陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產(chǎn)約1.65億元,現(xiàn)有職工600余名,擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心,5個(gè)純糧釀造車間,7個(gè)儲(chǔ)酒庫(kù),3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國(guó)家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國(guó)家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬(wàn)元。是全國(guó)500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
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“遙遠(yuǎn)的東方有一條龍,他的名字就叫中國(guó)。”每當(dāng)這首歌在耳邊響起,無(wú)論身在何方,每一個(gè)龍的傳人,都能找到同屬于一個(gè)民族大家庭的感動(dòng)和自豪。1952年10月21日,
當(dāng)東方韻味遇上西方情愫,當(dāng)傳統(tǒng)古典美學(xué)碰撞新輕奢主義,清香型白酒還可以有多少種可能?10月24-28日,汾酒國(guó)際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會(huì)”亮
杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩(shī)詠酒,以酒釀詩(shī),詩(shī)增酒意,酒助詩(shī)興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。魏武帝曹操賦詩(shī):“慨當(dāng)以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康?!?《短歌行》)詩(shī)圣杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ):“如今東坡寶,不立杜康祀”?!爸窳制哔t”之一的詩(shī)人阮籍“不樂仕宦,惟重杜康”,聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,后來(lái)這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,連它的釀造方法也失傳。