國內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
〖2025年10月21日，中國發(fā)布〗2025年，波爾多產(chǎn)區(qū)迎來了一個極具標志性的采收年份。受夏季持續(xù)高溫與干燥天氣的影響，葡萄成熟節(jié)奏顯著加快，整個產(chǎn)區(qū)的采收期
（2025年10月18日，深圳洲際酒店）——中國夜經(jīng)濟正迎來結(jié)構(gòu)性升級，據(jù)權(quán)威機構(gòu)預(yù)測，2025年夜間經(jīng)濟規(guī)模將突破5.2萬億元，其中Z世代消費群體貢獻占比達5
金秋時節(jié)，第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會于10月17日至19日在武漢國際博覽中心盛大啟幕。百威中國以“早櫻三千·自綻東方”為主題，攜酒博會特許產(chǎn)品“金滿樓-早櫻3
劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌，產(chǎn)于四川省綿竹市，為“綿竹三絕”之一，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水，主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。2008年6月，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年4月，劍南春位列國際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國白酒產(chǎn)品第一名，榮獲最高獎“主席獎杯”。
劍南春甄選川西土地上，高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種優(yōu)質(zhì)糧食為原料，傳承綿竹千年釀酒技藝的精華，科學(xué)配比，發(fā)揮五糧獨特釀造優(yōu)勢，成就經(jīng)典純糧滋味。
劍南春使用的是依靠天然微生物接種制作的大曲藥，在用曲之道上，劍南春融匯眾長，反復(fù)錘煉，其釀制之酒，得曲之神韻，既保證了產(chǎn)量，又保證了釀制過程中各種復(fù)雜香味物質(zhì)的生化合成。
劍南春的傳統(tǒng)釀造工藝入選了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在傳承古老釀藝的同時，劍南春獨創(chuàng)了中國傳統(tǒng)濃香型白酒生產(chǎn)的經(jīng)典特色工藝——“一低、二長、三高、四適當(dāng)、五精作”。
