茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
（2025年10月18日，深圳洲際酒店）——中國夜經(jīng)濟(jì)正迎來結(jié)構(gòu)性升級，據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測，2025年夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模將突破5.2萬億元，其中Z世代消費(fèi)群體貢獻(xiàn)占比達(dá)5
金秋時節(jié)，第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會于10月17日至19日在武漢國際博覽中心盛大啟幕。百威中國以“早櫻三千·自綻東方”為主題，攜酒博會特許產(chǎn)品“金滿樓-早櫻3
當(dāng)晨光穿透窗簾，金屬與咖啡豆的碰撞聲喚醒沉睡的感官；當(dāng)夜幕低垂，貴州茅臺酒的醬香撫平那都市的喧囂?？Х扰c酒的日夜交疊，隱喻著現(xiàn)代人剛?cè)岵?jì)的生存哲學(xué)。貴州茅臺酒
貴州茅臺集團(tuán)2021年中木珍禮盒裝口感醬香型53°度投資收藏送禮白酒500ml*6瓶一整箱的京東官方零售價格大概是32999元，一瓶的零售價格大概是5539元。茅臺酒中木珍怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
貴州茅臺酒中木珍，茅臺酒匠心之作，醬香風(fēng)格突出，馥郁酒香悠遠(yuǎn)持久，令人回味無窮。采用高溫制曲二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝一般一年為一個生產(chǎn)周期，取酒后經(jīng)過勾兌，陳貯而成。傾力打造核心釀造，秉承醬香傳統(tǒng)工藝釀造，以糯高梁、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，未添加香氣、香味物質(zhì)。酒體飽滿，香味協(xié)調(diào)馥郁，醬香風(fēng)格，突出口感平順綿滑入喉綿柔。
茅臺珍品實(shí)際上可以分為三個階段
1、96年以前的珍品(含96年)，茅臺最好的基酒和調(diào)味酒全都給了珍品，所以老酒也最貴
2、97～02年的珍品，由于茅臺97年推出15、30、50年的年份酒，珍品品質(zhì)有一定下降，下降是基于基酒和調(diào)味酒的變化
3、03年～至今的珍品，茅臺02年推出陳釀酒，03年正式上市，本就稀缺的老年份基酒和調(diào)味酒資源，除了供年份酒還要供陳釀酒，珍品品質(zhì)又進(jìn)一步下降。
4、三個階段的珍品價值依次降低，決定價值的核心因素就是酒體!
貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“茅臺酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。
