這個(gè)很簡(jiǎn)單了，白酒氣化溫度低，食用油氣化溫度高，你只需要用將食用油和白酒混合物裝進(jìn)鍋里，然后開火煮，鍋蓋傾斜，滴出來(lái)的當(dāng)然就是白酒，剩下的就是食用油了。如果要減少白酒氣化的損失，那就找口小一點(diǎn)的容器，蓋子大一點(diǎn)，火開小一點(diǎn)就行了嘛

不需要處理。貯存就可以了。糧食釀造的白酒，甲醇含量幾乎不超標(biāo)。白酒主要成分就是乙醇、水。乙醇不需要處理。

正常情況下，傳統(tǒng)工藝的酒甲醇一般是不會(huì)超標(biāo)的，沒(méi)超標(biāo)的話沒(méi)必要處理。只是對(duì)口感進(jìn)行處理就是。你是哪里？做的什么工藝的酒？

苦味產(chǎn)生的主要原因有：① 原輔材料發(fā)霉變質(zhì);單寧、龍葵堿、脂肪酸和含油質(zhì)較高的原料產(chǎn)生而來(lái)的，因此，要求清蒸原輔材料。②用曲量太大;酵母數(shù)量大;配糟蛋白質(zhì)含量高，在發(fā)酵中酪氨酸經(jīng)酵母菌生化反應(yīng)產(chǎn)生干酪醇，它不僅苦，而且味長(zhǎng)。③生產(chǎn)操作管理不善，配糟被雜菌污染，使酒中苦味成分增加。如果在發(fā)酵糟中存在大量青霉菌;發(fā)酵期間封桶泥不適當(dāng);致使桶內(nèi)透入大量空氣、漏進(jìn)污水;發(fā)酵桶內(nèi)酒糟缺水升溫猛，使細(xì)菌大量繁殖，這些都將使酒產(chǎn)生苦味和異味。④蒸餾中，大火大汽，把某些邪雜味餾入酒中引起酒有苦味。這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)苦味物質(zhì)都是高沸點(diǎn)物質(zhì)，由于大火大汽，溫高壓力大，都會(huì)將一般壓力蒸不出來(lái)的苦味物質(zhì)流入酒中，同時(shí)也會(huì)引起雜醇油含量增加。⑤加漿勾調(diào)用水含堿土金屬鹽類、硫酸鹽類的含量較重，未經(jīng)處理或者處理不當(dāng)，也直接給酒帶來(lái)苦味。

葡萄酒按含糖量多少可分為干酒、半干、半甜和甜型葡萄酒，當(dāng)然還有其它分類方法。而新釀的干葡萄酒若酒精度較高，再加上酸度較低時(shí)就有點(diǎn)像低度白酒了。要想去除白酒的味道，可以加點(diǎn)葡萄原汁，增加糖度，降低酒度。

釀制葡萄酒最多只能釀出15度的葡萄酒，因?yàn)楫?dāng)酒精濃度超過(guò)15度時(shí)，葡萄酒中的釀酒酵母就會(huì)被酒精殺死了。如果您感覺(jué)酒精味很重，那是您的釀酒方法有問(wèn)題，您在釀酒的過(guò)程中或者使用的葡萄的品質(zhì)不好或者酒液被氧化，致使您釀制的葡萄酒中的果香味很少。您還需要進(jìn)一步提高自釀葡萄酒的水平，爭(zhēng)取在下次釀酒時(shí)能自釀出合格的葡萄酒。

大家都知道，酒精有抑制細(xì)菌的作用，當(dāng)然也能抑制酵母的活動(dòng)，因此發(fā)酵比沒(méi)有加白酒的發(fā)酵的晚那是正常的。酒精的度數(shù)高了會(huì)發(fā)布起來(lái)，那你只要再用葡萄汁進(jìn)行勾兌，降低酒度，就能發(fā)起來(lái)啦

蒸餾白酒到最后就是酒尾，酒尾里面含有醇類、酸類，酯類。酒尾中含量偏向于沸點(diǎn)高的酯類、酸類、醇類，這些物質(zhì)難溶于水，易溶解酒精。對(duì)于低端白酒使用非常有效果，特別是降低水味，延長(zhǎng)后味有明顯作用。為了能夠使用酒尾的強(qiáng)項(xiàng)，多采用貯存一年，然后介質(zhì)（活性炭）吸附過(guò)濾，然后勾兌白酒過(guò)程中使用，一般不超過(guò)10%比例。常見(jiàn)的比例1~4%。

