1.烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，味道太酸，只要再往菜里灑一點白酒，即可減輕酸味。 　　2.烹調(diào)中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達到效果，甚至會適得其反。 　　3.白酒對某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用，有利于飲用者的健康。 　　4.空腹時飲酒更容易患肝硬化，這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關。 　　5.飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結(jié)核類藥物，否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應甚至死亡。

原來白酒除了喝還有這些妙用，了解的人不多，學會告訴家里人，白酒原來有不少妙用！今天才知道的用途，一年能省下好幾百 00:00 / 02:0070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

白酒是生活中幾乎家家都能看到的飲品，好的白酒不僅可以讓愛酒的人解饞，更可以幫助一些家庭主婦解決一些生活中的小難題。和湖南高粱坊有限公司一起來看看白酒在生活中都可以有哪些妙用吧! 手上有了魚蝦腥味時，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水沖洗，即可去掉腥味。洗魚時如果把膽弄破了，馬上在膽汁污染處抹一點白酒，用冷水沖洗，能消除苦味。做菜時如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可減輕酸味。醬油里面放一些白酒，可防止醬油發(fā)霉。醋中加一些白酒，再加一點鹽攪拌，可以讓醋更香，而且不容易壞。保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器，噴一些白酒，蓋嚴后可防止生蟲。如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，魚很快就會解凍了。 http://www.hnglf.com

冷的時候喝有用

解渴 過癮

白酒在有活血通脈、緩解精神緊張，消除疲勞與御寒的功能。平時喝一點還是不錯的。白酒還可以用于做菜，比如做紅燒魚或者是粉蒸排骨滴幾滴，提鮮又去腥。是做菜的好調(diào)料?；蛘呤亲雒姘臅r候滴一點，可以用來醒面。白酒還可以用于殺菌消毒的。比如摔倒擦破皮膚、割到手指、或者不小心踩到或碰到一些生銹的鐵制品?？梢杂冒拙茣簳r處理。白酒還可以用來做泡酒。和一些藥材泡酒，起到養(yǎng)顏美容，強身健體的效果。

白酒白酒 - 制作指導　　1. 烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，味道太酸，只要再往菜里灑一點白酒，即可減輕酸味。　　2. 烹調(diào)中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達到效果，甚至會適得其反。　　3. 白酒對某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用，有利于飲用者的健康?！　?. 空腹時飲酒更容易患肝硬化，這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關?！　?. 飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結(jié)核類藥物，否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應甚至死亡。

二．生活中哪些顏色有特殊的作用？寫一寫。 白色讓我想起…… 白色是純潔的象征，它使我想起了救死扶傷的大夫，當我們身體出現(xiàn)問題的時候，“白衣天使”就會把我們從病痛中解救出來，使我們健康快樂成長。 白色讓我想起了家鄉(xiāng)的芍藥花——它花瓣肥厚，花朵碩大，雍容華貴。一群小姑娘在花叢中玩耍，各色的蝴蝶也飛來了。遠遠望去，分不清哪個是花，那個是碟，哪個是快樂的小姑娘， 白色讓我想起了白云—白云像一個快樂，調(diào)皮的小精靈，在天空中飛舞，一會兒變成快樂的小綿羊，一會兒變成可愛的小白兔，一會兒又變成可怕的大狗熊。不知道什么原因它突然發(fā)起了脾氣，又哭又鬧，這時候哭聲變成了雷，眼淚變成了雨點滋潤著大地。 白色讓我想起了雪—雪花飄啊，飄啊，給大地蓋上了一層棉被，意味著明年的豐收。

