始建于1952年,茅臺集團旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國際博覽中心,2024中國綠色食品博覽會盛大啟幕。本次博覽會匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造,即以優(yōu)質(zhì)本地糯高粱為原料,用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑,采用條石筑的發(fā)酵池,一年為一個生產(chǎn)周期,經(jīng)過二次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,方成君子之品,東方習(xí)酒。
貴州茅臺酒廠(集團)習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡稱“習(xí)酒公司”),其前身為創(chuàng)建于明清時期的殷、羅二姓白酒作坊,1952年通過收購組建為國營企業(yè),1998年并入茅臺集團,屬茅臺集團全資子公司,是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,風(fēng)光秀麗。
企業(yè)占地面積近4400畝,擁有員工近7000人,其中,國家級評酒委員10人,貴州省評酒委員32人,中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國白酒大師、中國白酒工藝大師、中國首席白酒品酒師、貴州釀酒大師各1人,各類專業(yè)技術(shù)人才近2000人。具有4萬余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬噸的基酒貯存能力。