每年 8 月 18 日的“國際黑皮諾日”,既是對黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬,也是在紀念無數種植者與釀酒師的匠心與熱
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酒之精妙在于藏,藏之妙器在于陶仰韶彩陶坊酒繼承了古老的傳統(tǒng)釀造工藝,并結合現代高新生物技術,精選高粱、小麥、大米等九種糧食作為原料,采用“陶泥發(fā)酵,陶甕蒸餾,陶壇儲存,陶瓶盛裝”的“四陶工藝”釀就了別具一格的“儒、雅、融”風格,被評定為中國白酒的第十三種香型一中國陶融型白酒。
品牌故事 仰韶酒的起源
仰韶村的先民們在這片廣闊肥沃的土地上種植谷物,勞作生息,制造陶器創(chuàng)造了以彩陶文化為代表的仰韶文化
在“仰韶文化遺址”中,多次發(fā)掘出大量酒器
由此推斷,千年前的仰韶先民已掌握基本的釀酒技術
“中國古老的酒一韶酒” 即起源于此
酒文化與仰韶文化的深度交融
打造著七千年積淀的文化高地
為中國古老的韶酒展現著獨特而強大的魅力