安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國老八大名酒企業(yè)，中國制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè)，是以中國第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細(xì)分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
安微古井貢酒五谷壇42°度口感濃香型白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是暫無報(bào)價(jià)元，一瓶的京東官方零售價(jià)格大概是108元。古井貢酒五谷壇怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
度數(shù)：50°/42°
容量：500ml
包裝特征：外盒采用金卡材質(zhì)，金與紅的經(jīng)典配色設(shè)計(jì)，包裝喜慶大方，寓意幸福吉祥；瓶身采用玻璃噴涂工藝，健康環(huán)保，瓶型似老酒古壇，古樸大氣。
釀造工藝：以精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，汲取優(yōu)質(zhì)地下礦泉水，采用古井傳統(tǒng)的“老五甑”釀造工藝，經(jīng)過國內(nèi)頂級(jí)白酒大師精心調(diào)制而成。
古井五谷壇是以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高粱為原料，并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內(nèi)利用其自然微生物按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的白酒。
古井五谷壇是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。使用古井五谷壇'兩花一伏'大曲發(fā)酵，貯存期不少于六個(gè)月。將中溫曲、高溫曲和中高溫曲分別按不同比例混合在不同輪次中使用。釀造采用每年生產(chǎn)三輪次，前兩輪發(fā)酵周期各為兩個(gè)月，第三輪發(fā)酵周期為八個(gè)月。并用'三高一低'（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和'三清一控'（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨(dú)特技術(shù)，按不同發(fā)酵周期再經(jīng)分層出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又經(jīng)小火餾酒，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三個(gè)典型的酒分別入陶壇貯存，經(jīng)嘗評(píng)、分析、勾兌和陳釀后包裝出廠，從原料投入到產(chǎn)品出廠不少于五年。
