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- 1,從背面看五糧液瓶身的標簽上到底寫的是生產(chǎn)日期還是包裝日期
- 2,買白酒需要注意什么問題
- 3,如何鑒別白酒的真假
- 4,貼牌白酒看商標能分辨出來嗎怎么分辨
- 5,怎么判斷白酒是純釀的還是勾兌
- 6,如何識別真酒和假酒
- 7,大泉源酒怎么辨別真假啊
1,從背面看五糧液瓶身的標簽上到底寫的是生產(chǎn)日期還是包裝日期
以前的提法是生產(chǎn)日期,后來改叫包裝日期 。因為酒的生產(chǎn)是一個長期性的過程,除了發(fā)酵、蒸餾等外,還有窖藏的時間等,所以叫生產(chǎn)日期是不科學的,所以后來改稱包裝日期。你說的情況可能是在兩種提法交替的期間,部分舊的包裝物尚未使用完畢,為避免浪費繼續(xù)使用所致~~~
標簽后面的二行是生產(chǎn)日期和批次號這二行不能作為真假識別的、如果這酒帶有rfid四個字母可以拿到五糧液專賣店去查詢 RFID標簽在酒瓶蓋的封口處你要看有木有
瓶子上有時間的
不是,2005年以后的五糧液是用斜線隔開的比如2013/02/18
2,買白酒需要注意什么問題
1、購買白酒時去正規(guī)的超市或者是商場,而且向他們索取發(fā)票并注明批次、批號,如果買回來的白酒出現(xiàn)問題還可以找到他們理賠;2、注意白酒的外包裝新舊程度,密封性是不是良好的,然后再看標志是不是很清晰等,比如假白酒的酒瓶體外有大量的磨損情況,而且白酒的包裝盒也比較舊,缺少防偽標識;3、如果是和朋友一起去酒店吃飯,必定少不了白酒。所以在酒店喝白酒的時候要注意,需要自己去開酒瓶,知名白酒的瓶蓋一般都是使用鋁質金屬的防盜蓋,它們的特點是蓋體光滑、形狀統(tǒng)一、開啟方便、蓋上的圖案及文字整齊清楚、對口嚴密,如果出現(xiàn)假冒的白酒產(chǎn)品,假冒的白酒酒瓶倒過來的時候往往會滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字都不清晰;4、如果你已經(jīng)是“酒過三巡”了,然后你的朋友們還想要喝酒,這時候你就會再向酒店買酒,買酒的時候請記得查看購買的白酒是不是真酒5、瓶裝白酒還可以看出清濁的程度,如果白酒中出現(xiàn)渾濁、有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均勻而且酒花很快消失,則可能是遇到了偽劣白酒;6、正宗白酒的顏色大都是無色透明,只有少量的陳年白酒是微黃色,而且白酒的瓶底是沒有沉淀的情況,封口非常嚴密、整齊,壓印紋理也是非常清晰,標簽位置字體都是一致的。
1、選擇大型超市 如:沃爾瑪2、選擇品牌 現(xiàn)在20左右價位的白酒都是勾兌的 主要的口感3、包裝 送禮就買包裝好看的 自己喝主要是口感。
3,如何鑒別白酒的真假
辨別白酒真假,根據(jù)資料我歸納有五種方法。
第一招:看包裝
在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。
以董酒為例:1.董酒包裝盒上有防偽標識,并且采用的是一次性使用材料;2.董酒各系列包裝盒都采用破壞式開啟方式;
第二招:查瓶蓋
日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
第三招:搖酒瓶
若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝,稍微搖動后開啟,同樣觀其色和沉淀物。
有的假酒雖然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與正品相符,可以通過搖晃的方法進行辨別。搖動酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應該是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57度-60度。
第四招:聞酒香
把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調,有無余味。由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成的五糧液,香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處,為白酒中上等出類的口感體驗。
而低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、傷頭。
4,貼牌白酒看商標能分辨出來嗎怎么分辨
可以看出來 方法如下:如果是貼牌酒的話,在包裝或瓶身的生產(chǎn)廠就明白了。 如:XXX灑業(yè)公司;X州xx鎮(zhèn);XXX集團榮譽出品等等,可以具體的酒廠名稱或酒廠地址。 在買酒時一定要可以綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況?! 渡虡朔ā返?3條第2款的規(guī)定,“經(jīng)許可使用他人注冊商標的必須在使用該注冊商標的商品上標明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地”?! 〉谒氖龡l商標注冊人可以通過簽訂商標使用許可合同,許可他人使用其注冊商標。許可人應當監(jiān)督被許可人使用其注冊商標的商品質量。被許可人應當保證使用該注冊商標的商品質量?! 〗?jīng)許可使用他人注冊商標的,必須在使用該注冊商標的商品上標明被許可人的名稱和商品產(chǎn)地。 許可他人使用其注冊商標的,許可人應當將其商標使用許可報商標局備案,由商標局公告。商標使用許可未經(jīng)備案不得對抗善意第三人。
