在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結提煉出“種、釀、選、陳、調”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點文物保護單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標志協(xié)定保護名錄。
每年 8 月 18 日的“國際黑皮諾日”,既是對黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬,也是在紀念無數(shù)種植者與釀酒師的匠心與熱
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五糧液39度單瓶裝怎么樣?口感如何?
五糧液酒算得上是白酒中的佼佼者了,這款39度五糧液,越是酒精度低的白酒釀制的難度越是高,這款白酒精選五谷糧食釀制,口感醇厚多喝不上頭,非常適合究竟不耐受朋友享用。
產(chǎn)品亮點:
越是酒精度低的白酒釀制的難度越是高,這款白酒精選五谷糧食釀制,口感醇厚多喝不上頭,非常適合究竟不耐受朋友享用。
網(wǎng)友評價:
1.包裝精致嚴密,保鮮度高,味道香濃純粹,口味香醇濃郁,回味無窮,性價比超高,非常喜歡,特別滿意,大贊。
2.很棒,很好喝,不愧是五糧液,大品牌,國酒哈哈,喝起來不辣,還很香很香。
五糧液的工藝技術采用特別的“包包曲”作為空氣和泥土中的微生物結合載體,非常適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長和繁殖。
“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑,發(fā)酵的不同溫度,形成不同的菌系、酵系,有利于酯化生香和香味物質的累積,構成產(chǎn)品的獨特風格。