芒果酒是以芒果、53度高粱酒、冰糖為主材的飲品名。1. 芒果從中間切開，去皮去核，盡量切大點，選擇整塊的放進瓶子里.2. .加入冰糖，白酒，放置2個月就可以喝了.前一個月每天看看，晃晃有助于增加果酒的果味.

芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個，能生津止渴，消暑舒神.利尿更有利于減肥 據研究顯示，芒果中維生素A的含量高達3.8%，我們知道維生素A對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。再有就是，芒果具有很高的藥用價值，特別是對于那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是，對于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。不過在這里要提醒大家注意的就是，由于芒果的性質帶濕毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。 除了好吃之外，它還含有豐富的維他命A、C及鈣質，中醫(yī)學認為，芒果味甘、酸，性涼，有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效，甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等癥。 除芒果肉外，芒果核也有藥用價值，因它的核具清熱作用。只需以芒果核煎水一大碗，入茶飲用，就有退熱之效。 芒果雖然有益，卻不能因味道好而大量進食，因芒果不利腎臟，所以患有急性或慢性腎炎的病人應忌食芒果。

芒果酒在釀造的過程中會將芒果中所含的營養(yǎng)成分會溶解在酒中，酒內含有：粗纖維，胡蘿卜素，果酸、糖類成分，以及人體所需的多種氨基酸，維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素，適當飲用有利于身體健康。主要作用有以下幾點：一、保護血管 芒果酒中的維生素C含量豐富，以及不少的礦物質元素，在生活中飲用芒果酒能夠降低體內膽固醇、甘油三酯的水平，有利于保護血管、防止動脈硬化，防治高血壓及其他心血管疾病的發(fā)生。 二、美容護目芒果酒中含有不少的維生素A、維生素C等營養(yǎng)物質，能夠增強體內的新陳代謝，有利于滋潤肌膚，當中芒果苷可以抗脂質過氧化，能延緩細胞衰老，因此芒果酒可以起到很好的美容養(yǎng)顏，芒果中還含有豐富的胡蘿卜素，對視力有一定的益處。三、促進消化芒果酒中含有不少的果酸、糖類物質，適當飲用可以刺激消化系統分泌消化液，可以幫助腸道消化食物；每天適量飲用芒果酒，具有促進消化。四、緩解疲勞 芒果酒中含有一定的酒精成分，可以刺激身體的中樞神經，可以消除疲勞，松弛神經的功效，適合一些精神疲勞、壓力過大的人群飲用，有利于緩解疲勞和緊張感。但是切記不要多喝，多喝嚴重的話會破壞神經系統的正常功能。 這邊可以試試花與花柒的芒果奶酒哦，芒果加酸奶更加稠香，濃郁綿延，甜味蜿蜒流轉，開瓶豐沛果香像香薰一樣，甜而不膩，非常適合為入睡溫馨風味，但是睡前要提前半個小時飲用，且飲用含量不宜超過200ml。芒果酒以下人群不宜飲用：1、哮喘患者應慎食。2、糖尿病患者應忌食。3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭癢。4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應注意。5、患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。

好處：芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。 據中醫(yī)食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸后胸口翳悶，不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。芒果的營養(yǎng)價值很高，維生素a含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。處：吃芒果過敏的人很多 極少數人吃了芒果會全身起紅斑，出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質，就不宜再吃芒果了。而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。吃芒果時，多數人習慣于剝開皮，直接咬著吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以為然，果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用，引起了過敏反應。所以，吃芒果時，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果后，應漱口、洗臉，以避免果汁殘留。 氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯；而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯后、晚飯前，少吃一點，不可過量。