白酒在生活中有哪些妙用-白酒生活中的9大妙用 　　白酒是我國獨有的酒,也是大家生活中常見的。白酒不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪邢矏鄣木祁愶嬈?在日常生活中也有很多妙用之處。下面，我為大家分享白酒生活中的9大妙用，希望對大家有所幫助! 　　冰箱除味 　　用軟布將冰箱內(nèi)擦抹干凈，再放入半杯白酒，關上冰箱門，就能輕松除去異味。 　　泡腳殺菌 　　白酒泡腳具有很好的`活血化瘀效果，而且能夠殺菌消毒。腳底是人體反射區(qū)最密集的部位，用白酒泡腳，對于疏通人體經(jīng)絡也有輔助作用。 　　治療扭傷 　　將白酒倒在一個空碗里點燃，用手蘸取點燃的白酒涂抹在扭傷處，多次涂抹反復揉搓，直到把腳搓熱。每晚臨睡前做一次，過不了多久即可愈合。 　　泡澡嫩膚 　　洗澡時，在洗澡水里滴100毫升白酒，可促進血液循環(huán)及新陳代謝，使皮膚光滑滋潤。但是，最好不要經(jīng)常用，尤其是干性皮膚，因為白酒有去油脂的效果。 　　煮熟米飯 　　如果米飯沒有蒸熟，可以在夾生飯里滴入幾滴白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，米飯就能熟透。 　　減輕味道 　　做菜時如果醋放多了，可以加點白酒，酸味便能減輕。紅燒牛羊肉時加點白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美。咸魚洗凈后在白酒中浸泡2～3小時，可減少魚的咸味。 　　鞋子去臭 　　一般運動鞋或球鞋穿久了都會有氣味，可以穿前先在鞋內(nèi)噴一些白酒，晾干后再穿，能有效緩解腳臭。 　　衣物除污 　　衣服上如果沾到碘酒，可以涂一些白酒進行揉搓，可以消除碘跡，這種方法還可以對付衣物上的膏藥跡。 　　花生酥脆 　　油炸花生仁盛入盤中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。 ;

白酒妙用　　去腥 － 手上有了魚蝦腥味時，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉腥味?！　〕?－ 在烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時，加些白酒，能使菜肴味道鮮美而不油膩?！　∠?－ 剖魚時弄破膽，立即在膽汁污染處抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。　　減酸 － 烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要往菜中倒些白酒，即可減輕酸味?！　“拙频拿钣谩　♂u油內(nèi)放少許白酒，可防止醬油發(fā)霉?！　∈炒字屑由僭S白酒，再摻入一點食鹽攪拌，既可使食醋增添香味，又可長期保存?！　㈦u、鴨等家禽之前，先灌一湯匙白酒，可使毛拔得又快又干凈?！　《诡愌b入塑料袋或容器后，噴少許白酒攪拌一下，然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴，可防止生蟲?！　“拙频拿钣谩　。?）白酒腌蛋：鴨蛋10斤洗凈晾干。備碗兩個，一碗放辣椒醬8兩，兌入白酒二兩。另一碗放精鹽2斤，將鴨蛋在辣醬中滾動后，置入鹽碗，均勻地粘上薄薄一層鹽，放在干凈的瓷罐中(或壇子)碼好，并用黃泥封罐口。一般三個月即腌制成辣花蛋。如果不喜食辣，也可以將洗凈晾干的蛋放在白酒中浸一浸撈出，再均勻的滾上一層細鹽，置于干凈壇內(nèi)，碼好并密封壇口,40--50天即腌成?！　。?）醬油瓶中放入一點白酒可防霉，特別是開啟后的醬油又暫時不用，最適用此法?！　。?）把豆類裝入塑料袋或容器中，噴少量白酒攪拌一下，扎緊封口可以防蛀。　?。?）醋中加入一點白酒，再摻少許食鹽攪拌，不僅可以保持醋的原來酸味，而且變香，日久不壞?！　。?）殺雞鴨前，先給其灌入一小湯匙白酒，拔毛時又快既凈?！　。?）新膠鞋或球鞋內(nèi)用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止，晾干后再穿，則不會臭腳?！　。?）簡單的白酒酒劑：　　1、明目酒；枸杞子80克，拍碎置於凈瓶中，用白酒250克浸之，密封口，七日開封，去渣備用。用豬肝煮熟切片蘸花椒同食。每次2次?！　」π?；養(yǎng)肝明目，滋腎養(yǎng)髓?！　≈髦危阂曃锬：?，迎風流淚，腰膝酸軟?！　〗?；勿過量，勿醉，反則有害。

