陜西白水杜康酒廠(chǎng)股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠(chǎng)基礎(chǔ)上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產(chǎn)約1.65億元,現(xiàn)有職工600余名,擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心,5個(gè)純糧釀造車(chē)間,7個(gè)儲(chǔ)酒庫(kù),3個(gè)包裝車(chē)間。擁有包括2位國(guó)家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國(guó)家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬(wàn)元。是全國(guó)500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
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“遙遠(yuǎn)的東方有一條龍,他的名字就叫中國(guó)。”每當(dāng)這首歌在耳邊響起,無(wú)論身在何方,每一個(gè)龍的傳人,都能找到同屬于一個(gè)民族大家庭的感動(dòng)和自豪。1952年10月21日,
當(dāng)東方韻味遇上西方情愫,當(dāng)傳統(tǒng)古典美學(xué)碰撞新輕奢主義,清香型白酒還可以有多少種可能?10月24-28日,汾酒國(guó)際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會(huì)”亮
酒很好,酒色透明,酒花持久,酒香四溢,濃香型,度數(shù)剛剛好。不上頭,酒后口不干。
水-酒之魂;糧-酒之骨。杜康酒神陳藏酒精選優(yōu)質(zhì)原糧,經(jīng)匠心工藝,精工釀造而成,有著“甘爽綿甜,酒香濃郁”的風(fēng)格特點(diǎn),成就滴滴醇香。適合場(chǎng)所:家人團(tuán)聚、朋友聚會(huì)、贈(zèng)禮佳品,攜杜康酒神陳藏酒,傳遞美好祝福。
杜康酒是我國(guó)珍貴的遺產(chǎn)之一。千百年來(lái),杜康一直被人們奉為我國(guó)釀酒的"祖師爺",流芳百世,但其釀酒方法早已失傳。為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝,使歷史名酒重放異采,1976年陜西省白水杜康酒廠(chǎng)在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。
“何以解憂(yōu)?惟有杜康”,杜康酒馳名中外,白水杜康更以獨(dú)有的20000多平方米的酒庫(kù),不斷優(yōu)化的制造工藝,成為中國(guó)白酒行業(yè)迅速崛起的品牌之一。白水杜康的釀造以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,采取土窖續(xù)渣法發(fā)酵,五甑混蒸混燒而得原酒,經(jīng)陶缸酒海陳貯自然老熟,獨(dú)特科學(xué)的釀造工藝,決定了獨(dú)特的酒體風(fēng)格。中國(guó)白酒知名專(zhuān)家沈怡方曾評(píng)價(jià)白水杜康:“醇香典雅,甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng)”。