本文目錄一覽
- 1,婚慶用酒一桌擺放幾瓶酒幾瓶飲料
- 2,ktv里的啤酒是怎樣擺放的
- 3,婚宴酒席上的酒水要怎么搭配呢 都放什么
- 4,啤酒里放什么最容易醉
- 5,店里的飲料怎么擺好看
- 6,怎樣陳列酒
- 7,酒水配飲料的問題
1,婚慶用酒一桌擺放幾瓶酒幾瓶飲料
各兩瓶
可以私聊我~
2,ktv里的啤酒是怎樣擺放的
大體是進(jìn)包廂后,在有人的桌面上整體擺放成三角形狀
一邊六瓶,三角形。
3,婚宴酒席上的酒水要怎么搭配呢 都放什么
廈門酒店結(jié)婚都可以自帶酒水的,自己帶酒水整個(gè)下來比較劃算而且酒水還可以退上回朋友結(jié)婚在廈門88網(wǎng)店定的酒水是我?guī)团?,還不錯(cuò),很方便
大多數(shù)一般白酒一種,啤酒幾瓶,紅酒,飲料啊?;蛘呦矚g別的口味的酒也可以,品牌自己定,
4,啤酒里放什么最容易醉
兌飲料容易醉,因?yàn)轱嬃系目谖堆谏w了啤酒的刺激感,不知不覺地喝多。造成后反勁。
兌飲料容易醉,因?yàn)轱嬃系目谖堆谏w了啤酒的刺激感,不知不覺地喝多。1、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。2、啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
白酒,是蒸餾酒。學(xué)過化學(xué)的朋友應(yīng)該知道,白酒的主要成分是乙醇和水,其二者是任一比互溶的。而啤酒的化學(xué)成分則相對復(fù)雜比如二氧化碳(這也是喝啤酒漲肚的原因之一?。┌被幔ㄟ@個(gè)是蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物)無機(jī)鹽(可以使我們身體的水鹽平衡)還有一些酚類物質(zhì)等。然而其中的一些物質(zhì)是可以促進(jìn)乙醇的吸收的,這樣啤酒就起到了類似于催化劑的作用以至于平時(shí)比較能喝酒的人一混喝也容易醉。 所以說平時(shí)朋友聚會的時(shí)候,大家還是盡量少喝點(diǎn)酒,而且最好不要混喝。
白酒
5,店里的飲料怎么擺好看
琳瑯滿目的飲料陳列對銷售的促進(jìn)作用無須質(zhì)疑。有資料表明,放滿陳列可平均提高24%的銷售額。 但具體怎么放卻有以下講究。 飲料放滿陳列要做到以下幾點(diǎn):貨架每一格至少陳列3-5個(gè)品種(暢銷商品的陳列可少于3個(gè)品種),保證品種數(shù)量。就單位面積而言,平均每平方米要達(dá)到11至12個(gè)品種的陳列量。 當(dāng)商品暫缺貨時(shí),要采用銷售頻率高的商品來臨時(shí)填補(bǔ)空缺商品位置,但應(yīng)注意商品的品種和結(jié)構(gòu)之間關(guān)聯(lián)性的配合。 放滿飲料陳列只是一個(gè)平面的設(shè)計(jì),實(shí)際上,商品是立體排放的,更細(xì)致的研究在于,商品在整個(gè)貨架上如何立體分布。 系列產(chǎn)品應(yīng)該呈縱向陳列。如果它們橫向陳列,顧客在挑選商品某個(gè)商品時(shí),就會感到非常不便。因?yàn)槿说囊曈X規(guī)律上下垂直移動方便,其視線是上下夾角25°。顧客在離貨 架30厘米至50厘米距離間挑選商品,就能清楚地看到1至5層貨架上陳列的商品。而人視覺橫向移動時(shí),就要比前者差得多,人的視線左右夾角是50°,當(dāng)顧客距貨架30厘米至50厘 米距離挑選商品時(shí),只能看到橫向1米左右距離內(nèi)陳列的商品。這樣就會非常不便。實(shí)踐證明,兩種陳列所帶來的效果確是不一樣的??v向陳列能使系列商品體現(xiàn)出直線式的系列化 ,使顧客一目了然。系列商品縱向陳列會使20~80%的商品銷售量提高。另外縱向陳列還有助于給每一個(gè)品牌的商品一個(gè)公平合理的競爭機(jī)會。 但產(chǎn)品線很長的品牌應(yīng)區(qū)分對待。如果將這一品牌的商品縱向陳列,雖然從整體上看陳列得非常整齊,但往往會使某些品牌占據(jù)賣場貨架的主要段位,為了便于進(jìn)行飲料的實(shí) 際銷售能力的考核,現(xiàn)在有些酒店會在縱向陳列與產(chǎn)品的類別上做一個(gè)選擇,將一些產(chǎn)品線比較長的產(chǎn)品分成若干個(gè)部分,這樣就會增強(qiáng)商品之間的競爭意識,并且便于顧客比較 商品的價(jià)差,從而提高酒店的日常銷售。 另外,飲料顏色的搭配,標(biāo)價(jià)牌擺放,新產(chǎn)品的推廣在陳列上也要卻到好處。
