本文目錄一覽
- 1,零售店一般53茅臺(tái)多少錢一瓶我想問下
- 2,1979年的茅臺(tái)酒為什么沒有度數(shù)
- 3,12年茅臺(tái)53度沒有酒花
- 4,茅臺(tái)酒為什么沒有年份之別
- 5,53度茅臺(tái)酒為什么不能在超市銷售
- 6,53度飛天茅臺(tái)500多一瓶是不是假的
- 7,有沒有茅臺(tái)原漿酒53度
- 8,茅臺(tái)酒多少度
- 9,53度茅臺(tái)一瓶難求43度茅臺(tái)鮮有人問津你知道這是為什么嗎
- 10,茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格53度外包裝條碼掃描不到是假酒嗎
- 11,高度茅臺(tái)酒一定是53度嗎為什么
- 12,為什么說(shuō)品嘗醬香型白酒一定要品53度的
- 13,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
1,零售店一般53茅臺(tái)多少錢一瓶我想問下
各個(gè)地區(qū)價(jià)格也會(huì)有所不同的。所以這個(gè)價(jià)格沒有固定的。隨時(shí)都在變動(dòng)。1400左右吧。
2,1979年的茅臺(tái)酒為什么沒有度數(shù)
茅臺(tái)酒是有度數(shù)的。1975年開始,在出口的飛天牌茅臺(tái)酒上先標(biāo)明了酒精濃度,采用國(guó)際通用的標(biāo)注53%vol。此后,飛天牌貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)一直是53度。茅臺(tái),我們熟知的是53度,至于為什么是53度呢。據(jù)說(shuō)是因?yàn)樵?3度是乙醇和水分子的結(jié)合最緊密也最合理。
3,12年茅臺(tái)53度沒有酒花
正宗的一二年的茅臺(tái)53度酒花應(yīng)該會(huì)相對(duì)少點(diǎn)且酒花應(yīng)該很均勻,但不會(huì)沒有,一般隨儲(chǔ)存時(shí)間的推移,酒體會(huì)越存越黃的,這種黃色不是無(wú)休無(wú)止加深的,此變化到降到一定的酒精度數(shù)后會(huì)逐步緩慢下來(lái),保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。好的酒花,說(shuō)明酒的酒體里面的醇類、脂類等活性物質(zhì)多。酒花越大,并且消散的速度越快,酒度越高;酒花越小,消散速度越慢,酒精度數(shù)就越低。所以存了10年的53度會(huì)比較黏稠,度數(shù)相對(duì)低了,酒花少點(diǎn)了,但酒花依舊均勻!
4,茅臺(tái)酒為什么沒有年份之別
茅臺(tái)酒有年份之別,現(xiàn)在市面就有15年30年50年50年茅臺(tái)酒等,普通的茅臺(tái)酒年份久一年的價(jià)格都有區(qū)別,所以茅臺(tái)酒是有年份之別的。
5,53度茅臺(tái)酒為什么不能在超市銷售
53度茅臺(tái)沒辦法達(dá)到量產(chǎn)。茅臺(tái)在市場(chǎng)含量小是因?yàn)樽约邯?dú)特的一種醬香工藝,使得這款酒每年生產(chǎn)上得到了局限。我們都知道貴州茅臺(tái)之所以好喝是因?yàn)樗幸欢ǖ年P(guān)系。茂臺(tái)醬香酒取水必須在一個(gè)固定的水源,而這個(gè)水源只有每年的清明節(jié)前的頭一天才會(huì)使渾濁的河水變清澈,因此只有在這一年取出的水做出的酒才最好喝。
6,53度飛天茅臺(tái)500多一瓶是不是假的
目前大概是850至900之間,看你是在哪里買了。渠道不一樣價(jià)格可能有差別,但價(jià)格太低的可能會(huì)有問題。
如果是真的,你有多少,我收多少!茅臺(tái)現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)價(jià)格(不是二批價(jià))860以上,還缺貨!