白酒蒸餾到最后就是酒尾，酒尾酸性物質(zhì)含量高、雜醇類含量也比較高。若是懂勾兌，這是生產(chǎn)低檔白酒不錯(cuò)的選擇，可以降低水味。缺點(diǎn)是使白酒易失光。所以要經(jīng)過(guò)處理。處理的方法：用介質(zhì)吸附、過(guò)濾。白酒介質(zhì)分為清香、濃香。過(guò)濾柱里面加介質(zhì)，下進(jìn)上出，酒尾在柱子里面走一下，酒泵作動(dòng)力，閥門控制流速。

釀造白酒，在窖池里面撒一點(diǎn)酒尾是為了提高白酒質(zhì)量，提高白酒里面香味物質(zhì)含量。我們知道白酒里面的酯類是酯化過(guò)程生產(chǎn)的，發(fā)酵初期，加入酒尾，相當(dāng)于延長(zhǎng)了發(fā)酵期，產(chǎn)酯提前進(jìn)行。酒精與酸結(jié)合才能產(chǎn)酯。提前加入酒尾，就是加入了酒精。就是這個(gè)道理。

微微加熱，味道會(huì)更純美，有害物質(zhì)也會(huì)去除。

適量飲酒有益健康，就少喝可以養(yǎng)生，多喝就是傷害自己的身體！

白酒是開放式生產(chǎn)，自然發(fā)酵，參與的微生物比較多。所以，相對(duì)來(lái)講，白酒中除了酒精和水以外，還有大量的其他化合物，在一千到兩千種化合物當(dāng)中，不乏對(duì)人體健康有作用的化合物，也有一些有害物質(zhì)。那么，白酒是如何去除有害物質(zhì)的呢？白酒在釀造過(guò)程中，有嚴(yán)格的去除有害物質(zhì)的工藝。比如“酒糟窖酒”法，將新酒盛入陶壇中，用剛出的酒醅蓋于容器表面，將新酒捂在這個(gè)酒壇子里面，熱敷數(shù)日，這可以讓酒中對(duì)身體有害的醛類物質(zhì)，尤其是甲醇類物質(zhì)盡可能地?fù)]發(fā)掉，還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”，剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產(chǎn)生不愉快氣味的硫化物、醛類等，須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)存老熟以改變酒的風(fēng)味質(zhì)量，并使得酒中的有害物質(zhì)(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。總的來(lái)說(shuō)，白酒通過(guò)了這些工藝處理以后，除使香氣更加優(yōu)雅、細(xì)膩，口感綿柔，酒體更加醇厚以外，也可以有效減少白酒中對(duì)身體有害的成分?jǐn)?shù)量。

把胃里的東西全部吐出之后（當(dāng)嘔吐時(shí)吐不出東西，并且喉嚨吞咽時(shí)有苦味時(shí)說(shuō)明已經(jīng)吐干凈了），吃兩到三口蜂蜜，不要沖水喝，要吃純蜂蜜，這樣濃度很好的蜂蜜會(huì)在胃內(nèi)壁上形成保護(hù)膜，由于蜂蜜的成分主要是糖和蛋白質(zhì)，可以減少胃酸對(duì)胃的刺激降低嘔吐反映，并且蛋白對(duì)胃黏膜有養(yǎng)護(hù)作用。這樣就可以好好睡覺(jué)，早晨起來(lái)吃點(diǎn)好消化的早餐讓胃充分休息就沒(méi)問(wèn)題了。這只是權(quán)宜之策，如果天天都胡吃海喝，我想鐵打的胃鋼鑄的身體也受不了啊！

