茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
5月23日下午,東莞迎來了一場(chǎng)白酒行業(yè)的盛事——貴州醬酒集團(tuán)·貴醬令·心醉系列白酒新品全球發(fā)布會(huì)?,F(xiàn)場(chǎng)高朋滿座,貴州醬酒集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、“一帶一路”外商代表、
葡萄酒大師(MW)Tim Atkin說:杜埃羅河岸RDD是一個(gè)充滿活力、趣味十足、與時(shí)俱進(jìn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)!得益于土壤類型、海拔高度和產(chǎn)區(qū)特點(diǎn),杜埃羅河岸
2025年5月16日,青島啤酒健康飲品攜手春秋航空,彩繪飛機(jī)首航儀式暨戰(zhàn)略合作簽約禮在上海虹橋公務(wù)機(jī)基地舉行。青島啤酒集團(tuán)副總裁王少波、青島啤酒集團(tuán)健康飲品
飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
茅臺(tái)酒嚴(yán)格按照節(jié)氣,端午踩曲、重陽投料、一年一個(gè)生產(chǎn)周期;兩次投料;三種(醬香、窖底香、純甜香)香型體;同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒;高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、糧食消耗高;不準(zhǔn)外加任何香味物質(zhì)。具有醬香顯著、幽雅較細(xì)膩、酒體醇和、空杯留香,加冰加水不渾濁,低而不淡,調(diào)制飲用別有特色的酒體風(fēng)格。