7,有沒有茅臺(tái)原漿酒53度
1、 貴州茅臺(tái)原漿酒經(jīng)典原漿V15,濃香型白酒,精選上等紅糧,古法釀造,全瓶以中國(guó)紅為色調(diào),酒香原味,純正醇厚,勁爽而舒適,馥郁濃香。2、貴州茅臺(tái)原漿酒貴州原漿8V(鑒賞級(jí)酒品),濃香型白酒,濃韻的高粱香味,酒精的強(qiáng)烈感也甚為明顯,整體香味充實(shí)飽滿,口感醇綿,辣勁十足,微麻而勁爽。3、貴州茅臺(tái)原漿酒國(guó)隆原漿大壇,濃香型白酒,從包裝到酒瓶,通身全紅,喜慶韻味十足,榮耀傍身,全身的每一道工藝設(shè)計(jì)都是精心創(chuàng)造,寓意豐富,酒體的香味屬于濃香中的清香,沒有刺激鼻息之感,柔香婉轉(zhuǎn),酒的口感,酸甜苦辣,一應(yīng)俱全。4、貴州茅臺(tái)原漿酒貴州原漿酒 10年陳釀,濃香型白酒,與上一款類似,全身通紅,但不同的是,酒瓶更加精致,以紅色金色相搭配,高貴而喜慶,更顯檔次韻味,酒品濃香馥郁,口感順滑,口味幽雅,余香悠長(zhǎng)。5、貴州茅臺(tái)原漿酒貴州原漿慶典1992,濃香型酒品,酒品初飲之時(shí),微辣微麻,第二口、第三口后,便已適應(yīng),酒體滑膩,味道也甚好。
8,茅臺(tái)酒多少度
茅臺(tái)有53度 43度 38度 33度
正宗的42°
53度經(jīng)典茅臺(tái)酒,近些年出的38度和43度酒
有很多的,42°
9,53度茅臺(tái)一瓶難求43度茅臺(tái)鮮有人問津你知道這是為什么嗎
53度茅臺(tái)一瓶難求,43度茅臺(tái)鮮有人問津,你知道這是為什么嗎?這位同學(xué)取過(guò)酒一看,如夢(mèng)初醒,講到:“這杯茅臺(tái)肯定正品保證,只不過(guò)是43度奔月茅臺(tái),價(jià)格行情便是1100塊左右,活動(dòng)力度也沒有太大?!?0度之差,差別會(huì)那么大學(xué)生們也一下子如夢(mèng)初醒,53度茅臺(tái)一瓶難尋,43度茅臺(tái)鮮有人問津者,二者究竟差異在哪兒?同學(xué)們又補(bǔ)充說(shuō):“嚴(yán)格來(lái)說(shuō)而言,43度奔月茅臺(tái)應(yīng)當(dāng)算是茅臺(tái)系列產(chǎn)品純糧酒,影響力相當(dāng)于茅臺(tái)王子酒一類。從血系上來(lái)講,雖然和53度茅臺(tái)一脈相承,但并非嫡生;假如53度奔月茅臺(tái)是嫡子,那43度奔月茅臺(tái)只有湊合算是妾生曾孫。43度奔月茅臺(tái)盡管在香氣上和53度茅臺(tái)尤其貼近,但在口味上或是大相徑庭的,差別非常大。終究?jī)r(jià)錢擺在那里了,一分錢一分貨。”聽后表述,學(xué)生們大致懂了一絲;可是,無(wú)論53度,或是43度,有茅臺(tái)喝學(xué)生們還很感動(dòng)的。釀酒方法有差異做為醬香酒的“茅大哥”,釀酒技術(shù)可概括為“12987”:1年為一個(gè)制酒周期時(shí)間,需要經(jīng)過(guò)2次投沙、9次燉煮、8次發(fā)醇、7次出酒,是釀酒技術(shù)最繁雜的純糧酒,那也是醬香白酒口感的保障。七次出酒的過(guò)程當(dāng)中,一、二次酒稱之為酒頭,七次酒稱之為酒尾,口感相對(duì)性差點(diǎn)兒;三次酒、四次酒、五次酒烤酒較多、口感最佳,業(yè)界稱之為大回酒,略次點(diǎn)六次酒也稱為小回酒??诟凶罴训摹按蠡鼐啤眲t用于勾酒53多度奔月茅臺(tái),別的原漿酒則按比例分配開展勾酒,配制茅臺(tái)系列酒。香氣相仿,口味區(qū)別大教過(guò)分析化學(xué)的人群很有可能掌握,口感再優(yōu)秀的醬香白酒,99%是指乙醇和水,香醇全來(lái)源于于那1%的有機(jī)化合物,如酯、醛、堿類有機(jī)化合物小分子水,盡管少,卻形成了醬香酒的濃香型架構(gòu)。通過(guò)7次取喝醉酒,最少酒精含量達(dá)到了52度,那43度奔月茅臺(tái)往往會(huì)放水稀釋度數(shù),為了確保醬香酒的香氣,肯定少不了中后期勾酒串香。盡管43度奔月茅臺(tái)守住了醬香酒的香氣,但口味上與53度奔月茅臺(tái)區(qū)別還是很大的。中后期窯藏區(qū)別53度奔月茅臺(tái)酒中后期窯藏需要做到5年及以上,才能夠在出廠;而43度茅臺(tái)則窯藏時(shí)長(zhǎng)相對(duì)性減少,則中后期根據(jù)窯藏造成出的芬芳有機(jī)化合物小分子水就相對(duì)應(yīng)降低,香氣與口味就明顯比不上53度奔月茅臺(tái)。愛喝醬香酒的大家大多數(shù)了解,醬香白酒多數(shù)為52-54度;在其中,53度是乙醇與水分融合最周密的酒精度,那也是奔月茅臺(tái)為53度的重要原因。這一近視度數(shù)的茅臺(tái)酒口感醇正、濃香醬香型、通道柔雅,而43度茅臺(tái)在口味上就差異較大,喝上一口就一目了然。
