一輪明月映照濠江，四海賓朋喜聚灣區(qū)。9月28日晚，“灣區(qū)升明月”2025大灣區(qū)電影音樂晚會在澳門深情落幕，不僅呈現(xiàn)了一場視聽盛宴，更成為連接全球華人的情感紐帶。
金秋時節(jié)，雙節(jié)同慶，蟹肥酒美，正是千年風雅事，持蟹飲酒時。李白在《月下獨酌》中吟詠 “蟹螯即金液，糟丘是蓬萊”，又在《送當涂趙少府赴長蘆》中寫下&nb
金秋九月，醬香彌漫。2025年9月20日，第七屆中臺醬酒游學品鑒會-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地，共同探訪中臺醬酒的
枝江酒單糧型和多糧型都有生產。不同的是從原料處理、老窖發(fā)酵、續(xù)渣（糟）配料、混蒸混燒、量質摘酒、分級貯存、精心勾兌等工藝上既有多年的經驗積累，也有不斷地實踐創(chuàng)新，選用優(yōu)質高粱、小麥為原料，使用人工老窖技術，以自然接種培養(yǎng)的麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)混蒸續(xù)渣（糟）發(fā)酵法生產。枝江酒的整個操作工藝以“穩(wěn)、準、細、凈、低”五字生產方針為特點，形成了枝江酒清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、香味諧調、余味悠長的獨特風格。
枝江酒瘀用傳繞釀造工藝“蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝”融合枝江得天獨厚的釀酒環(huán)境,因地制宜,精心釀造出獨具一格的中國白酒;其釀造工藝已被錄為“非物質文化遺產”名錄。
枝江酒業(yè)始創(chuàng)于1817年“謙泰吉”古糟坊傳承鄂西民間傳統(tǒng)釀酒工藝,經過兩百多年的傳承與發(fā)展如今發(fā)展成為湖北省大型的白酒生產企業(yè)之一產品暢銷全國20多個省400多座城市。
