瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過(guò)多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細(xì)分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
四川瀘州老窖52度老瀘州臻傳濃香型白酒500ml*6瓶一箱。52度老瀘州臻傳怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
傳承
“城以酒興,酒以城名”,自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始,經(jīng)明代舒承宗傳承定型到新中國(guó)發(fā)展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為中國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地。1959年,國(guó)家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》,成為我國(guó)濃香型白酒釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定者,酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。
質(zhì)量
卓越品質(zhì),源于堅(jiān)持。公司致力于釀造有機(jī)白酒,提倡健康生活,要“讓中國(guó)白酒的質(zhì)量看得見(jiàn)”。在行業(yè)率先打造“有機(jī)高粱種植基地”,建立并完善有機(jī)、質(zhì)量、安全、環(huán)境、測(cè)量、能源六大管理體系,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的可追溯;搭建起國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國(guó)家酒檢中心、國(guó)家博士后工作站等八大科研平臺(tái),以強(qiáng)大的科技力量支撐推動(dòng)產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新升級(jí);以嘗評(píng)委員會(huì)、釀酒技術(shù)專家委員會(huì)、消費(fèi)者嘗評(píng)委員會(huì)為關(guān)鍵機(jī)構(gòu),確保每一瓶酒的品質(zhì)。
瀘州老窖源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地,以眾多獨(dú)特優(yōu)勢(shì)在中國(guó)酒業(yè)獨(dú)樹一幟。擁有我國(guó)建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保護(hù)最完整的1573國(guó)寶窖池群,1996年12月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,2006年被國(guó)家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國(guó)濃香型白酒的唯一代表,于2006年5月入選首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為行業(yè)首家擁有“雙國(guó)寶”的企業(yè)。