2011年報(bào)中提到 在職員工總數(shù) 11456

貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是經(jīng)貴州省國(guó)資委批準(zhǔn)、中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司出資設(shè)立的一家國(guó)有獨(dú)資公司。2015年2月，按照貴州省國(guó)資委的批復(fù)，茅臺(tái)集團(tuán)公司出資3.1億元，在黔東南州丹寨縣成立了貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，目前已具有200人的員工隊(duì)伍。

正規(guī)的36家,其余的500多家。茅臺(tái)鎮(zhèn)年產(chǎn)醬香型白酒已達(dá)3萬(wàn)噸，酒類(lèi)品牌近千個(gè)，從業(yè)人員上萬(wàn)人。茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的貴州茅臺(tái)酒是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，擁有悠久的歷史。茅臺(tái)人為傳承“茅臺(tái)文化”、打造“文化茅臺(tái)”，茅臺(tái)人特釀造一種美酒為：“文臺(tái)酒”。文臺(tái)酒，是茅臺(tái)名酒，也是茅臺(tái)老酒，更是一瓶最有文化內(nèi)涵的酒。

茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠有500多家。

傍牌，具體情況有待考察，類(lèi)似服裝里的**老人頭、**老爺車(chē)

現(xiàn)在經(jīng)過(guò)幾年高速發(fā)展，情況完全不一樣了，未來(lái)兩年肯定會(huì)有很大競(jìng)爭(zhēng)力

酒，不用說(shuō)，多年的老牌子，你值得擁有。主要有：仁、義、禮、智、信（司、蔚、伯、君、公、相、蔣、王、侯、帝、皇） 還有前135、前202、前86 還有金樽、玉露、絲露、武觥、漢爵、金露等幾十個(gè)品種。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華星酒業(yè)有限公司，是以黃家井酒而聞名，擁有員工500人左右的白酒釀制的基地其產(chǎn)品有仁義禮智信等五大系列，包括金樽、玉露、絲露、武觥、漢爵等。酒質(zhì)好，甘甜的的酒業(yè)給茅臺(tái)小鎮(zhèn)又多添了一股國(guó)香。 場(chǎng)址：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)三岔河

五星酒廠下設(shè)驕陽(yáng)貿(mào)易、福祥貿(mào)易、飛龍水能三家公司，管理規(guī)范，實(shí)力雄厚。有魯班、冠英、桑樹(shù)、茅臺(tái)四間基酒廠，內(nèi)設(shè)傳統(tǒng)發(fā)酵窖池300多個(gè)，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒2000多噸，儲(chǔ)酒能力5000多噸。包裝廠建在長(zhǎng)崗，配有2條現(xiàn)代化的灌裝和包裝生產(chǎn)線；有現(xiàn)代化的勾兌、過(guò)濾設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備；全廠占地面積105.58畝，擁有員工600多名。營(yíng)銷(xiāo)公司設(shè)在貴陽(yáng)市區(qū)，營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)200多人，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地。廠部辦公大樓建在中樞市區(qū)，實(shí)現(xiàn)了辦公系統(tǒng)現(xiàn)代化，管理系統(tǒng)制度化。“以人為本，依法管理”，走上了現(xiàn)代企業(yè)管理之路。五星酒廠是仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)白酒品牌企業(yè)，是遵義市白酒工業(yè)一大十星企業(yè)，該廠誠(chéng)實(shí)守信、依法納稅，1992年至2008年累計(jì)繳納稅款2000多萬(wàn)元，解決了大量的人員就業(yè)。為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了一定的貢獻(xiàn)，在同行業(yè)中彰顯了獨(dú)有的競(jìng)爭(zhēng)能力和納稅信譽(yù)。曾被稅務(wù)機(jī)關(guān)授予A級(jí)納稅信用單位。該廠主推的產(chǎn)品—茅臺(tái)鎮(zhèn)“鎮(zhèn)酒”，采用茅臺(tái)地區(qū)的本地紅高糧和大曲醬香的傳統(tǒng)工藝精心釀造，長(zhǎng)期窖藏、精心勾兌。包裝時(shí)尚高雅、文化內(nèi)涵豐富、酒質(zhì)香醇味美，產(chǎn)品品質(zhì)保障。飲后“醬香突出、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、別具風(fēng)格”。因而深受廣大消費(fèi)者的青昧；“鎮(zhèn)酒”品牌文化底蘊(yùn)豐厚，是該廠知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要對(duì)象。2007年“鎮(zhèn)酒”被評(píng)為貴州省著名商標(biāo)，2008年被評(píng)為貴州省名牌產(chǎn)品。該廠1995年通過(guò)了ISQ9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2009年通過(guò)了ISQ9001：2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，“五星”于2008年被評(píng)為貴州省著名商標(biāo)?！拔逍恰毕盗挟a(chǎn)品被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)等國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)質(zhì)量認(rèn)證信得過(guò)好產(chǎn)品”、2004年通過(guò)“國(guó)家計(jì)量體系C標(biāo)認(rèn)證”、“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為體系認(rèn)證”和“出品食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)和體系認(rèn)證。

