1、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久！2、在品酒時(shí)，最先感受到的是茅臺(tái)酒獨(dú)有的微酸，帶著高粱發(fā)酵后的美味，復(fù)雜的曲香和花香混合在一起，凝聚成獨(dú)特的茅臺(tái)酒香氣，讓你整個(gè)鼻腔和口腔都充滿(mǎn)細(xì)膩香氣，周身在品嘗過(guò)后，感受到美酒帶來(lái)的溫暖。3、緩慢下咽可以感受到茅臺(tái)酒獨(dú)特的細(xì)膩感和順滑感，沒(méi)有辛辣刺激感，只有柔和順滑感，一瞬之間感受到茅臺(tái)酒經(jīng)過(guò)時(shí)間的釀造和長(zhǎng)久，釀造出獨(dú)特的美味，最后體會(huì)到風(fēng)味醇久的美味。4、清澈的酒進(jìn)入口腔，刺激味蕾，喚醒口腔味蕾的細(xì)胞，味蕾感受到豐富的氣味和香氣，在這時(shí)候，需要細(xì)細(xì)品味和感受方能感受到美酒的甘甜香氣。5、酒液在口腔中體驗(yàn)完成后，感受茅臺(tái)酒的后味，即酒液下咽的過(guò)程。體會(huì)絲滑和醇厚的感覺(jué)，酒越陳，絲滑和醇厚感越強(qiáng)，同時(shí)會(huì)體會(huì)到舒適宜人的曲香。

茅臺(tái)酒的喝法順口溜有三式，一為抿、二為咂、三為呵。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。品質(zhì)特性茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°到54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)”。

每一個(gè)國(guó)家都有著自己的酒文化，日本人愛(ài)喝清酒，韓國(guó)人喝燒酒，俄羅斯人喝伏特加，中國(guó)人喝白酒，特別是在酒局等正式的場(chǎng)合，真正能上得了臺(tái)面是還是白酒。在白酒領(lǐng)域，多年前曾有過(guò)一個(gè)全國(guó)十大白酒排行，不出意外，國(guó)酒茅臺(tái)奪魁，堪稱(chēng)中國(guó)白酒第一名酒。如今，一瓶茅臺(tái)價(jià)格上千元，還供不應(yīng)求，可見(jiàn)其火熱程度。國(guó)人喝酒喜歡一口悶，但是對(duì)于美酒茅臺(tái)，就不能用此牛飲之法。那么茅臺(tái)酒到底應(yīng)該怎么喝呢？卻很少有人能夠說(shuō)地清楚。一位酒界前輩曾講過(guò)品嘗茅臺(tái)酒的三字秘訣，可謂是深得其中三味。一曰“麻”麻者，指酒入口后，不要急于咽下，在口腔內(nèi)稍停，此時(shí)有如萬(wàn)道金針向口腔四周“輻射”，頓覺(jué)滿(mǎn)口酥麻，不喝酒的人很難體會(huì)這種快感，那是相當(dāng)?shù)倪^(guò)癮。二曰“噠”“噠”者，指將酒咽下后，雙唇緊閉，然后突然猛力開(kāi)口，于是響亮地發(fā)出“噠”的一聲。此時(shí)酥麻感退去，有清香回甜之感，當(dāng)然此甜非食糖之甜。三曰“哈”“哈”者指“噠”過(guò)之后，口已大開(kāi)，情不自禁地，同大大地哈出一口氣來(lái)。此時(shí)不僅飲者感到醇香撲鼻，且滿(mǎn)座芬芳，真如“開(kāi)瓊筵以坐花”。以上即是品茅臺(tái)酒的三字秘訣，不過(guò)話(huà)又說(shuō)回來(lái)，茅臺(tái)酒雖好，可不要貪杯哦！