裝在一個(gè)好的杯子里面
6,怎樣陳列酒
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者的購買行為多為無計(jì)劃消費(fèi)——看到產(chǎn)品實(shí)物臨時(shí)決定購買,生動化陳列可以提高產(chǎn)品的展示效果,激發(fā)消費(fèi)者的購買意愿。也可以說,卷煙產(chǎn)品陳列的好壞是促成產(chǎn)品銷售的最后一次機(jī)會,只有吸引顧客注意力的商品才會賣得掉!消費(fèi)者去商店隨機(jī)購買的占多數(shù),據(jù)統(tǒng)計(jì),每一名消費(fèi)者在一個(gè)商店卷煙展示柜平均停留15秒,75%的人是在5秒內(nèi)做出決定,如果看不到要買的品牌產(chǎn)品,40%的人就會購買別的品牌產(chǎn)品。這一切就表明,終端陳列的生動化對于影響消費(fèi)者購買行為和購買決策具有舉重輕重的作用。產(chǎn)品生動化展示,容易被消費(fèi)者識別,吸引消費(fèi)者的注意,激發(fā)消費(fèi)者的購買意愿,從而達(dá)到“培育品牌、引導(dǎo)消費(fèi)”的營銷目的?! 〗K端基本動作---"陳列43521式" 跟視線平行的主量產(chǎn)品,仰視的是形象產(chǎn)品,下層的是附屬產(chǎn)品.陳列最佳是43521,就是5層陳列面的話,按照43521的順序排列,主推產(chǎn)品當(dāng)然在4,以下依次類推,從下面往上面依次為12345.如果是在商超,3的位置是最佳的.在視野的從上往下三分之一處是最佳視角,如此來看,4排第一這是由消費(fèi)者視角聚焦來定.商超的話最好是縱向排列,整齊化一,視覺沖擊力高,因?yàn)橐话愕脑挷粫颜麄€(gè)的最佳陳列層都給一個(gè)品牌的,縱向排列,陳列成顏色塊。最主要是客戶看的到,不抬頭不彎腰,缺陷陳列敢動手去拿?! 〗K端陳列---商超中堆頭陳列 陳列不僅是終端做的事,源頭上,包裝設(shè)計(jì)就要考慮終端陳列的效果,通常被稱為貨架思維,做設(shè)計(jì)產(chǎn)品研發(fā)階段一定要考慮。產(chǎn)品都在做陳列,我們自身的產(chǎn)品怎樣做,終端才會接受,只有進(jìn)店了后,我們就可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行展示!堆頭的視覺效果比任何形式的陳列都要入眼。與此同時(shí),堆頭陳列又為人所詬病,堆頭費(fèi)用太高,性價(jià)比一般,但是在專門的煙酒店效果就不錯(cuò)。不管如何陳列消費(fèi)者對你產(chǎn)品不趕興趣,還有消費(fèi)者看不到買你產(chǎn)品實(shí)惠信息,效果不會好。堆頭陳列最好是配合主題促銷活動,或者重點(diǎn)節(jié)日,不然費(fèi)用太高了?! ⌒〗Y(jié):如果終端不接招 就是想擺朵花出來也沒用 終端的陳列靠什么吸引顧客?你的陳列?品牌?價(jià)格?促銷活動。。。異形瓶在陳列上面的問題解決不了就不要開發(fā)。如果終端不接招,就是想擺朵花出來也沒用。終端箱怎么擺,如何得到同意,這是業(yè)務(wù)客情問題了?! 〗K端陳列 首先進(jìn)行終端區(qū)分 流通(名煙名酒店、一般流通)、餐飲(A類餐飲店和B\C類餐飲和大排檔)和商超系統(tǒng)。(特通、自營專賣店、夜場等暫不涉及),有幾個(gè)原則是一致的,找人習(xí)慣的視覺角度(從上到下、從左到右,有些店面要注意剛進(jìn)門時(shí),哪一塊最能吸引人的視覺),其他一些原則剛才幾位都說了。在流通類店,尤其是名煙名酒店,產(chǎn)品都在貨架上,跳出來很難,除非是專門的一塊貨架。 讓消費(fèi)者看到,在陳列的時(shí)候除了常規(guī)的價(jià)格牌、爆炸簽,還可以考慮本身包裝,做成“兩聯(lián)包”或者“三聯(lián)包”,里面直接把促銷品也一起陳列;或者是在老板的柜臺上做文章,就放柜臺上,來了就能看見。