貼牌白酒不代表是假酒,商標中的“貼牌”是指商標持有人自己不生產(chǎn),委托他人代加工,然后打上自己的商標拿出去賣,所以從法律意義上說,這個商標肯定是真實存在的,而且是銷售方持有(或者是商標的被許可方),銷售方有該商標的合法使用權。關于貼牌與否,首先應該看生產(chǎn)方和銷售方是否同一家企業(yè)或者有明顯關聯(lián)(比方說同名、子母公司或者工商查詢出法人相同或是同屬一個集團的),其次應該查詢商標的所有權(百度搜索"中國商標網(wǎng)"查詢,后綴為gov.cn的為政府網(wǎng)站)。如果商標所有權屬于銷售方,而且生產(chǎn)方和銷售方明顯沒有關聯(lián),一般意義上我們就可以理解成是貼牌的。
四川推薦邛崍本土大型白酒生產(chǎn)型企業(yè) 四川華福白酒廠始建于80年代初,通過近30年的不斷創(chuàng)新,誠信經(jīng)營,現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點保護企業(yè),廠區(qū)占地面積13萬平方米。酒廠有各類專業(yè)技術管理人員28名,其中國家級和省級白酒評委6人,員工300余人。90年代初酒廠擴建四個大型標準化釀酒車間,年產(chǎn)原酒10000余噸,常年性生產(chǎn)窖池2000多個,儲備能力達到10000噸。灌裝車間,配備了先進的現(xiàn)代化設備,建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線,瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達到10000余噸。
5,怎么判斷白酒是純釀的還是勾兌
邛崍白酒小鎮(zhèn)張教授解說:1、酒倒在手心搓完去聞殘留在掌心的味道,有沒有酒糟味就是白酒好壞的參照2、將白酒倒入杯中然后倒掉,讓空杯放置大概30秒,然后去聞有沒有刺鼻的味道,假酒刺鼻,純糧酒氣味比較溫和,但不會沖鼻子。3、如果不嫌麻煩,可以將酒點燃,直到杯中的酒精燒完,剩下的就是純糧食發(fā)酵的出酒精之前的成分,細細品味會有糧食發(fā)酵的酸味,然后會有淡淡的甜味,甜味之后又會有一點點酒糟味,舌根收回的時候有一點點淡淡的苦味。如果不是純糧釀造的,用廉價的含糖作物直接制成酒精勾兌的,那么燒完入口會有一種騷和澀的味道,會感覺難喝、惡心,那多半就是加了食用酒精。白酒小鎮(zhèn)還有更多關于酒質好壞鑒別方法。
找不到純釀的,一些廠家都把勾兌當成了正版,可謂是社會的可悲。解放后,幾乎喝不到真正的純釀白酒了。要想喝,除非你自己去釀。
最簡單的就是看價格,五十以下的都是勾兌,七十以上一般沒有勾兌購買的話買知名牌子的【確保正版。另外品牌內也有不同的價位,不用擔心價錢太高】
百度百科:選購指南觀察包裝在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的白酒。檢查瓶蓋目前中國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。觀察質量若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應該是無色透明的。聞香辨味把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調,而低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。
6,如何識別真酒和假酒
怎樣識別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質;瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復原?! ∪?、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清?! ∷摹⒖窗b 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象?! ∥?、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質量有問題。http://www.zjgdaily.com.cn/news_view.php?News_ID=22931http://www.safetyinfo.com.cn/Article_Print.asp?ArticleID=19309
很遺憾,靠眼睛很難,酒的學名為乙醇,是一種中樞神經(jīng)抑制劑,可松弛緊繃的神經(jīng)、紓解壓力,但相對會使人失去控制能力,造成許多無可挽回的遺憾。 假酒因摻用工業(yè)酒精調制,故含有甲醇,人體只要服用微量就會出現(xiàn)頭暈目眩、四肢無力、痙攣、昏迷等中毒現(xiàn)象,也可能造成視網(wǎng)膜病變、代謝性酸中毒,甚至抑制心肌、休克而因此喪命。 正因為假酒和真酒無法用目視辨別,安全起見,最好還是不要貪小便宜購買廉價、來路不明的私酒。對于此,消費者最簡單的自保方式,就是改變散裝白酒消費習慣。
怎樣識別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質;瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質量有問題。
說就容易啦... 可是你去買的時候..誰給你擰開瓶蓋聞里面的酒味啊?你如果是賣酒的..就算酒是真的都不給別人打開來聞啦~~關鍵就是要控制好自己,可以不喝的話就盡量不要喝
7,大泉源酒怎么辨別真假啊
