瀘州老窖是濃香技藝的開(kāi)創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
6月25日,成都貿(mào)促會(huì)“蓉品出海”年度活動(dòng)之一——“2025泰國(guó)之約·中國(guó)(四川)精品購(gòu)物節(jié)”,在曼谷天堂廣場(chǎng)璀璨啟幕。四川省供貨商商會(huì)與成都國(guó)際商會(huì)精心組織3
白酒消費(fèi)的變遷史，始終與時(shí)代精神同頻共振。在物質(zhì)匱乏年代，白酒是節(jié)慶團(tuán)聚的情感載體；在經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)期，白酒成為商務(wù)社交的硬通貨；而當(dāng)新中產(chǎn)群體崛起，消費(fèi)重心開(kāi)始
（2025年6月23日）全球銷量第一的日本啤酒品牌Asahi Super Dry朝日啤酒將于2025年7月正式在中國(guó)大陸推出全新產(chǎn)品——朝日
四川省瀘州老窖二曲青花瓷口感濃香型45°度商務(wù)紀(jì)念收藏送禮白酒禮盒裝500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是159元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是29元。瀘州老窖二曲青花瓷怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
瀘州老窖精制二曲是瀘州老窖品牌系列產(chǎn)品，位居“瀘州老窖”核心品牌之列。瀘州老窖早在1952年按國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，劃分為特曲、頭曲、二曲、三曲等幾大系列。瀘州老窖精制二曲有07版和08版兩種。
酒曲是多種微生物的復(fù)合體，是釀酒發(fā)酵的原動(dòng)力，要釀酒必然先制曲，制曲就是擴(kuò)大培養(yǎng)微生物的過(guò)程，曲的好壞直接影響著酒的質(zhì)量和產(chǎn)量，故要出好酒必先有好曲，瀘州老窖精制二曲就得益于“久香”曲藥的精妙，并嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)工藝精心釀造。“久香”曲藥取材精良，以古法制曲，600余年來(lái)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，多年傳誦雅稱“久香”，成為中國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。
瀘州老窖精制二曲秉承瀘州老窖百年濃香精髓技藝，以高粱為制酒原料，優(yōu)質(zhì)小麥配制中高溫大曲，在黃泥老窖中固態(tài)發(fā)酵。采用混蒸混燒法，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，精心勾兌而成。
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瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽(yáng)，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來(lái)，世代相傳，形成了獨(dú)特的酒文化，被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”，旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”，中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè)，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展在新中國(guó)，與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè)，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上，發(fā)展起來(lái)的國(guó)有大型骨干釀酒集團(tuán)。
