貴州珍酒始建于1975年“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)（中試）項(xiàng)目”。2009年，金東集團(tuán)（原華澤集團(tuán)）全資收購(gòu)貴州珍酒廠，正式更名為貴州珍酒釀酒有限公司。
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來(lái)了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來(lái)伊份旗下上海醉愛(ài)酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛(ài)黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
醬酒入門(mén)推薦
遵義核心釀酒區(qū)好糧、好水、好氣候
酒體微黃透明，醬香突出,入口醇和,回味悠長(zhǎng),空杯留香。
7輪次選酒
選用輪次酒中一等醇甜及三四五輪次的醬香、窖底香盤(pán)勾后作為基酒.二輪次六輪次次之。
堅(jiān)守陶壇陳放
高溫儲(chǔ)酒加速老熟
陶壇,質(zhì)地疏松多孔,會(huì)呼吸，
有利于雜類物質(zhì)揮發(fā),醇化老熟成為“活”酒
