陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心，5個(gè)純糧釀造車(chē)間，7個(gè)儲(chǔ)酒庫(kù)，3個(gè)包裝車(chē)間。擁有包括2位國(guó)家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國(guó)家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬(wàn)元。是全國(guó)500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
繼長(zhǎng)沙站解鎖湘菜“辣與鮮”的食養(yǎng)哲學(xué)后，由中國(guó)勁酒獨(dú)家冠名的愛(ài)奇藝自制微綜藝節(jié)目《食養(yǎng)江湖》·福州站于10月22日如約上新（每周三、周四更新），第二站將鏡頭對(duì)準(zhǔn)
〖2025年10月21日，中國(guó)發(fā)布〗2025年，波爾多產(chǎn)區(qū)迎來(lái)了一個(gè)極具標(biāo)志性的采收年份。受夏季持續(xù)高溫與干燥天氣的影響，葡萄成熟節(jié)奏顯著加快，整個(gè)產(chǎn)區(qū)的采收期
（2025年10月18日，深圳洲際酒店）——中國(guó)夜經(jīng)濟(jì)正迎來(lái)結(jié)構(gòu)性升級(jí)，據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2025年夜間經(jīng)濟(jì)規(guī)模將突破5.2萬(wàn)億元，其中Z世代消費(fèi)群體貢獻(xiàn)占比達(dá)5
1972年，日本首相田中角榮訪華，在歡迎晚宴上他對(duì)說(shuō)，關(guān)于中日關(guān)系我還有很多的擔(dān)憂(yōu)，何以解憂(yōu)，唯有杜康，這次來(lái)中國(guó)，希望能飲一杯杜康酒，一解胸中憂(yōu)愁，第二天，周親自批復(fù)"復(fù)興杜康，為國(guó)爭(zhēng)光"，河南省遂在汝陽(yáng)伊川釀酒遺址上組建國(guó)營(yíng)杜康酒廠，當(dāng)年首批37.3噸花臉杜康成功研發(fā)上市。
1988年，暢銷(xiāo)多年的花臉杜康被部選為用酒。
2000年，花臉杜康產(chǎn)品停止對(duì)外銷(xiāo)售。
2020年，時(shí)隔20年，我們將花臉杜康命名為印象1972重新包裝上市。
印象1972，記憶中的那瓶酒，歡迎品鑒。杜康印象1972限量紀(jì)念酒、杜康1號(hào)、杜二酒等系列也是市場(chǎng)上銷(xiāo)量很好的產(chǎn)品。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國(guó)古老的文明史中，酒的文化無(wú)比輝煌。被譽(yù)為酒林“元老”的杜康美酒，為我國(guó)久負(fù)盛名的歷史名酒，是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。
杜康酒是古老的歷史名酒，因杜康始造而得名，距今已有數(shù)千年的歷史。史載：杜康牧羊于空桑澗（今汝陽(yáng)縣杜康村），“余粥棄于桑，郁積成香，竟有奇味，杜康嘗而甘美，遂得釀酒之秘”。杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”，杜康造酒之處被封為“杜康仙莊”。自杜康在杜康村造酒以來(lái)，民間釀坊林立，世代傳承杜康釀酒技藝，使杜康村釀酒業(yè)千載不衰。
