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北京牛欄山酒業(yè)百年秘釀二鍋頭52度濃香型500ml單瓶裝

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分類
白酒
品牌
牛欄山
廠家
牛欄山酒廠
規(guī)格
500mL
凈重
500mL
毛重
1450
酒精度
52%vol
年份
包裝
單瓶
原料
水、優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆、大麥
產(chǎn)地
北京
儲(chǔ)藏條件
保質(zhì)期
越陳越香
今日報(bào)價(jià)
98.00
更新于2022-09-28

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產(chǎn)品簡介

北京牛欄山酒業(yè)百年秘釀二鍋頭52°度清香型二鍋頭白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是488元,一瓶裝的京東官方零售價(jià)格大概98元。牛欄山百年秘釀二鍋頭52度怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。

牛欄山百年秘釀酒廠地處清香型白酒的核心產(chǎn)區(qū),優(yōu)良的自然氣候條件,雨熱同期,四級(jí)分明,光照充足,為釀酒提供了優(yōu)良的地理環(huán)境。

1、色澤上無色透明,有時(shí)也會(huì)有微黃狀態(tài)。

2、可以根據(jù)香氣濃郁大小、特點(diǎn)分出流派。凡香氣大,體現(xiàn)窖香濃郁突出且濃中帶陳的特點(diǎn)為川派,而以口味純、甜、凈、爽為顯著特點(diǎn)為江淮派。

3、品評(píng)酒的甘爽程度,是區(qū)別不同酒質(zhì)量差的重要依據(jù)。綿甜是優(yōu)質(zhì)濃香型白酒的主要特點(diǎn),體現(xiàn)為甜得自然舒暢、酒體醇厚,稍差的酒不是綿甜,只是醇甜或甜味不突出,酒體顯單薄、味短、陳味不夠。品評(píng)后味長短、干凈程度也是區(qū)分酒質(zhì)的要點(diǎn)。

4、香味協(xié)調(diào)與否是區(qū)分濃香白酒質(zhì)量好壞,也是區(qū)分釀造、發(fā)酵酒和配制酒主要依據(jù)。釀造酒中己酸乙酯等香味成分是生物途徑合成,是一種復(fù)合香氣,自然感強(qiáng),故香味協(xié)調(diào),且能持久。而外添加的己酸乙酯等香精、香料的酒,往往是香大于味,酒體顯單薄,入口后香和味很快消失,香與味均短,自然感差。如香精純度差、添加比例不當(dāng),更是嚴(yán)重影響酒質(zhì),其香氣給人一種厭惡感,悶香,入口后刺激性強(qiáng)。

釀酒古鎮(zhèn)牛欄山,北依燕山山脈,東臨潮、白二河匯合處,匯天地靈犀,物華天寶。其水質(zhì)甘美絕佳,含有豐富的礦物質(zhì),自古以來就是釀酒的上佳之選??芍^好水釀地道好酒。