金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載，早在道光年間，金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩(shī)句。上世紀(jì)三十年代，茅臺(tái)釀酒師劉開廷引入茅臺(tái)大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。
7月16日，百威中國(guó)與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱“世紀(jì)陽光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國(guó)白酒的浩瀚星空中，醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中，蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
5月18日,位于我國(guó)安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國(guó)內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國(guó)悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
此酒聞?dòng)^色，黏稠有油感，顏色微黃清澈透明，可以拉出非常漂亮的酒線，掛杯厚重下滑緩慢消散速度較慢。
聞香醬香舒適濃郁，其風(fēng)格特點(diǎn)不同于茅郎，是典型金沙醬酒的特點(diǎn)，有比較突出的哈密瓜香，香味比較張揚(yáng)并不內(nèi)斂。
入口品鑒，剛?cè)肟诰鸵还杀愠錆M口腔，香氣十分飽滿，濃郁的醬香味十分突出，中段帶有強(qiáng)烈的焦糊香和陳香味，酒體厚重綿長(zhǎng)，尾段苦味比較明顯，之后是回甘生津，十分持久?？伤^酒體豐滿，細(xì)膩幽雅，尾凈味長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)。