10,茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格53度外包裝條碼掃描不到是假酒嗎
首先,你用的是什么軟件掃描這個(gè)條碼的,其次,這個(gè)軟件有沒有收錄這個(gè)條碼。每個(gè)軟件的服務(wù)商不可能把所有的條碼都收錄進(jìn)去。所以掃不出很正常。有好多人誤以為掃描軟件都是“萬(wàn)能”的,把這些掃描軟件當(dāng)成是鑒別商品優(yōu)劣真假的一個(gè)軟件,其實(shí)是不正確的,這些軟件只能是方便消費(fèi)者了解商品具體點(diǎn)的信息的。
11,高度茅臺(tái)酒一定是53度嗎為什么
自從茅臺(tái)酒誕生以來(lái),特別是1951年茅臺(tái)酒廠國(guó)營(yíng)之后,高度茅臺(tái)酒的度數(shù)多為54°、55°,后來(lái)隨著生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定和科學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐,最后在1988年下半年定格高度茅臺(tái)酒的度數(shù)為53°。 茅臺(tái)酒用多年的實(shí)踐表明——53°,是世界上所有蒸餾酒中最科學(xué)的酒精濃度。 這是為什么呢? 世界上有一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn):53.94ml的酒精加上49.83ml的水,混合物的體積不是103.77ml,而是100ml。即:53.94 + 49.83 = 100,而≠103.77。 這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們,原來(lái)蒸餾酒在53°時(shí),酒中的水分子和酒精分子締合得最緊密。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,締合得更加牢固。游離的酒精分子越來(lái)越少,對(duì)人體的刺激也就越來(lái)越小,這也就是茅臺(tái)酒喝了不但不上頭,反而有利于 健康 的原因所在了。 而且,一瓶普通茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期是1年,再經(jīng)過(guò)3年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放的時(shí)間,平均酒齡5年以上才能出廠。從制曲、制酒、貯存到包裝等過(guò)程,一瓶酒要?dú)v經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。其53°高度酒的度數(shù),與其生產(chǎn)過(guò)程結(jié)合,醬香柔和,酒度高而不烈,是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷代釀酒人的智慧精華。 因此,你手中的這瓶茅臺(tái)酒才能越陳越香,任歲月流逝,卻歷久彌新。 以上就是高度茅臺(tái)酒一定是53度的原因了,供您參考。 在茅臺(tái)集團(tuán)所生產(chǎn)的一系列酒中,既有著38、43度的低度飛天、五星茅臺(tái),也有著51度的漢醬以及53度的飛天茅臺(tái)、王子酒、迎賓酒等。其中,5 3度是其主打產(chǎn)品飛天茅臺(tái)所主打的度數(shù) ,故此常常會(huì)出現(xiàn)53度的一瓶難求,43度的茅臺(tái)酒鮮有人問津的尷尬現(xiàn)象。 53度作為醬香酒的經(jīng)典度數(shù),其也并非沒有科學(xué)根據(jù)。