悠久歷史的傳統(tǒng)名酒,國內(nèi)清香型白酒的典型代表,以生產(chǎn)經(jīng)營汾酒/竹葉青酒為主營業(yè)務(wù),集貿(mào)易/旅游/餐飲等為一體的企業(yè)
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國際博覽中心,2024中國綠色食品博覽會盛大啟幕。本次博覽會匯聚了全國各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
山西杏花村汾酒白玉汾酒露酒禮盒裝40度清香型1500ml/1.5L一瓶的京東官方零售價(jià)格大概1699元。汾酒集團(tuán)杏花村白酒白玉汾酒露酒禮盒裝怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
白玉汾酒是汾酒集團(tuán)全新打造的系列酒,是一款比較獨(dú)特的產(chǎn)品,也就是大家經(jīng)常聽到的露酒。白玉汾酒系列產(chǎn)品不多,這款白玉汾酒45度是其中一款常見產(chǎn)品,是杏花村汾酒廠次用獨(dú)特工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀制而成。白玉汾酒45度生態(tài)型露酒說白了就是一款健康白酒,除了具有汾酒獨(dú)特的清香型風(fēng)格,還具有一定的養(yǎng)生功效。
汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。
杏花村汾酒飲后回味悠長,酒力強(qiáng)勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產(chǎn)地,必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說,被人們稱為“神泉”?!斗诰魄分杏涊d,“申明亭畔新淘井,水重依稀亞蟹黃”,注解說:"申明亭井水絕佳,以之釀酒,斤兩獨(dú)重"。明末愛國詩人、書法家和醫(yī)學(xué)家傅山先生,曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個(gè)大字,說明杏花井泉得天獨(dú)厚,釀出的美酒如同花香沁人心脾。
釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料,用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝。所釀成的杏花村酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關(guān)重要的作用,像制曲、發(fā)酵、蒸餾等就都是經(jīng)驗(yàn)性極強(qiáng)的技能。千百年來,這種技能以口傳心領(lǐng)、師徒相延的方式代代傳承,并不斷得到創(chuàng)新、發(fā)展,在現(xiàn)代汾酒釀造的流程中,它仍起著不可替代的關(guān)鍵作用。