貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義,是中國(guó)著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國(guó)數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國(guó)國(guó)粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
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董酒54度密藏秉承獨(dú)特董香型風(fēng)格,由酒廠采用傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀制而成。54度密藏董酒喝起來口感幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng),該酒在各大批發(fā)市場(chǎng)都有賣的。
董酒是我國(guó)白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅「串香」而成。風(fēng)格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的「百草香」植物芳香。
董酒為中國(guó)十大名酒,源于貴州,其配方獨(dú)特被列為國(guó)家機(jī)密。傳承古法,大師秘釀,堅(jiān)持全手工古法釀制。品質(zhì)上乘,好料釀好酒,130余種百草入曲,傳統(tǒng)工藝精選釀造。比如老貴董,新貴董入口董香不突出,但口感較均。老貴董,董香味勝于新貴董。但尾子反苦。