尤其是新品上市,在某些點(diǎn)要考慮消費(fèi)者品嘗的問題。 餐飲店里面,A類基本上一塊區(qū)域只給1瓶酒的空間,陳列效果不明顯。尤其是產(chǎn)品顯示不出來特色的時(shí)候。這時(shí)候要借助單獨(dú)陳列柜的作用,高檔陳列柜+亞克力外盒,里面是酒,配合易拉寶說明。B類以下,尤其是特色店,最好考慮買陳列面,全部買斷,或者買2/3,這個(gè)可以借鑒徽酒和部分魯酒。有的店進(jìn)不去,或者放不了,就要考慮自己做展示柜、陳列架。商超的暫且不說了。一般給費(fèi)用,終端不會拒絕堆頭?! o論是新品還是老品新作,對于市場開發(fā)來說,陳列工作基本是公認(rèn)的第一步,好像已經(jīng)缺一不可了,陳列工作不是想的那么簡單,第一步,我們要進(jìn)行成本核算,制定陳列政策第二,我們要看看其他產(chǎn)品政策,來分析我們的政策有沒有吸引力,第三,前倆都是我們一廂情愿,終端能不能接受?怎樣讓終端買單?第四,陳列工作絕不是獨(dú)立操作的,我們得考慮后續(xù)的跟進(jìn)、價(jià)格的管理、產(chǎn)品流向的管理等等,所以我們要考慮的很多,需要做的很多,完成以上步驟,產(chǎn)品進(jìn)店后,再考慮如何生動化陳列。針對商超的進(jìn)店,相比較終端煙酒店的進(jìn)店更難,最直接的就是費(fèi)用比和績效比! 當(dāng)前環(huán)境,商超的白酒銷量下滑也很厲害,如果想進(jìn)入商超,想在商超進(jìn)行產(chǎn)品的終極推廣,占據(jù)主要的陳列面和排面,就得認(rèn)真的核算和分析,如果是入不敷出,這樣的工作怎么去做,大型商超高昂的進(jìn)店費(fèi)、條碼費(fèi)、活動費(fèi)、排面費(fèi)、堆頭費(fèi)、內(nèi)刊費(fèi)等等,要想在商超做陳列,所面臨的可不一件兩件事。
7,酒水配飲料的問題
VSOP以上的酒一般不做調(diào)酒,適合凈飲,白蘭地不要加冰,威士忌之類加冰塊凈飲,如需調(diào)酒,一般取威士忌30~45毫升左右,放入冰塊到杯子,倒入威士忌,加入蘇打水,只是一種。其他的請參考下網(wǎng)站
紅酒分類:1.靜態(tài)葡萄酒(stillwine),又稱不起泡葡萄酒平常人所說的tablewine就屬于此類,這是將分解所產(chǎn)生的二氧化碳揮發(fā)后的葡萄酒,酒精濃度介乎9至17度。主要可分為:a.紅酒(redwine):由紅葡萄連同果皮一起發(fā)酵而成,通常需至少5、6年的時(shí)間才成熟b.白酒(whitewine):由白葡萄(黃、綠系)或紅葡萄去果柄、果皮再壓榨而成,有甜與不甜之分,成熟時(shí)間介乎2至5年。c.玫瑰紅酒(rosewine):把紅葡萄連果皮一起拿來發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)在去果皮或把紅、白葡萄混合發(fā)酵,或者將做好的白酒用紅葡萄加以浸泡。2.香檳汽泡酒(champagnesparklingwine)a.香檳酒(champagne):只有出產(chǎn)于法國香檳地(法國東北邊一個(gè)小區(qū)域champagne)的汽泡酒才可稱之為「香檳酒」。b.汽泡葡萄酒(sparklingwine):在champagne以外的產(chǎn)區(qū)經(jīng)傳統(tǒng)方式釀造而成,因二次發(fā)酵會有一些殘存的二氧化碳,故開瓶后會劇烈的起泡。3.加烈葡萄酒(fortifiedwine),又稱強(qiáng)化性酒精。壓榨的葡萄汁加入酵母后,待其發(fā)酵時(shí)再添加白蘭地,以停止它發(fā)酵,因此比一般葡萄酒含有較高的酒精及甜度,如雪利酒(sherry),酒精濃度為14至24度。4.加味葡萄酒(aromatizedwine),又稱混合型葡萄酒。主要是把葡萄酒加上藥草、香料、色素等配合而成,如苦艾酒。酒的分類:有好多種分法,酒精度:高度、低度不同工藝:發(fā)酵酒、蒸餾酒、配置酒基本分類:白酒、啤酒、果酒、黃酒白酒的香型:清香、濃香、醬香、兼香、米香用曲分類:大曲、小曲、純種單一菌種發(fā)酵類型:液態(tài)、固態(tài)
