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四川劍南春酒廠小久酒52度濃香型白酒100ml

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分類
白酒
品牌
劍南春
廠家
四川綿竹劍南春酒廠
規(guī)格
100mL*2
凈重
100mL
毛重
280
酒精度
52%vol
年份
2011
包裝
禮盒
原料
水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
產地
四川
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
越陳越香
今日報價
58.00
更新于2023-08-31

劍南春

國內歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國家非物質文化遺產,專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產和銷售的大型產業(yè)化企業(yè),產品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列

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產品簡介


劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌,產于四川省綿竹市,為“綿竹三絕”之一,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水,主要產品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。2008年6月,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質文化遺產。2018年4月,劍南春位列國際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國白酒產品第一名,榮獲最高獎“主席獎杯”。

劍南春甄選川西土地上,高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種優(yōu)質糧食為原料,傳承綿竹千年釀酒技藝的精華,科學配比,發(fā)揮五糧獨特釀造優(yōu)勢,成就經典純糧滋味。

劍南春使用的是依靠天然微生物接種制作的大曲藥,在用曲之道上,劍南春融匯眾長,反復錘煉,其釀制之酒,得曲之神韻,既保證了產量,又保證了釀制過程中各種復雜香味物質的生化合成。

劍南春的傳統(tǒng)釀造工藝入選了國家非物質文化遺產,在傳承古老釀藝的同時,劍南春獨創(chuàng)了中國傳統(tǒng)濃香型白酒生產的經典特色工藝——“一低、二長、三高、四適當、五精作”。