每年 8 月 18 日的“國際黑皮諾日”，既是對(duì)黑皮諾這一重要釀酒葡萄品種的致敬，也是在紀(jì)念無數(shù)種植者與釀酒師的匠心與熱
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唯有上等好糧，方釀上等好酒
口子窖釀酒,采用多糧釀造。精選的優(yōu)質(zhì)高粱、大米、玉米、糯米、小麥、大麥、豌豆作原料,不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過發(fā)酵還能產(chǎn)出大量呈香呈味物質(zhì)。而這,正是口子窖酒“香而不艷、綿而不淡”,香氣悠久、各味諧調(diào)、恰到好處,堪稱優(yōu)質(zhì)好酒的緣由之一。
