貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義,是中國著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
春節(jié)即將來臨,白酒市場迎來了今年第一個銷售旺季。今年春節(jié),返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動頻繁,這些人際交往活動將帶動消費復(fù)蘇,也導(dǎo)致白酒動銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
釀造工藝:
董酒制曲時加入130余味本草,小曲配以90多味本草入小窖取酒醅,大曲配以40多味本草入大窖取香醅;采用大曲、小曲發(fā)酵,雙醅串香蒸餾的生產(chǎn)工藝。傳統(tǒng)的董酒生產(chǎn)系采用復(fù)蒸串香法,現(xiàn)已改成雙醅串香法。
口感風味:
口感上既有董香型白酒的舒適醇和,又有醬香型白酒的豐滿醇厚,兩者相互融合,香味豐富,口感飽滿。
酒液清透,入口時可能會感到有一些辣味,但隨后會變得順暢,余味爽凈。
下咽不辣喉、喝完不上頭,純糧固態(tài)發(fā)酵,有著較高的安全等級。
外觀設(shè)計:
采用方形瓶身,印有以金色綺紋勾勒出的鶴舞繁花圖案,寓意如意長壽,增添了酒的文化韻味。
外包裝采用白底瓶身同款金色綺紋,顯得低調(diào)奢華。