安徽金種子酒業(yè)股份有限公司成立于1998年7月,是安徽金種子集團有限公司的控股子公司,金種子酒股票于1998年8月12日在上交所上市,其前身是始建于1949年7月的國營阜陽縣酒廠,是新中國首批釀酒企業(yè),也是全國釀酒行業(yè)骨干企業(yè)。下轄10家分(子)公司,主要經(jīng)營白酒、生化制藥等產(chǎn)業(yè)。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
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470多米深層礦泉
釀造水源屬潁河系400米深層礦泉
水質(zhì)清凈,富含偏硅酸及多種礦物質(zhì)微量元素
有益于釀酒,可使酒體澄澈,細膩柔和
三曲融合合力發(fā)酵
創(chuàng)造性的使用三張酒曲,在泥石板窖中艱辛分層發(fā)酵,從窖底濃香增酒體的綿甜醇厚,以窖頂醬香提酒體的細膩優(yōu)雅,以窖中芝麻香富酒體的馥郁回味,
最終釀就三香共生的金種子馥合香
五百多年文保窖池
明正德年間古窖池,金種子釀酒窖泥微生物培蕎范本,
被列為安徽省重點文物保護單位,原酒貯存
環(huán)境溫度保持在23℃—25℃,
溫潤生香,利于原酒的老熟
安徽金種子酒業(yè)股份有限公司始建于1949年,是全國重點骨干釀酒企業(yè),金種子股票于1998年在上交所上市,現(xiàn)年創(chuàng)利稅13億元,員工5000人。近年來,先后榮獲“全國綠色食品示范企業(yè)”、“中國上市公司資本品牌溢價百強”和“全國十佳新銳上市公司”、全國輕工系統(tǒng)工業(yè)化、信息化“兩化融合示范企業(yè)”等100多項榮譽稱號。