始建于1952年,茅臺(tái)集團(tuán)旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
賽事全面升級(jí),27位國際權(quán)威評(píng)審齊聚澳門,一連六日精彩葡萄酒活動(dòng)共鑒中國佳釀巔峰之作 由澳門特別行政區(qū)政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致體驗(yàn)品牌"Wynn
開年,筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒,大家普遍反映,從業(yè)多年,忽然不知道如何啟動(dòng)2025年。交流之后,紛紛聊起一個(gè)話題:酒業(yè)新周期,即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時(shí)
近日,《哪吒2》票房突破127億大關(guān),再度刷新行業(yè)記錄,登頂全球動(dòng)畫票房榜冠軍!這不僅是中國電影行業(yè)的里程碑,更是中國人對(duì)精神消費(fèi)的深層需求與文化自信的覺醒
秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造,即以優(yōu)質(zhì)本地糯高粱為原料,用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑,采用條石筑的發(fā)酵池,一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,經(jīng)過二次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,方成君子之品,東方習(xí)酒。
貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡稱“習(xí)酒公司”),其前身為創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊,1952年通過收購組建為國營企業(yè),1998年并入茅臺(tái)集團(tuán),屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司,是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,風(fēng)光秀麗。
企業(yè)占地面積近4400畝,擁有員工近7000人,其中,國家級(jí)評(píng)酒委員10人,貴州省評(píng)酒委員32人,中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國白酒大師、中國白酒工藝大師、中國首席白酒品酒師、貴州釀酒大師各1人,各類專業(yè)技術(shù)人才近2000人。具有4萬余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬噸的基酒貯存能力。