在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細(xì)分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
五糧液股份集團(tuán)公司財(cái)源滾滾高級木藝禮盒酒口感濃香型52°度自飲商務(wù)宴請送禮白酒500ml*2瓶一套禮盒裝的網(wǎng)上京東官方價(jià)格是198元。五糧液財(cái)源滾滾高級木藝禮盒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
財(cái)源滾滾珍藏是五糧液麾下的一款禮盒裝白酒,在市面上那很難過流通的主要有三款產(chǎn)品:財(cái)源滾滾珍藏禮盒裝、V29、至尊珍藏。該酒傳承五糧液傳統(tǒng)釀造工藝,與五糧液同窖池、同工藝,選取優(yōu)質(zhì)五谷釀制而成,酒體晶瑩剔透、芳香濃郁,具有醇厚綿甜、柔和甘美、余味爽凈、令人回味無窮的典型濃香型風(fēng)格。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑,以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備,依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝,通過泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成,以“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
宜賓位于四川盆地南部,川、滇、黔三省結(jié)合部,介于北緯27°50′—29°16′,東經(jīng)103°36′—105°20′之間,西接“世界屋脊”青藏高原和橫斷山脈,東依綿延陡峻的武陵山、巫山、大巴山脈等湘鄂山地,南接巖溶、盆地、峽谷錯綜密布的云貴高原,北臨巍峨雄偉的秦嶺山脈,是長江上游的重要生態(tài)屏障,自然環(huán)境優(yōu)越,三江生態(tài)得天獨(dú)厚。以中低山地和丘陵為主,自然概貌為“七山一水二分田”。
宜賓屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,同時還具有南亞熱帶氣候?qū)傩?,年平均降雨量高達(dá)1200毫米,無霜期長,年平均氣溫17.6℃,宜賓年平均日照1018.2小時,常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長。