在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來(lái)了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來(lái)伊份旗下上海醉愛(ài)酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛(ài)黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
四川五糧液股份公司2012老酒五糧窖黑釉瓶口感濃香型52度收藏送禮固態(tài)純糧白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是1488元，一瓶的官方零售價(jià)格大概是298元。五糧液五糧窖黑釉瓶怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
五糧窖是五糧液系列品牌之一，2009年10月成都糖酒會(huì)五糧液集團(tuán)迎祖國(guó)60周年華誕榮譽(yù)出品。此酒以50周年工藝沉淀，濃縮明初永樂(lè)古窖精華，將歷史的厚重與現(xiàn)代科技創(chuàng)新完美融合。
五糧窖的品牌命名姻緣起源于五糧液酒窖這一歷史沉淀。五糧窖源自五糧液股份有限公司“至寶”16口明代古窖池，從明初至今，從未間斷過(guò)使用與發(fā)酵，是世界釀酒領(lǐng)域現(xiàn)存古老的泥地酒窖。
五糧窖有水晶盒和黑釉瓶?jī)煽睿?9度和52度。產(chǎn)品以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，精心勾兌而成。
五糧窖的品牌命名姻緣起源于五糧液酒窖這一歷史沉淀。五糧窖源自五糧液股份有限公司“至寶”16口明代古窖池，從明初至今，從未間斷過(guò)使用與發(fā)酵，是世界釀酒領(lǐng)域現(xiàn)存最古老的泥地酒窖。五糧窖以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，精心勾兌而成。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝，通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