估計(jì)是得了慢性胃炎了。以后要少喝或不空腹喝酒。慢性胃炎是現(xiàn)代人的常見(jiàn)病，其癥狀是上腹疼痛、食欲減退和餐后飽脹，進(jìn)食不多但覺(jué)過(guò)飽。癥狀常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引發(fā)或加重。一、慢性胃炎主要病因是幽門螺旋桿菌感染，這種特殊細(xì)菌分泌多種毒素?fù)p害胃粘膜造成慢性炎癥，并引起一系列癥狀。如果癥狀久治不愈，又比較重，應(yīng)該首選根治幽門螺旋桿菌，建議你采用當(dāng)前國(guó)際上比較推崇的一種方案：奧美拉唑20毫克，每日2次；克拉霉素0.25克，每日2次；替硝唑0.5克，每晚1次，首次劑量加倍。3種藥(又稱三聯(lián))應(yīng)服7～15天。請(qǐng)注意選可靠的品牌，以保證療效。根據(jù)我們新近的經(jīng)驗(yàn)，大部分患者經(jīng)上述治療后癥狀明顯好轉(zhuǎn)甚至完全消失。當(dāng)然，這一方案根治的成功率也不是100%，而是80%～90%。如果根治后仍有癥狀，可以從維酶素、胃樂(lè)寧、嗎叮啉、普瑞博思等藥中選擇一二種服用，時(shí)間宜長(zhǎng)一些。飲食上宜定時(shí)定量，少吃刺激性食物；戒煙、酒，勿亂服藥；如有口腔、鼻腔的慢性炎癥，應(yīng)加以治療，并定期進(jìn)行胃鏡復(fù)查。 二、生活調(diào)理對(duì)慢性胃炎患者是很重要的治療方法。 首先要避免有害因素的侵襲：即戒煙、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少服對(duì)胃腸有刺激性的藥物等。其次，對(duì)于慢性胃炎患者的飲食提倡一日三餐，每頓不可過(guò)飽，不主張多餐，以免增加胃的負(fù)擔(dān)。因此胃病患者飲食應(yīng)遵循下述原則： 宜少宜精：宜少指不可過(guò)饑再吃東西，且吃東西一次不可過(guò)飽，不宜極渴時(shí)飲水，飲水一次不宜過(guò)多。晚飯宜少。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物，尤其對(duì)于有消化不良的病人，要求食物要精工細(xì)作，富含營(yíng)養(yǎng)。 宜溫宜潔：宜溫指胃病患者不可過(guò)食冷瓜果，也不能因畏涼食而吃熱燙飲食，這對(duì)食道和胃的損傷也很大。宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差，應(yīng)防止食物被污染，并注意食用器具的衛(wèi)生。 宜鮮宜淡：宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜水果可防癌，同時(shí)也指吃新鮮的食物，不食腐爛變質(zhì)的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中醫(yī)講淡味是養(yǎng)胃的，清淡素食既易于消化吸收，又利于胃病的恢復(fù)，而且可使人長(zhǎng)壽。新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品，但食用不可過(guò)量。 宜軟宜緩：宜軟指飯食、蔬菜、魚肉之品宜軟爛，不宜食油煎、油炸、半熟之品及堅(jiān)硬食物，既難于消化，而且有刺傷胃絡(luò)之弊端。宜緩指細(xì)嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收，又能有防癌和抗衰老的效果。三、下面介紹幾款食療方 1.人參煨豬肚 豬肚1個(gè)，人參15克，干姜6克，蔥白7根，糯米150克。將豬肚洗凈，蔥折去須切段，糯米洗凈，一起放入豬肚內(nèi)，用線縫合。沙鍋內(nèi)加水，將豬肚放入鍋內(nèi)，先用武火燒沸，撇去湯面上的浮泡，改用文火煮至極爛熟。空腹溫食。具有治療胃虛寒癥，胃脘冷痛，食欲不振，大便瀉泄。 2.蓮子粥 蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內(nèi)，加水，小火先煮半小時(shí)備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi)，加水，旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時(shí)即可。作早餐或下午當(dāng)點(diǎn)心吃。有補(bǔ)中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。 3.瑞香湯 山藥120克，烏梅、甘草各30克，陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末，每次取適量做湯服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛，大便溏薄等。

不喝了

開始養(yǎng)。不過(guò)養(yǎng)胃是門大學(xué)問(wèn)！我也燒壞了的！遇風(fēng)大我就胃疼?。奶煲粯樱€每天下午老時(shí)間就會(huì)隱疼！正常不能餓了胃！綠茶也不能喝的！