在酒液中,游 離的乙醇分子越多,其對(duì)感官的刺激性會(huì)增強(qiáng),是會(huì)影響口感的 。但其會(huì)與水分子發(fā)生氫鍵締合作用,從而被束縛住,形成新的分子締合群,降低刺激感,使得酒液變得醇厚。 根據(jù)相關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明, 醬香酒處于53度時(shí),水分子與乙醇分子之間的締合作用最強(qiáng) 。故此,其酒體更為飽和,且結(jié)構(gòu)也更為穩(wěn)定,更適合長(zhǎng)期存放,不易跑酒。當(dāng)然, 53度飛天酒貴還因?yàn)槠湫枨缶o張、顯得更為稀缺。 而43度的飛天相對(duì)來(lái)說(shuō)性價(jià)比過(guò)低,畢竟若是自飲,千元價(jià)位有著不少酒質(zhì)更好的醬香酒可以選;而若是送禮或宴請(qǐng),43度的飛天也不怎么拿得出手。 但在茅臺(tái)酒的度數(shù) 歷史 上,茅臺(tái)酒所標(biāo)榜的高度茅,并非只有53度。因?yàn)?3度這個(gè)經(jīng)典度數(shù)也并非是一蹴而成,而是屬于后來(lái)者居上,經(jīng)過(guò)逐步摸索、調(diào)整出來(lái)的。 在1952年,其實(shí)最開始的茅臺(tái)酒其度數(shù)是較為接近53度的,當(dāng)時(shí)經(jīng)由中國(guó)專賣總公司測(cè)量得出茅臺(tái)酒的度數(shù)為 52.8度 ;在1953年,再次使用酒精計(jì)測(cè)量,得出當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的度數(shù)為 55度左右 。但是這個(gè)度數(shù)并不是在標(biāo)準(zhǔn)的20攝氏度下測(cè)出來(lái)的,故此,其度數(shù)并不準(zhǔn)確; 1957年,在貴州省工業(yè)廳的指導(dǎo)下,欲再次調(diào)整度數(shù),遂勾兌了53、54、55這三種度數(shù)的茅臺(tái)酒來(lái)品評(píng)。當(dāng)時(shí)大家還是一致覺得 55度的風(fēng)味最佳 ;1963年,再次品評(píng),“55度”的茅臺(tái)酒仍然是大家格外青睞的度數(shù)。 故此,1964年,輕工部備案的茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)草案第四次修訂稿中標(biāo)注的茅臺(tái)酒酒精濃度: 在20攝氏度下,茅臺(tái)酒的酒精度數(shù)為54到56度 ;當(dāng)然,為了適應(yīng)外國(guó)人的口味,應(yīng)外貿(mào)部門的要求,從1958年開始,出口以及外交的飛天茅臺(tái)度數(shù)雖然不穩(wěn)定,但是 多為52—53度 ; 直至1975年,重新恢復(fù)生產(chǎn)的外銷飛天茅臺(tái)才在廠址的最下面標(biāo)明具體的酒精度數(shù)——“ 53%VO L”,至此,飛天茅臺(tái)的度數(shù)也塵埃落定;而內(nèi)銷的茅臺(tái)酒,也在1987年開始進(jìn)行度數(shù)調(diào)整。 在1987—1988年這一年間,所生產(chǎn)的均為54度茅臺(tái)酒 ; 當(dāng)然,另類的54度茅臺(tái)酒也并沒有幸存下來(lái), 從1988年5月開始,五星茅臺(tái)也變成了53度 ;至此,曾經(jīng)的55度、54度也淹沒在 歷史 長(zhǎng)河中。而在1986年,39度低度茅試產(chǎn)出來(lái),到了1991年,43度的茅臺(tái)酒才被正式投產(chǎn),38度的茅臺(tái)酒則是在1992年才上市,度數(shù)最低的33度則是在1997年通過(guò)相關(guān)鑒定的,低度茅正式開啟了新篇章。 此外,從2013年開始,年份茅臺(tái)中最為“年長(zhǎng)”、為“國(guó)酒之尊”的八十年年份酒。為了更為突出老酒的醇厚、老熟感,也拋去了以往的53度,將其度數(shù)降為濃香酒經(jīng)典的52度。且此后 每年所生產(chǎn)的80年年份茅臺(tái),其均是這個(gè)最為另類的52度 。 所以說(shuō),茅臺(tái)酒中的高度茅并非只有53度。