付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，親，我正在為您查詢(xún)資料，請(qǐng)耐心等待兩分鐘，稍后我會(huì)回復(fù)您 您好，親，我正在為您查詢(xún)資料，請(qǐng)耐心等待兩分鐘，稍后我會(huì)回復(fù)您 您好，親，瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、避光和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強(qiáng)光直接照射。 更多1條 

首先，白酒儲(chǔ)存時(shí)，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。而存放的地點(diǎn)最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。其次，酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了，儲(chǔ)存白酒除了要在陰涼通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射的地方外，溫度不宜超過(guò)30℃，過(guò)高的溫度瓶蓋容易腐爛。對(duì)于未開(kāi)封的酒（除紅酒外）可以選擇先把瓶口擰緊，然后用家里常用的蠟融化后把瓶子封口即可。擴(kuò)展資料不同的酒有不同的儲(chǔ)存方法，這是由酒的類(lèi)型決定的。不同種類(lèi)的酒在儲(chǔ)存的時(shí)候有兩點(diǎn)需要注意的事項(xiàng)：一是儲(chǔ)存條件，要在陰涼通風(fēng)、避免陽(yáng)光直射的地方儲(chǔ)存黃酒的儲(chǔ)存相對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)比較復(fù)雜，由于黃酒屬于發(fā)酵酒類(lèi)，溫度控制在4℃―15℃為宜，需要特別注意的是，在儲(chǔ)存黃酒的時(shí)候不宜用金屬器皿，不宜與其他帶有異味的物品或者酒放在一起；紅酒在儲(chǔ)存的時(shí)候應(yīng)該傾斜放置保持酒塞的濕潤(rùn)，以達(dá)到密封的效果。有條件的市民可以將酒存在地窖內(nèi)，因?yàn)榈亟巡鼐葡啾瘸爻B(tài)藏酒，可以做到相對(duì)恒溫，并且避光，最大限度地減少外部環(huán)境變化對(duì)酒質(zhì)產(chǎn)生影響。參考資料央視網(wǎng)--酒是陳的香 儲(chǔ)存有妙招央視網(wǎng)--淺說(shuō)白酒收藏：包裝完好是前提 存放得當(dāng)是關(guān)鍵

在中國(guó)的 社會(huì) 發(fā)展中從古至今都離不開(kāi)酒的存在，在中國(guó)古代將士們出征時(shí)會(huì)用到酒，洞房花燭夜會(huì)用到酒，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)會(huì)用到酒，金榜題名時(shí)會(huì)用到酒，酒作為貫穿中國(guó)大部分 歷史 的存在，可以說(shuō)是中國(guó)文化的另一種結(jié)晶，那么品鑒這種結(jié)晶時(shí)的酒杯應(yīng)該如何選用呢？使用過(guò)后又該如何清洗和保存呢？ 品酒杯的存在我們并不陌生，只是在挑選的時(shí)候難免有些犯怵，不知道該如何去選擇才是最佳選擇，才能展現(xiàn)出酒質(zhì)最好的一面；品酒杯作為評(píng)酒的主要工具，它可能會(huì)對(duì)酒的顏色、香味、味道產(chǎn)生一定的心理影響。所以品酒杯可以用無(wú)色透明、沒(méi)有花紋的高品級(jí)玻璃杯，每個(gè)杯子的大小、厚薄、形狀都應(yīng)保持一致。品鑒白酒最標(biāo)準(zhǔn)的品酒杯是郁金香型品酒杯，它的主要特點(diǎn)是腹大口小，杯腹大的好處在于酒的蒸發(fā)面積比較大，杯口小的好處在于蒸發(fā)出的酒氣味道分子更加的集中，在利用鼻子嗅酒香味的時(shí)候能更清晰地聞出來(lái)，讓品鑒人員能更好的區(qū)分出酒的香味，給酒做出最正確的判斷。還有就是品酒杯要專(zhuān)用，避免沾染其他異味，影響酒香的評(píng)判。每一個(gè)品酒杯的外壁上都需要標(biāo)注編號(hào)用以區(qū)分。在每次評(píng)酒或者是品酒結(jié)束或者是開(kāi)始之前都應(yīng)將酒杯清洗干凈，清洗品酒杯時(shí)應(yīng)先用溫?zé)崴疀_洗多次以后，再使用純凈水或者是使用蒸餾水清洗，清洗完畢以后使用烘箱烘干或者是使用白色的潔凈的綢布擦拭干凈。清洗干凈、擦拭干以后的品酒杯應(yīng)該倒置在潔凈的瓷盤(pán)內(nèi)，不可存放于木柜或是木盤(pán)內(nèi)，避免沾染木料或者是涂料的氣味，影響評(píng)酒。