派對玩出不同,重構(gòu)「東方草本」酒飲敘事3月14日,動力火車正式推出龍澀東方草本酒,錨定夜渠中的Z時代與進(jìn)階玩家,用東方草本成分引領(lǐng)“朋克養(yǎng)生”的飲酒文化,并選擇
全國10城品鑒會第一站全國10城品鑒會第一站味之母尋味東方·西安站十二時辰清酒品鑒會4月20日 即將啟幕當(dāng)大雁塔的晨鐘再次響起當(dāng)清冽酒香漫過朱雀大街的
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
全興大曲是全興酒業(yè)的主打系列酒,其中的全興大曲老子還是該系列在市面上最常見的一款產(chǎn)品,也是全興大曲中的代表產(chǎn)品,全興大曲老字號以高粱為原料,用以小麥制的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑。該酒對用料嚴(yán)格挑選,其獨特的傳統(tǒng)工藝為:用陳年老窖發(fā)酵,發(fā)釀期60天,面醅部分所蒸餾之酒,因質(zhì)差另作處理,用作填充料的谷殼,也要充分進(jìn)行清蒸。蒸酒要掐頭去尾,中流酒也要經(jīng)鑒定、驗質(zhì)、貯存、勾兌后,才包裝出廠。全興大曲老字號倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈;入口有醇香、無刺激感;入喉微微刺激、無灼燒感,此外還具有易入口、酒后不上頭、不口干等特點。全興大曲老字號是一款中高端白酒,價格不是太貴,一瓶的市場價大概在一百元左右,深受消費者喜愛。
全興大曲,酒質(zhì)呈無色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,醇和協(xié)調(diào),綿甜甘洌,落口爽凈。系濃香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三種。
成都全興大曲的前身是成都府大曲,據(jù)史料記載:全興燒坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的歷史。當(dāng)時就以酒香醇甜、爽口尾凈而遠(yuǎn)近傳聞,暢銷各地。全興老字號作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的歷史了。