寶豐酒業(yè)有限公司始建于1948年,河南省白酒生產(chǎn)廠家,寶豐酒廠位于中原腹地著名的中國曲藝、魔術(shù)之鄉(xiāng)、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)——河南省寶豐縣。先后被評為全國質(zhì)量管理優(yōu)秀企業(yè),全國食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、全國釀酒行業(yè)雙百企業(yè)、全國白酒工業(yè)百強企業(yè)。
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陳釀15是寶豐酒業(yè)有限公司出產(chǎn)的一款中高端清香型白酒。寶豐酒業(yè)位于河南省寶豐縣,是河南省建廠較早的白酒生產(chǎn)廠家,是中國十七大名酒之一,是我國清香型白酒的典型代表之一。寶豐清香年份十年陳釀精選優(yōu)質(zhì)五谷,以地缸發(fā)酵,陶缸貯陳;由國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——寶豐酒釀造技藝代表性傳承人、國家級大師親力打造,以優(yōu)質(zhì)年份原酒為酒基精心調(diào)制,嚴(yán)苛遵循清香型白酒最高要求“四清標(biāo)準(zhǔn)”釀制,終得“香、醇、綿、甜、凈”口感上乘的清香酒液。瓶體采用透明水晶玻璃,簡潔大氣。
寶豐酒,中國名酒之一,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、小麥、豌豆混合制曲,陶瓷地缸發(fā)酵,采用“清蒸二次清”的釀造工藝,經(jīng)續(xù)渣操作,水泥池地窖發(fā)酵,甑桶蒸餾,量質(zhì)摘酒,長貯陳釀,精心勾兌等工序而釀成。寶豐酒,“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”的特點,是我國清香型白酒的典型代表。