王的市場定位。以“石窟門”為代表的黃酒企業(yè)是這種定位成功的典范。當然，這種定位方法一旦獲得成功，也必然給企業(yè)帶來一定程度上的問題。因為，地產(chǎn)品牌將會面臨著走出去問題。譬如，二鍋頭走出北京就相當困難，同樣，石窟門走出上海，估計很多消費者都不認識這個名字?！? 造成黃酒的目前營銷困惑在于“學習”。學習誰？黃酒在學習白酒營銷，學習白酒品牌定位方向，甚至學習白酒營銷模式。當白酒定位歷史、文化成功之后，黃酒企業(yè)寄希望于歷史文化定位；當白酒通過盤中盤模式迅速占領(lǐng)餐飲終端之際，黃酒企業(yè)沒有進行深刻洞察，也花費血本強攻餐飲終端…………我們不否定學習創(chuàng)新的想法？但黃酒營銷者一定要清楚地認知到白酒在中國消費者心目中的地位，黃酒品牌是不具備的?！? 黃酒品牌，要真正意義上的崛起，必須要重新梳理以“打動消費者”為核心的品牌定位。建立其品牌獨特的個性以及消費者價值?！　? 黃酒和白酒不一樣，黃酒，由于其天生的區(qū)域性，要使其后半生要全國性的話，黃酒營銷必須改變現(xiàn)有營銷模式。黃酒要實現(xiàn)其大市場的目標，必須要走大品牌之路。而獨特的品牌個性塑造是改變黃酒地緣性的根本之道。　　 筆者認為：消費者消費形態(tài)細分和消費價值細分是黃酒企業(yè)塑造獨特品牌的主要路徑。從產(chǎn)品自身以及消費者細分作為品牌定位的方向是黃酒企業(yè)尋求差異化概念的主要出發(fā)點和落腳點?！? 品類創(chuàng)新定位法。黃酒品牌可以從品類創(chuàng)新的角度思考差異化的消費者價值定位路徑。筆者曾服務了一家保健酒企業(yè)羊羔美酒，其定位為“中華肉質(zhì)釀造第一酒”，其成分中含有嫩羊羔肉以及河北雪梨，其本身就是營養(yǎng)和健康因素?！叭赓|(zhì)釀造”的品質(zhì)定位差異化地建立自己獨特的品類定位。黃酒企業(yè)是不是從其中可以思考一下，當黃酒品牌率先建立其品類定位，那么其就能成就某一品類中的第一品牌，就譬如功能型飲料脈動，王老吉以及碳酸飲料可口可樂一樣。　　 “產(chǎn)品創(chuàng)新的消費者價值”定位法。即“藍色經(jīng)典法則”。洋河藍色經(jīng)典作為洋河酒業(yè)推出的高端政商務用酒，其定位從目標消費者入手，以其“綿柔經(jīng)典”的消費者追求的核心產(chǎn)品價值突破，通過差異化的“藍色瓶型”，以“洋河藍色經(jīng)典，男人的情懷”為品牌核心訴求，一舉實現(xiàn)了品牌突圍。筆者認為，黃酒企業(yè)品牌定位首要方向就是從產(chǎn)品自身以消費者為導向的核心賣點的提煉。會稽山水香國色一改紹興酒原有的風格，用清新時代感的包裝和低度、柔和、爽口的酒度在江蘇市場一炮走紅，在不到兩年的時間內(nèi)就達到年銷售額5000萬元的規(guī)模。浙江烏氈帽黃酒推出的清爽型改良黃酒，一舉拿下吳江、江陰兩個代表市場，也取得了不錯的業(yè)績，繼而走向全國?！　? 產(chǎn)品創(chuàng)新有幾個方面。一是產(chǎn)品技術(shù)升級創(chuàng)新定位法，譬如聯(lián)合技術(shù)專家，研發(fā)出黃酒改良新技術(shù)，能夠給消費者帶來新的價值利益點；二是產(chǎn)品包裝創(chuàng)新定位法，從消費者消費場合、消費心理等方面進行產(chǎn)品包裝改革，一改傳統(tǒng)的包裝形態(tài)，給消費者以新的視覺感知?！　? 消費人群細分定位法。即“金六福法則”。黃酒企業(yè)要鎖定現(xiàn)代中青年消費者，重新打造根據(jù)特定場合下消費特定黃酒品牌。飲料分男女，白酒分男女，黃酒也可以分男女。從消費性別上進行細分定位；第二，從年齡結(jié)構(gòu)也可以進行細分定位；最為重要的細分定位方向是以消費場合和消費檔次進行黃酒定位細分。譬如，和女性朋友一起和XX黃酒；宴請客人的XX黃酒，等等?！　? 消費形態(tài)細分定位方向。這是黃酒著力打造的重要方向之一，也是黃酒區(qū)別于其他酒種的重要標準。換句話說，它是解決什么情況下消費黃酒的問題？如何消費黃酒的問題？浪漫時刻喝紅酒，激情時刻喝啤酒，熱情時刻喝白酒，那么是時尚時刻喝黃酒呢？還是健康時候喝黃酒呢？還是其他什么時候？其次，黃酒如何喝？是不是像喝紅酒加冰呢？還是喝芝華士加綠茶？喝黃酒加紅酒，還是加什么？是中午一杯呢？還是晚上一杯呢？抑或每天兩杯呢？其實這也是一種定位方向。當然，我們發(fā)現(xiàn)國內(nèi)黃酒企業(yè)有這種品牌定位的幾乎很少。 黃酒營銷，從品牌定位開始！品牌定位，從重塑消費者價值開始！