國(guó)企茅臺(tái)是國(guó)企。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數(shù)4萬(wàn)余人，擁有全資、控股和參股公司38家。茅臺(tái)是國(guó)企還是私企？茅臺(tái)屬于國(guó)企。1951年，政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴(lài)茅）三家私營(yíng)釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。2001年9月開(kāi)始，茅臺(tái)集團(tuán)就”國(guó)酒“商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng)均被駁回，2019年6月12日，茅臺(tái)集團(tuán)宣布6月30日前停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)，6月29日起正式更名為“貴州茅臺(tái)”。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)茅臺(tái)集團(tuán)），總部位于貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，平均海拔423米，占地約1.5萬(wàn)畝。茅臺(tái)集團(tuán)以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數(shù)4萬(wàn)余人，擁有全資、控股和參股公司38家，涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險(xiǎn)、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等，企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元，多次入選BrandZ全球品牌價(jià)值五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。公司核心產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒屬綠色食品、有機(jī)食品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是香飄五洲四海的中國(guó)名片。2020年10月16日，榮獲“2020年全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)組織創(chuàng)新獎(jiǎng)”稱(chēng)號(hào)。“中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要”（簡(jiǎn)稱(chēng)“十二五”）以來(lái)，茅臺(tái)集團(tuán)累計(jì)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量76.7萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入3535億元，利潤(rùn)總額2192億元，上繳稅金1455億元。2018年，貴州茅臺(tái)在“全球品牌價(jià)值100強(qiáng)”中，位列第34位；首次進(jìn)入《福布斯全球上市公司2000強(qiáng)》全球前500強(qiáng)陣營(yíng)；位列世界品牌實(shí)驗(yàn)室《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》食品、飲料行業(yè)榜首；蟬聯(lián)Brand Finance全球50大最具價(jià)值烈酒品牌榜首；以2700億人民幣的品牌價(jià)值進(jìn)入《2018胡潤(rùn)品牌榜》，成為“2018最具價(jià)值的中國(guó)品牌”。茅臺(tái)股票是中國(guó)A股市場(chǎng)價(jià)值投資的典范，長(zhǎng)期是滬深兩市第一高價(jià)股。2018年，茅臺(tái)市值最高突破萬(wàn)億，成為全球市值最高的烈性酒公司。當(dāng)前，茅臺(tái)集團(tuán)正在積極響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議，大力布局海外，致力于打造具有世界影響力的千億級(jí)酒類(lèi)投資控股集團(tuán)。

