國(guó)內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
10月20日至23日,“中國(guó)郎·禮遇世界”首站在意大利圓滿舉行。時(shí)值中意建交55周年,從時(shí)尚之都米蘭到文藝復(fù)興發(fā)源地佛羅倫薩,郎酒以中國(guó)白酒的深厚底蘊(yùn)為筆,以“
繼長(zhǎng)沙站解鎖湘菜“辣與鮮”的食養(yǎng)哲學(xué)后,由中國(guó)勁酒獨(dú)家冠名的愛(ài)奇藝自制微綜藝節(jié)目《食養(yǎng)江湖》·福州站于10月22日如約上新(每周三、周四更新),第二站將鏡頭對(duì)準(zhǔn)
〖2025年10月21日,中國(guó)發(fā)布〗2025年,波爾多產(chǎn)區(qū)迎來(lái)了一個(gè)極具標(biāo)志性的采收年份。受夏季持續(xù)高溫與干燥天氣的影響,葡萄成熟節(jié)奏顯著加快,整個(gè)產(chǎn)區(qū)的采收期
劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)白酒品牌,產(chǎn)于四川省綿竹市,為“綿竹三絕”之一,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水,主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級(jí)劍南春、金劍南、東方紅等。2008年6月,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年4月,劍南春位列國(guó)際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國(guó)白酒產(chǎn)品第一名,榮獲最高獎(jiǎng)“主席獎(jiǎng)杯”。
劍南春甄選川西土地上,高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種優(yōu)質(zhì)糧食為原料,傳承綿竹千年釀酒技藝的精華,科學(xué)配比,發(fā)揮五糧獨(dú)特釀造優(yōu)勢(shì),成就經(jīng)典純糧滋味。
劍南春使用的是依靠天然微生物接種制作的大曲藥,在用曲之道上,劍南春融匯眾長(zhǎng),反復(fù)錘煉,其釀制之酒,得曲之神韻,既保證了產(chǎn)量,又保證了釀制過(guò)程中各種復(fù)雜香味物質(zhì)的生化合成。
劍南春的傳統(tǒng)釀造工藝入選了國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在傳承古老釀藝的同時(shí),劍南春獨(dú)創(chuàng)了中國(guó)傳統(tǒng)濃香型白酒生產(chǎn)的經(jīng)典特色工藝——“一低、二長(zhǎng)、三高、四適當(dāng)、五精作”。