紅酒分類: 1. 靜 態(tài) 葡 萄 酒 ( still wine ) , 又 稱 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 說 的 table wine 就 屬 于 此 類 , 這 是 將 分 解 所 產(chǎn) 生 的 二 氧 化 碳 揮 發(fā) 后 的 葡 萄 酒 , 酒 精 濃 度 介 乎 9 至 17 度 。 主 要 可 分 為 : a. 紅 酒 ( red wine ) : 由 紅 葡 萄 連 同 果 皮 一 起 發(fā) 酵 而 成 , 通 常 需 至 少 5 、6 年 的 時(shí) 間 才 成 熟 b. 白 酒 ( white wine ) : 由 白 葡 萄 ( 黃 、 綠 系 ) 或 紅 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 壓 榨 而 成 , 有 甜 與 不 甜 之 分 , 成 熟 時(shí) 間 介 乎 2 至 5 年 。 c. 玫 瑰 紅 酒 ( rosewine ) : 把 紅 葡 萄 連 果 皮 一 起 拿 來 發(fā) 酵 , 發(fā) 酵 時(shí) 在 去 果 皮 或 把 紅 、 白 葡 萄 混 合 發(fā) 酵 , 或 者 將做 好 的 白 酒 用 紅 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2. 香 檳 汽 泡 酒 ( champagne sparkling wine ) a. 香 檳 酒 ( champagne ) : 只 有 出 產(chǎn) 于 法 國 香 檳 地 ( 法 國 東 北 邊 一 個(gè) 小 區(qū) 域 champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 稱 之 為 「 香 檳 酒 」 。 b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( sparkling wine ) : 在 champagne 以 外 的 產(chǎn) 區(qū) 經(jīng) 傳 統(tǒng) 方 式 釀 造 而 成 , 因 二 次 發(fā) 酵 會 有 一 些 殘 存 的 二 氧 化 碳 , 故 開 瓶后 會 劇 烈 的 起 泡 。 3. 加 烈 葡 萄 酒 ( fortified wine ) , 又 稱 強(qiáng) 化 性 酒精。壓 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 , 待 其 發(fā) 酵 時(shí) 再 添 加 白 蘭 地 , 以 停 止 它 發(fā) 酵 , 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 較 高 的 酒 精 及 甜 度 , 如 雪 利 酒 ( sherry ) , 酒 精 濃 度 為 14 至 24 度 。 4. 加 味 葡 萄 酒 ( aromatized wine ) , 又 稱 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 藥 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 , 如 苦 艾 酒 。 酒的分類: 有好多種分法, 酒精度:高度、低度 不同工藝:發(fā)酵酒、蒸餾酒、配置酒 基本分類:白酒、啤酒、果酒、黃酒 白酒的香型:清香、濃香、醬香、兼香、米香 用曲分類:大曲、小曲、純種單一菌種 發(fā)酵類型:液態(tài)、固態(tài)
如果是自己喝的話,純飲加兩塊冰塊最好,最好不要加軟飲。那樣會破壞威士忌的酒香。如果是在酒吧喝,建議配橙汁或者可樂,找個(gè)容量大點(diǎn)的扎杯,先放適量冰塊,然后放軟飲比例是3:1。用攪拌棒充分?jǐn)嚢?,然后倒出來喝就可以了,個(gè)人喜歡純飲V.S.O.P級以上的干邑白蘭地就更不適合加軟飲了,適合純飲,可以適量加蘇打水 可以去一些貼吧看看,比如威士忌吧,白蘭地吧之類的那里有很多比較實(shí)際的喝法