現(xiàn)金流量表是財(cái)務(wù)報(bào)表的三個(gè)基本報(bào)告之一，所表達(dá)的是在一固定期間（通常是每月或每季）內(nèi)，一家機(jī)構(gòu)的現(xiàn)金（包含銀行存款）的增減變動(dòng)情形?，F(xiàn)金流量表的出現(xiàn)，主要是要反映出資產(chǎn)負(fù)債表中各個(gè)項(xiàng)目對(duì)現(xiàn)金流量的影響，并根據(jù)其用途劃分為經(jīng)營(yíng)、投資及融資三個(gè)活動(dòng)分類(lèi)?，F(xiàn)金流量表可用于分析一家機(jī)構(gòu)在短期內(nèi)有沒(méi)有足夠現(xiàn)金去應(yīng)付開(kāi)銷(xiāo)。國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則第7號(hào)公報(bào)規(guī)范現(xiàn)金流量表的編制。現(xiàn)金流量表的意義現(xiàn)金流量表是以現(xiàn)金為基礎(chǔ)編制的財(cái)務(wù)狀況變動(dòng)表，反映了企業(yè)一定期間內(nèi)現(xiàn)金流入和流出，表明了企業(yè)獲得現(xiàn)金和現(xiàn)金等價(jià)物的能力?，F(xiàn)金流量表編制原理是收付實(shí)現(xiàn)制，即以收到或付出現(xiàn)金為標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)記錄收入的實(shí)現(xiàn)和費(fèi)用的發(fā)生。利潤(rùn)表的編制原理為權(quán)責(zé)發(fā)生制，不一定收到現(xiàn)金，報(bào)表上也可以確認(rèn)為收入，所以操縱空間更大。利潤(rùn)表上所獲得的利潤(rùn)是紙面富貴，究竟是否是真金白銀就得看現(xiàn)金流量表了，當(dāng)然，現(xiàn)金流量表同樣也是可以操縱的，后續(xù)再論。經(jīng)驗(yàn)表明，每4家破產(chǎn)倒閉的公司，有3家是盈利的，只有1家是虧損，這說(shuō)明企業(yè)不是靠利潤(rùn)生存的，而靠現(xiàn)金流生存，因而分析現(xiàn)金流量表至關(guān)重要。按照企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、投資活動(dòng)和籌資活動(dòng)，現(xiàn)金流量表將現(xiàn)金流動(dòng)情況分為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流、投資活動(dòng)現(xiàn)金流及籌資活動(dòng)現(xiàn)金流。（一）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流相當(dāng)與企業(yè)的“造血功能”，企業(yè)通過(guò)主營(yíng)就能夠獨(dú)立創(chuàng)造企業(yè)生存和發(fā)展的現(xiàn)金流量。如果經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流入小計(jì)顯著大于經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流出小計(jì)，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~就為正數(shù)，反之就是入不敷出，則必須靠后面的籌資活動(dòng)中的股權(quán)融資或債務(wù)融資才能夠得以生存。通常而言，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~需要大于凈利潤(rùn)才能夠說(shuō)明獲得的利潤(rùn)質(zhì)量高，某一兩年經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額可以小于凈利潤(rùn)，但是如果該數(shù)據(jù)長(zhǎng)期小于凈利潤(rùn)，甚至持續(xù)負(fù)數(shù)，這種公司一定要警惕，它或者存在商業(yè)模式問(wèn)題，或者處于的產(chǎn)業(yè)鏈位置不佳，或者存在財(cái)務(wù)造假的風(fēng)險(xiǎn)！一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流也是后續(xù)投資性現(xiàn)金流和現(xiàn)金股息發(fā)放的重要來(lái)源。為什么會(huì)有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流不佳情況呢？可能賣(mài)出了貨卻收不到現(xiàn)金形成了應(yīng)收賬款，現(xiàn)金流入過(guò)少導(dǎo)致，也可能是付出了過(guò)多的錢(qián)支付預(yù)付款或者積累過(guò)多的存貨，現(xiàn)金流出過(guò)多導(dǎo)致。反過(guò)來(lái)，各種應(yīng)付賬款及預(yù)收款項(xiàng)的持續(xù)增加就能夠使得經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流變好。投資者需要通過(guò)資產(chǎn)負(fù)債表中流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債的科目判斷究竟是哪些科目占用或者貢獻(xiàn)了現(xiàn)金流。貴州茅臺(tái)原先是經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流凈額持續(xù)大于凈利潤(rùn)的典范，因?yàn)樯唐饭┎粦?yīng)求，除了正常營(yíng)業(yè)收入貢獻(xiàn)現(xiàn)金外，還有大筆的預(yù)收款貢獻(xiàn)現(xiàn)金，而預(yù)收款逐漸減少，經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流凈額也就小于凈利潤(rùn)了。寶鋼經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流凈額也常年遠(yuǎn)大于凈利潤(rùn)，但與茅臺(tái)原因不同，因?yàn)閷氫撚写罅坎恍枰F(xiàn)金支出的成本，即固定資產(chǎn)的折舊成本，該成本減少凈利潤(rùn)，但卻不會(huì)在現(xiàn)金流量表上體現(xiàn)，寶鋼每年的固定資產(chǎn)折舊高達(dá)100億以上，為了能夠持續(xù)盈利，寶鋼需要不斷進(jìn)行資本支出，這部分的現(xiàn)金流出就體現(xiàn)在投資性現(xiàn)金流里。