在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
外觀設(shè)計(jì):從五糧液甲辰龍年生肖酒的設(shè)計(jì)來看,其生肖酒多以生肖文化為靈感,注重與品牌文化的融合,展現(xiàn)獨(dú)特寓意。可以推測五糧濃香蛇年生肖酒或許也將蛇年元素與五糧液的經(jīng)典設(shè)計(jì)相結(jié)合,瓶身造型等方面可能會體現(xiàn)蛇的靈動與優(yōu)雅,色彩搭配上也會凸顯出節(jié)日的喜慶與生肖酒的獨(dú)特性。
釀造工藝:五糧液作為濃香型白酒的典型代表,其釀造工藝獨(dú)特且精湛。精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食,采用傳統(tǒng)工藝釀制而成。歷經(jīng)多次發(fā)酵、蒸餾等工序,嚴(yán)格把控各個環(huán)節(jié),使酒液具有濃郁的五糧復(fù)合香,口感醇厚飽滿.
酒質(zhì)品鑒:該酒開瓶后,香氣撲鼻,糧香、窖香等多種香氣相互交融,層次豐富。入口甘美,綿柔凈爽,高純度的酒精被處理得恰到好處,不會有強(qiáng)烈的辛辣感,諸味協(xié)調(diào),落口爽凈,飲后回味悠長.