文創(chuàng)展區(qū)人潮如織、音樂節(jié)現(xiàn)場熱情澎湃、IP產品供不應求……5月20日,飛天之夜•黃小西音樂盛典暨2025茅友嘉年華在貴州仁懷絢麗上演,成為今年酒旅融合發(fā)展的一場
近日,全球知名酒業(yè)集團帝亞吉歐旗下經典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)全新發(fā)布核心家族風味新章——蘇格登慢焙16年單一麥芽威士忌
2024年，BOWMORE波摩發(fā)布全新品牌定位，以全新視覺形象開啟嶄新篇章。今年，以“LAYERSOFINFINITEFLAVOUR（無盡風味，層出不窮）”
劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌，產于四川省綿竹市，為“綿竹三絕”之一，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水，主要產品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。2008年6月，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質文化遺產。2018年4月，劍南春位列國際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國白酒產品第一名，榮獲最高獎“主席獎杯”。
劍南春甄選川西土地上，高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種優(yōu)質糧食為原料，傳承綿竹千年釀酒技藝的精華，科學配比，發(fā)揮五糧獨特釀造優(yōu)勢，成就經典純糧滋味。
劍南春使用的是依靠天然微生物接種制作的大曲藥，在用曲之道上，劍南春融匯眾長，反復錘煉，其釀制之酒，得曲之神韻，既保證了產量，又保證了釀制過程中各種復雜香味物質的生化合成。
劍南春的傳統(tǒng)釀造工藝入選了國家非物質文化遺產，在傳承古老釀藝的同時，劍南春獨創(chuàng)了中國傳統(tǒng)濃香型白酒生產的經典特色工藝——“一低、二長、三高、四適當、五精作”。
