據(jù)《仁懷縣志》記載：民國十八年（1929年）貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”。后于民國三十年（1941年）貴陽賴永初接管周氏“衡昌酒房”并更名為“恒興酒廠”。生產(chǎn)的酒先名“衡昌茅臺”，后名“賴茅”。1953年7月茅臺酒廠經(jīng)理張興忠遵照仁懷縣財委通知：接辦“恒興”酒廠。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
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衡昌燒坊經(jīng)典裝是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)衡昌燒坊釀酒有限公司出品的一款高端醬香型白酒。衡昌燒坊知名度其實不算太高，其實來頭不小，跟茅臺有一些淵源。茅臺是由成義燒房、榮和燒房、恒興燒房三家聯(lián)合而成，就是現(xiàn)在的王茅、華茅、賴茅。其中規(guī)模最大的是恒興燒房，而恒興燒房的本源就是衡昌燒坊。
1929年，衡昌燒坊由貴陽人周秉衡創(chuàng)辦；在1938年，才與民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”；1941年，衡昌燒房所有股份都歸到賴永初名下后，更名為“恒興燒房”；1953年，被茅臺酒廠兼并。1986年，周氏后人按照衡昌燒坊的傳統(tǒng)配方和釀造工藝，重新恢復(fù)生產(chǎn)釀造，也就是現(xiàn)在的衡昌燒坊。衡昌燒坊只做高端醬酒，這款是基礎(chǔ)款，采用5年基酒+10余載陳酒調(diào)和，醬香舒適，綿軟柔順衡昌燒坊經(jīng)典裝是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)衡昌燒坊釀酒有限公司出品的一款高端醬香型白酒。衡昌燒坊知名度其實不算太高，其實來頭不小，跟茅臺有一些淵源。茅臺是由成義燒房、榮和燒房、恒興燒房三家聯(lián)合而成，就是現(xiàn)在的王茅、華茅、賴茅。其中規(guī)模最大的是恒興燒房，而恒興燒房的本源就是衡昌燒坊。
1929年，衡昌燒坊由貴陽人周秉衡創(chuàng)辦；在1938年，才與民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”；1941年，衡昌燒房所有股份都歸到賴永初名下后，更名為“恒興燒房”；1953年，被茅臺酒廠兼并。1986年，周氏后人按照衡昌燒坊的傳統(tǒng)配方和釀造工藝，重新恢復(fù)生產(chǎn)釀造，也就是現(xiàn)在的衡昌燒坊。衡昌燒坊只做高端醬酒，這款是基礎(chǔ)款，采用5年基酒+10余載陳酒調(diào)和，醬香舒適，綿軟柔順。
