在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
每年 8 月 18 日的“國(guó)際黑皮諾日”，既是對(duì)黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬，也是在紀(jì)念無(wú)數(shù)種植者與釀酒師的匠心與熱
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五糧液生產(chǎn)的陳釀年份酒有10年、15年、30年、50年、60年等五個(gè)品類(lèi)，每類(lèi)陳釀年份酒都有自身的特點(diǎn)，它們蘊(yùn)含著歷史的積淀，打上了時(shí)間的印記，凸顯了個(gè)性酒的卓越品質(zhì)；
三十年五糧液是五糧液年份酒旗艦款之一，淬煉明代老窖悠揚(yáng)歲月，酒質(zhì)醇厚，高貴，在成熟溫厚、優(yōu)雅淡定間傳遞東方人文精粹。
