茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過(guò)多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細(xì)分為眾多品類(lèi),哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專(zhuān)家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
貴州茅臺(tái)集團(tuán)茅臺(tái)醇柔和經(jīng)典口感柔和醬香型53°度商務(wù)自飲婚宴送禮白酒500ml*6瓶一整套裝的網(wǎng)上零售價(jià)格大概是3998元,一瓶的網(wǎng)上零售報(bào)價(jià)是688元。茅臺(tái)醇柔和經(jīng)典怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
茅臺(tái)醇酒柔和經(jīng)典
茅臺(tái)醇酒柔和經(jīng)典產(chǎn)自貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司。那時(shí)香型叫做柔和型白酒,如今稱(chēng)為柔和醬香型白酒。我們從香型字面上進(jìn)行分析不難發(fā)現(xiàn),柔和醬香型白酒相比傳統(tǒng)醬香型白酒綿柔醇和些。傳統(tǒng)醬香型白酒對(duì)于年輕人或是不常飲醬香白酒的朋友而言,聞著刺鼻、飲著辣口、難以下咽,由此三條便導(dǎo)致部分朋友對(duì)醬香型白酒無(wú)好感,但是隨著柔和醬香型白酒的誕生,僵持的局面得以穩(wěn)定。
筆者找尋茅臺(tái)醇酒柔和經(jīng)典資料時(shí),找到一條非常古老的宣傳廣告視頻,把經(jīng)典二字體現(xiàn)的淋漓盡致?,F(xiàn)如今關(guān)于茅臺(tái)醇酒柔和經(jīng)典的介紹無(wú)處可尋,某平臺(tái)倒是有相關(guān)的價(jià)格介紹,但是價(jià)格偏高,從筆者了解的價(jià)格來(lái)對(duì)比還能省上一筆,而且售后有更好的保障。
茅臺(tái)醇柔和醬香型53%,茅臺(tái)醇53度柔和型白酒集團(tuán),柔和醬香,口感相當(dāng)不錯(cuò),其本質(zhì)和飛天茅臺(tái)相近,100到400不等,柔和醬香型茅臺(tái)醇共9個(gè)單品,都是顧客買(mǎi)了送禮,全稱(chēng)應(yīng)該是柔和醬香型。
說(shuō)實(shí)話茅臺(tái)醇的系列酒大多還是偏向于大眾消費(fèi)的,中低端產(chǎn)品相當(dāng)不少。這款茅臺(tái)醇黃鉆經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,是公司面向大眾開(kāi)發(fā)的一款濃香型白酒,市場(chǎng)反響一直都很不錯(cuò)。該酒是公司采用獨(dú)特的釀造工藝釀制而成,口感相比較而言更加柔和、醇厚。
茅臺(tái)醇作為茅臺(tái)家族重要成員,填補(bǔ)了我國(guó)柔和淡雅口感的醬香型白酒市場(chǎng)的空白。柔和醬香型白酒是技術(shù)開(kāi)發(fā)公司結(jié)合白酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì),通過(guò)獨(dú)創(chuàng)“二次投料、一次續(xù)沙、九次發(fā)酵、十次蒸煮、七次均衡取酒”釀造工藝,歷時(shí)多年開(kāi)發(fā)的具有柔和淡雅口感的白酒產(chǎn)品,酒體風(fēng)格上呈現(xiàn)“綿柔醇和、幽雅細(xì)膩、醬香顯著、尾凈味長(zhǎng)、空杯留香”的特點(diǎn),填補(bǔ)了我國(guó)柔和淡雅口感的醬香型白酒市場(chǎng)的空白。
工藝生產(chǎn)上為了適合更多人的口味,在茅臺(tái)酒口味基礎(chǔ)上進(jìn)行了“減酸增香”的配比調(diào)整。茅臺(tái)酒原酒有7個(gè)輪次酒,每1個(gè)輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體,每一種典型體又分為3個(gè)等級(jí),勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。通過(guò)適當(dāng)調(diào)整各種原酒的勾兌比例,達(dá)到了減輕酸醬香,增強(qiáng)醇窖香——“減酸增香”的目的。
53°柔和型茅臺(tái)醇是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司2009年3月上市的新產(chǎn)品。柔和型茅臺(tái)醇生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)4年以上,端午采曲,重陽(yáng)投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。以上過(guò)程為1年,另再三年窖藏以上。
貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司,法定代表人:張城。公司注冊(cè)資金2.73億元,年包裝產(chǎn)能10000噸以上,年銷(xiāo)售額逾7億元。下設(shè)兩個(gè)子公司:貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。