第一:包裝 買酒時一定要審視酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好白酒標簽的印刷是很講究,紙質精良、字體清晰,色澤鮮艷,圖案套色準確,油墨線條不重疊。真品包裝邊緣接縫齊整密,沒有松緊不均、留縫隙現(xiàn)象?! 『芏鄰S家對防偽是下了功夫的,對防偽進行改進,一方面強調不可仿制的技術性,另一方面追求簡單明了的可識別性。如盒子口是一個一次性扭斷防偽封口蓋,酒瓶取出后即破壞了盒蓋,無法回收再用,組成第一道防偽屏障。 第二瓶蓋 日前白酒的瓶蓋大都使用鋁、塑料等材質防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒品,倒過來時往往有滴漏,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 第三酒瓶 無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對著光觀察瓶底,如有沉淀物或云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量比較好。從色澤上看,除醬香酒外,多數(shù)白酒應是無色透明。若酒用瓷瓶或帶色瓶包裝,稍微搖動后開啟,同樣觀其色和沉淀物。 有的假酒雖然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與標示相符,可搖晃酒瓶進行辨別。搖動酒瓶后,觀察出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)在53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)在57度-60度?! 〉谒穆勏惚嫖丁 “丫频谷霟o色透明杯中,對著自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物;聞其香氣,貼近杯口,辨別香氣高低和香氣特點;最后品味,含少量酒在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調,有無余味。由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制的五糧型,香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處,為白酒中上等出類的口感體驗。而低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。 第五暖酒油滴 如果仍然無法確定酒是否為真品,還可用兩個小方法也能測出結果來?! ∫皇侨椎伟拙品旁谑中睦?,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦至酒干,聞掌中發(fā)出氣味清香,則為優(yōu)質酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質酒?! 《窃诰浦屑右坏问秤糜?。如果油在酒中的擴散比較均勻,并均勻下沉,則酒的質量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則說明酒質量有問題?! ∪绾巫R別假酒? 首先,買名酒須到有較高商譽的商場去買,由于其進貨渠道正規(guī),質量把關較嚴,較少出現(xiàn)售假現(xiàn)象,其次,在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。一般來說,真酒在上述幾個方面體現(xiàn)出酒名線條勻稱、凹凸感強。對于普通瓶裝酒,建議消費者在購買時,要注意酒瓶上的包裝、色澤、壓印、字體、位置等。假酒瓶體有明顯的磨損,包裝盒發(fā)舊,缺少防偽標識。正宗紅酒通常呈柔和的琥珀色,瓶底沒有沉淀,封口嚴密、整齊,壓印紋理 清晰,標簽位置字體一致。這些只要仔細查看,就會看出端倪來。瓶裝白酒還可看清濁,如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失。則可能是偽劣酒。優(yōu)質白酒標簽的印刷十分考究,紙質精良、字體規(guī)范、整齊。瓶蓋蓋體光滑、形狀統(tǒng)一、蓋上圖案及文字整齊、對口嚴密、倒過來滴酒不漏。包裝精美,其邊緣接縫齊整嚴密,有的酒還有激光防偽標志 。幾種方法可以幫助識別?! 〉谝?、搖晃測度數(shù)。有的假酒雖然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與正品相符??梢杂脫u晃的方法進行辨別。搖動酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應該是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57度~60度 ; 第二, 對光觀察。把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,真白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物; 第三,喝少量酒。并在舌面上鋪開,分辨酸、甜、苦、辣是否協(xié)調,低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、有異味,喝后口干上頭的酒,一定是劣質酒; 第四,倒置觀察。若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質比較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量比較好; 第五雙手摩擦。取幾滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質酒;氣味苦臭,則為劣質酒?! 〉诹?,食用油測試。將一滴食用油滴入酒中,如果油不規(guī)則地擴散,下沉速度變化明顯,則為劣質酒?! 〉谄?,把酒倒在干凈的玻璃中,然后加些清水,搖晃后,如果酒仍然是清澈的,則是酒精兌制酒。糧食釀制酒加入清水后,會出現(xiàn)稍有混濁。這是因為加了水以后,酒精被稀釋,白酒中的高級脂肪己酯在低度酒中溶解度減少,從而析出,造成失光混濁,而酒精中這類物質甚微,所以加水后不會混濁。希望對你有幫助,還望采納
網(wǎng)上有很多關于大泉源價格的介紹啊,最新的價格應該和那些相差不大,這個酒好像一直都是中低檔路線的,一般的幾十塊好點的幾百塊的都有。