雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經過多年蓬勃發(fā)展,已經細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
紅星高照·宗師1949,就是這樣一款大師之作,承新時代技藝文化之美,以其上乘品質和高雅品味,不僅彌補了北京地產高端白酒之空白,更對全國高端白酒市場格局產生了重要的影響,引領了二鍋頭品類的價值提升。
紅星高照所蘊含的大師之道,究竟有何神奇之處?
傳承之道,創(chuàng)新守正成就新的高度
紅星高照系出名門,其淵源可以追溯至新中國成立前夕,在老一輩紅星人的日夜奮斗下,釀造出歷史上第一批紅星二鍋頭,向新中國的誕生獻禮。從此,二鍋頭走進了北京的大街小巷,成為享譽世界的北京特產。而紅星,作為北京第一家國營釀酒廠,此后70余年,始終專注于二鍋頭領域的發(fā)展,積累下雄厚的釀造實力和寶貴的科研底蘊。
紅星高照的誕生,向上遵循國家級非遺二鍋頭之傳統(tǒng)技法,向下創(chuàng)新技藝開啟北京地產白酒一代新風尚,是對北京二鍋頭技藝的“新傳承”,更是對紅星為人民釀造好酒初心的“新表達”。如此佳釀,才可承載大師之道。
北京紅星股份有限公司始建于1949年5月,是著名中華老字號企業(yè)和國家級非物質文化遺產保護單位,前身為華北酒業(yè)專賣公司實驗廠。作為北京地區(qū)第一家國營釀酒廠,紅星全面繼承二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝,生產出第一批紅星牌二鍋頭酒,向新中國誕生獻禮。
多年來,紅星始終踐行“為人民釀好酒”的使命,成為老百姓餐桌上的當家酒。1951年,紅星商標成為新中國首批核準注冊的商標之一。1965年,紅星對北京19家郊縣酒廠進行扶持管理,傾心傳授二鍋頭技藝。1997年,紅星56度大二被國家技術監(jiān)督局認定為二鍋頭酒國家實物標準樣,成為品質標桿。
經過多年的發(fā)展,企業(yè)形成了以“紅星”為主,“古鐘”和”六曲香”為輔的品牌架構,打造了“紅星二鍋頭”清香系列、“紅星百年”兼香系列兩大主力產品線。紅星將牢記使命,以品質為先、匠心為本,用高品質、高價值的產品,滿足人民日益增長的美好生活需要!