當(dāng)白酒遇見年輕世代，傳統(tǒng)酒桌文化正經(jīng)歷深刻的價值重構(gòu)與范式革新。面對年輕消費(fèi)群體對社交與情感價值的新需求，習(xí)酒錨定年輕化戰(zhàn)略布局，推出核心產(chǎn)品——知交酒。知交酒
時間，在有溫度的事物中緩緩沉淀。它藏在酒液的琥珀色澤里，藏在一塊土地一年四季的變遷里，更珍藏于人與人的情感中。路易十三始終以“時間”作為最珍貴的原料，每一樽路易
引言：規(guī)模引領(lǐng)、數(shù)智化變革、產(chǎn)業(yè)賦能……這場由“中國原酒引領(lǐng)者”川酒集團(tuán)主導(dǎo)的盛會，將為中國原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展掀開嶄新的一頁。“不只是單一企業(yè)的壯大，而是整個原酒產(chǎn)業(yè)
包裝：外包裝為精致的禮盒，同樣以紅色為主色調(diào)，搭配金色的文字和圖案，設(shè)計精美，工藝精湛，不僅具有良好的保護(hù)作用，還極具觀賞性，非常適合作為禮品贈送。
口感風(fēng)味
香氣：清亮透明，醇香秀雅，具有乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復(fù)合香氣，香氣濃郁而不刺鼻，清新而不失優(yōu)雅，細(xì)嗅之下，還能感受到淡淡的杏仁味、老酒海味和水果香味，層次豐富。
入口：醇厚豐滿，酒液入口綿柔順滑，沒有強(qiáng)烈的辛辣感，而是給人一種溫潤、醇厚的感覺，仿佛絲綢般在口腔中散開，同時能明顯感受到酒的醇厚質(zhì)感，各種味道協(xié)調(diào)融合。
回味：綿柔爽凈，諸味諧調(diào)，余味悠長。咽下酒后，口中留香持久，且回味中帶有一絲甘甜，讓人回味無窮，同時也展現(xiàn)出鳳香型白酒“尾凈悠長”的特點(diǎn)。
釀造工藝
原料選擇：選用優(yōu)質(zhì)的高粱、大麥、小麥、豌豆等作為原料，這些原料顆粒飽滿、淀粉含量高，為酒的釀造提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)，確保了酒的品質(zhì)和口感。
釀造技術(shù)：沿用傳統(tǒng)的“六甑續(xù)渣法”、“土窖發(fā)酵”技術(shù)，配以天賦甘美的柳林井水，采用“熱擁法”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨(dú)有的釀造工藝，經(jīng)過多道工序精心釀制而成。酒海儲存3年以上，經(jīng)自然老熟后精心勾兌，反復(fù)精細(xì)檢測，精裝而成。
獨(dú)特勾調(diào)：采用1：3：6黃金勾兌比例，即10%的50年藤制酒海貯存老酒、30%的30年藤制酒海貯存老酒、60%的20年藤制酒海貯存老酒精心調(diào)配，使酒的口感達(dá)到鳳香復(fù)合型的巔峰。
