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汾酒國藏汾酒經(jīng)典 45度 清香型500mL

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分類
白酒
品牌
汾酒
廠家
山西杏花村汾酒廠股份有限公司
規(guī)格
500ml*2
凈重
500ml
毛重
酒精度
45%vol
年份
2005
包裝
禮盒
原料
高粱、大麥、豌豆、水
產(chǎn)地
山西
儲(chǔ)藏條件
陰涼、避光、密封儲(chǔ)存
保質(zhì)期
越陳越香
今日報(bào)價(jià)
5300.00
更新于2025-07-29

汾酒

悠久歷史的傳統(tǒng)名酒,國內(nèi)清香型白酒的典型代表,以生產(chǎn)經(jīng)營汾酒/竹葉青酒為主營業(yè)務(wù),集貿(mào)易/旅游/餐飲等為一體的企業(yè)

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產(chǎn)品簡介

  釀造工藝

  原料選擇:選用國家級(jí)優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,以當(dāng)?shù)貎?yōu)良古井水和地下水為釀造用水,大麥、豌豆為制曲原料,接種天然微生物群落,分別制曲,混合使用。

  發(fā)酵過程:原料粉碎后,晾堂堆積潤糝,發(fā)酵(繁殖酵母),然后進(jìn)入地缸發(fā)酵,這是汾酒的典型工藝特點(diǎn),表現(xiàn)為原料清蒸,輔料清蒸,清茬發(fā)酵,清蒸流酒,如此一清到底,所以產(chǎn)品是清香型,略似蘋果香。

  陳釀環(huán)節(jié):經(jīng)過緩火蒸餾得大、二茬汾酒,分別儲(chǔ)存老熟三年以上,而像國藏汾酒這樣的高品質(zhì)酒,陳釀時(shí)間可能更長,酒液在陳釀過程中與空氣充分接觸,使得味道更加柔和醇厚。

  口感特點(diǎn)

  香氣濃郁:打開瓶蓋,淡淡的麥香和微妙的果香撲鼻而來,令人愉悅,經(jīng)過多年陳釀,其香氣深邃而純凈,還散發(fā)著成熟果實(shí)的甜香和芳香木材的氣息。

  入口綿柔:酒液入口之際,綿軟而飽滿,猶如一縷絲帶輕捧在舌尖上,口感醇厚而不膩,酒精度數(shù)雖為45度,但不會(huì)過于刺激,能讓人感受到酒精的溫暖。

  余味悠長:咽下酒后,余香逐漸散開,留下一絲絲甘甜和淡淡的回味,余味綿長而持久,仿佛與時(shí)光共鳴,令人回味無窮。