對(duì)于房地產(chǎn)和金融行業(yè)，因?yàn)樾袠I(yè)特性，并不太適合用經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流評(píng)價(jià)，例如地產(chǎn)行業(yè)，如果想要持續(xù)增長(zhǎng)，就必須持續(xù)增加土地等存貨，從而占用現(xiàn)金，所以利潤(rùn)增長(zhǎng)的地產(chǎn)公司，經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流普遍不好看。經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流量表里也有一些有意思的科目，例如支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金，這個(gè)科目包括實(shí)際支付給職工的工資、獎(jiǎng)金、各種津貼、以及五險(xiǎn)一金等，大致可以被認(rèn)為公司人力成本。貴州茅臺(tái)2014年該科目為33.94億，擁有員工17487人，平均每個(gè)員工成本19.4萬(wàn)元，創(chuàng)造利潤(rùn)93萬(wàn)元，而五糧液平均每個(gè)員工成本10.8萬(wàn)元，創(chuàng)造利潤(rùn)23萬(wàn)元。計(jì)算時(shí)需要注意公司將員工進(jìn)行外包造成統(tǒng)計(jì)口徑不一樣的情況。行業(yè)內(nèi)最出色的公司會(huì)開(kāi)出更高的報(bào)酬吸引人才，而且能夠?qū)⑷瞬诺膬r(jià)值發(fā)揮到最大，為公司創(chuàng)造更高的利潤(rùn)，一般來(lái)說(shuō)凈利潤(rùn)與員工成本比例超過(guò)1的公司就不錯(cuò)。從這個(gè)角度看，投資時(shí)要盡可能避免勞動(dòng)密集型公司，即便投資也要投資人工投入產(chǎn)出比最具效率的公司，未來(lái)中國(guó)的人口優(yōu)勢(shì)將逐漸消失，人工成本將快速上漲。值得小心的是，如果一些公司沒(méi)有相應(yīng)的行業(yè)地位，但是人均利潤(rùn)水平特別高，則可能是財(cái)務(wù)造假。（二）投資活動(dòng)現(xiàn)金流當(dāng)公司出售所投資企業(yè)股權(quán)，收到所投資股權(quán)或者債券分配的股息或利息，處置固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)等，就會(huì)形成投資活動(dòng)現(xiàn)金流入。當(dāng)公司購(gòu)建固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)，支付各種股權(quán)投資現(xiàn)金時(shí)，就會(huì)形成投資活動(dòng)現(xiàn)金流出。投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~一般為負(fù)數(shù)，一種是為了維持現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)規(guī)模所必須的資本性支出（更新改造固定資產(chǎn)的現(xiàn)金流出），另一種是有新項(xiàng)目而進(jìn)行的擴(kuò)張性資本支出，說(shuō)明公司還有長(zhǎng)期發(fā)展空間。投資性現(xiàn)金流一般要小于公司當(dāng)年的凈利潤(rùn)，如果超過(guò)凈利潤(rùn)則說(shuō)明資本支出過(guò)多，要小心資產(chǎn)支出對(duì)公司未來(lái)年份的影響。投資活動(dòng)現(xiàn)金流不論如何不能長(zhǎng)期巨額負(fù)數(shù)，否則說(shuō)明公司賺到的錢(qián)是無(wú)法拿出來(lái)供股東自由支配，不斷進(jìn)行高額資本支出，或許最終留給股東的只是那些破銅爛鐵的固定資產(chǎn)，此外，還非常可能是財(cái)務(wù)造假的信號(hào)。投資性現(xiàn)金流仍然考慮的是效率問(wèn)題，公司留存了多少比例的利潤(rùn)進(jìn)行資本支出，然后能夠推動(dòng)未來(lái)凈利潤(rùn)增長(zhǎng)多少。關(guān)于公司資本支出效率衡量的問(wèn)題，請(qǐng)見(jiàn)本書(shū)第七章第二節(jié)相關(guān)內(nèi)容。投資效率高的公司，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流入足以應(yīng)付投資活動(dòng)現(xiàn)金流出。（三）融資活動(dòng)現(xiàn)金流如果經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流入不足以支付投資活動(dòng)現(xiàn)金流出，甚至經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流本身就是負(fù)數(shù)，就必須動(dòng)用融資活動(dòng)現(xiàn)金流，進(jìn)行股權(quán)或者債務(wù)融資，相反，經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流良好，能夠不斷給股東現(xiàn)金股息，形成融資活動(dòng)現(xiàn)金流出。通過(guò)吸收投資收到的現(xiàn)金一欄，我們能夠快速地看到公司歷史上有無(wú)進(jìn)行股權(quán)融資，一般頻繁融資的公司不是商業(yè)模式不佳，就是財(cái)務(wù)造假或者是老千股?？傊?，好的現(xiàn)金流結(jié)構(gòu)是依靠經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流入能夠支付投資活動(dòng)現(xiàn)金流出，并且支付現(xiàn)金股息，形成融資性現(xiàn)金流出。而差的現(xiàn)金流結(jié)構(gòu)需要不斷伸手向股東和債權(quán)人要錢(qián)，來(lái)彌補(bǔ)入不敷出的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流和不斷支出的投資活動(dòng)現(xiàn)金流。