還有著55度、54度以及52度。當(dāng)然,這些另類度數(shù)的茅臺(tái)酒很多都已經(jīng)是過(guò)去式,對(duì)于大眾酒友們來(lái)說(shuō),不 管是茅臺(tái)酒抑或是其它優(yōu)質(zhì)的醬香酒,還是以53度為好。 特別是其它醬香酒,標(biāo)榜著52、54度的肯定是劣質(zhì)酒。 多學(xué)多品才能看懂更多,歡迎關(guān)注,帶你辨好酒,喝好酒,廣交酒友。 我們一起去看一看為什么我們的茅臺(tái)酒的高度酒規(guī)定為53度呢?這背后有著怎樣的故事呢? 據(jù)了解,茅臺(tái)酒在18世紀(jì)誕生的,尤其是在1952年茅臺(tái)酒廠成為國(guó)營(yíng)之后,人們一直都是將53度的茅臺(tái)酒作為高度的白酒。 歷史 上也有過(guò)54度或是度數(shù)還稍微高些的茅臺(tái)酒,可是隨著茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定以及喜歡喝茅臺(tái)的習(xí)慣讓人們能認(rèn)識(shí)茅臺(tái)酒的品質(zhì),大家都覺得茅臺(tái)酒的高度酒就是53度。 茅臺(tái)酒廠也用多年實(shí)踐表明,茅臺(tái)酒中的高度白酒就是53度的。 為什么說(shuō)高度的茅臺(tái)酒一定為53度? 有一個(gè)人做了一個(gè)經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),他用53.94毫升的酒精跟49.83毫升的水混合,混合了之后它們的體積竟然不是兩者之和,而是剛好100毫升,也就是說(shuō)這個(gè)混合后減少了3.77毫升。 為什么會(huì)這樣呢?原來(lái)蒸餾酒在濃度為53的時(shí)候,它跟水分子的結(jié)合是更緊密的, 看來(lái),高度茅臺(tái)酒把酒精濃度確定為53°,是充滿著科學(xué)原理的。 而且,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期是1年,再加之3年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放的時(shí)間,平均酒齡5年以上才能出廠。 從制曲、制酒、貯存到包裝等過(guò)程,一瓶酒要經(jīng)過(guò)165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。 其53°高度酒的度數(shù),與其生產(chǎn)過(guò)程結(jié)合,酒香柔和,酒度高而不烈。
12,為什么說(shuō)品嘗醬香型白酒一定要品53度的
優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒皆是53度,入口時(shí)有濃與淡的感覺。濃,說(shuō)明醬味醇厚,窖藏時(shí)間長(zhǎng);淡,說(shuō)明醬味淡水,不是酒的度數(shù)低,就是窖藏時(shí)間短。最有說(shuō)服力的就是,當(dāng)你品嘗了飛天茅臺(tái)酒/天和坊茅臺(tái),再品茅臺(tái)王子酒/升和坊之類,王子酒明顯淡了,而且口感沒有飛天/天和坊茅臺(tái)酒醇正。就是把王子酒/升和坊再放上幾年,仍舊趕不上茅臺(tái)酒。
昨天和朋友聚會(huì)喝了這個(gè)酒,夠度數(shù),口感很實(shí)在,吞咽下去很下肚,一瓶酒一般酒量的3-4人喝正好。不上頭,第二天起床也不難受,這酒是個(gè)有品質(zhì)的酒。
13,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái),坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
茅臺(tái)酒定制中心介紹,白酒是否具有收藏價(jià)值,要考慮釀酒的原材料、工藝,存儲(chǔ)工藝,包裝工藝等諸多方面,當(dāng)然,收藏酒還有就是考慮品牌,有品牌的東西才會(huì)升值。什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心介紹,剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)