金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長,文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載,早在道光年間,金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。上世紀(jì)三十年代,茅臺釀酒師劉開廷引入茅臺大曲醬香工藝,釀造金沙美酒。
第八屆717餐飲品牌日圓滿落幕2025年上半年,餐飲市場正經(jīng)歷一場靜水深流的革命:全國餐飲收入突破6萬億元,但增速放緩至5.3%,行業(yè)從野蠻生長步入精益運(yùn)營時(shí)代
7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團(tuán)有限公司(下稱“世紀(jì)陽光”)進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營,正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
此酒聞?dòng)^色,黏稠有油感,顏色微黃清澈透明,可以拉出非常漂亮的酒線,掛杯厚重下滑緩慢消散速度較慢。
聞香醬香舒適濃郁,其風(fēng)格特點(diǎn)不同于茅郎,是典型金沙醬酒的特點(diǎn),有比較突出的哈密瓜香,香味比較張揚(yáng)并不內(nèi)斂。
入口品鑒,剛?cè)肟诰鸵还杀愠錆M口腔,香氣十分飽滿,濃郁的醬香味十分突出,中段帶有強(qiáng)烈的焦糊香和陳香味,酒體厚重綿長,尾段苦味比較明顯,之后是回甘生津,十分持久??伤^酒體豐滿,細(xì)膩幽雅,尾凈味長,回味悠長。