江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒佳釀。江小白白酒精選紅皮糯高粱，并采用固態(tài)發(fā)酵，高溫蒸煮，蒸餾陳釀等技術工藝釀造而成，酒味醇凈清雅，口感柔和甘甜，回味無窮，匠造磨砂瓶，手感舒適，紙?zhí)自O計頗具創(chuàng)意，共有48種個性語錄，無論是朋友聚會還是獨飲都別有一番風味。

江小白是一種帶有酒精度的神奇飲料。

江小白是誰？

江小白是喜歡旅游，樂于助人、熱情大方的70后；

是喜歡搖滾、網絡，憨厚可愛、幽默搞笑的80后；

是個性時尚，熱性過度、情感生活豐富的90后。

江小白是有些叛逆的搖滾青年；江小白是有些冒險的旅行者；是熱衷環(huán)保的都市白領......

江小白，是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒品牌。江小白致力于傳統(tǒng)重慶高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很簡單”為品牌理念，堅守“簡單包裝、精制佳釀”的反奢侈主義產品理念，堅持“簡單純粹，特立獨行”的品牌精神，以持續(xù)打造“我是江小白”品牌IP與用戶進行互動溝通，持續(xù)推動中國傳統(tǒng)美酒佳釀品牌的時尚化和國際化。

“簡單純粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主張的生活態(tài)度。江小白提倡年輕人直面情緒，不回避，不懼怕，做自己。“我是江小白，生活很簡單”的品牌主張延用至今，已經滲透進21世紀的現代青年生活的方方面面，并繁衍出“面對面約酒”、“好朋友的酒話會”、“我有一瓶酒，有話對你說”、“世界上的另一個我”、“YOLO音樂現場”、“萬物生長青年藝術展”、“看見萌世界青年藝術展”、“江小白JustBattle國際街舞賽事”，《我是江小白》動漫等文化活動。隨著時間的發(fā)酵，江小白“簡單純粹”的品牌形象已經演變?yōu)榫邆渥詡鞑ツ芰Φ奈幕疘P，越來越多人愿意借“江小白”來抒發(fā)和表達自己，對于這個復雜的世界而言，或許人人都是江小白。