麻醉,作詩必不可少,還有尋歡作樂的必備品,吵辣椒時加入可以讓辣椒脆鮮,去腥,調(diào)味,消毒,宴會,泡果酒................ 主要還是拿來喝,可是個好東西啊

白酒有什么用處 　　白酒有什么用處，白酒是我們逢年過節(jié)或者有聚會的時候餐桌上都不會少的一種東西,白酒作為一種文化,一直從古傳承至今，那么你知道白酒有什么用處嗎，下面就跟著我一起來看看吧。 　　白酒有什么用處1 　　 1、少量喝白酒，能夠消除疲勞 　　白酒能擴張血管，他的蛋白質(zhì)氨基酸含量極為豐富，能與體內(nèi)乳酸發(fā)生蛋白質(zhì)磷酸化反應，從而加快乳酸代謝，能有效地緩解疲勞。 　　 2、促進食欲，幫助消化 　　白酒可以刺激神經(jīng)傳導，導致興奮，腎上腺激素增加，可以促進腸道蠕動、幫助人體消化。 　　 3、促進新陳代謝 　　白酒含有較多的酒精成分，且熱量較高，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而達到促進人體新陳代謝的作用。 　　 4、舒經(jīng)活血 　　白酒中含有乙醇，能擴展血管，加速血液運行的作用。尤其跌打損傷后，人們習慣用白酒來按摩患處，能舒筋活血，消除疼痛，對于某些由于寒，濕所導致的關節(jié)疼痛者，可以用白酒對關節(jié)進行揉搓，療效甚佳。 　　 5、驅(qū)除體內(nèi)寒氣 　　白酒含有大量熱量，引入后，這些熱量會迅速被吸收，也能用于泡足，不僅能驅(qū)寒，還能消菌殺毒。 　　 6、有利于治療一些心理疾病 　　酒精會改變?nèi)梭w應對壓力的方式。承壓時，人體釋放激素皮質(zhì)醇緩解壓力造成的緊張感，但是酒精減弱了皮質(zhì)醇的作用，所以因壓力所產(chǎn)生的的某些心理疾病可以通過少量喝酒進行緩解。 　　 7、加快血液流通 　　用白酒泡腳，可以很大程度上促進人體血液循環(huán)，起到一定的活血化瘀的作用，因為體內(nèi)血液循環(huán)加速，可以把體內(nèi)的一些毒素有效排除體外。 　　 8、消除疲勞松弛神經(jīng) 　　通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。 　　 9、暖身作用 　　酒精刺激身體表面的毛細血管，使血管變粗，血液加速流向皮膚所致，所以感到溫暖。 　　 10、提神醒腦 　　少量飲用，酒精會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，從而達到提神醒腦的效果。 　　不過，你不要覺得任何白酒都可以達到這個效果，這個也要分白酒的！像一些白酒勾兌酒，因為被稀釋，白酒勾兌后降低本身含量，因此并不能達到你想要的效果，甚至對身體有害。 　　可以選擇一些健康白酒，比如參悟酒，純糧食酒，內(nèi)含人參等，切記，小酌怡情，大酌傷身。 　　白酒有什么用處2 　　 防霉 　　舊衣服放太久了會有一股霉味，在曬衣服時，用白酒噴一下，就能帶走這些霉味了。 　　 跌打按摩 　　跌打崴腳了不要愁，準備一點高度酒，比貼膏藥還管用。 　　 鞋子除臭 　　鞋子穿久了都會有異味，在鞋內(nèi)噴灑一些白酒等到風干后再著用，能有效緩解異味的同時還能殺菌。 　　 清潔衣服 　　衣服上粘上了碘酒或者膏藥，可以倒一點白酒在污跡處，再去搓洗就可以清理掉。 　　 快速解凍 　　在做飯的時候解凍魚肉是個麻煩事，在肉上面撒點低度酒再放回冰箱，10分鐘左右就會解凍了。 　　 防米蟲 　　害怕米缸里面長蟲。往里面放一瓶酒就能搞定，記住酒瓶不要封口，瓶口高于米面，這樣白酒會發(fā)的氣體就會阻止米蟲產(chǎn)生。 　　 夾生飯 　　夾生飯難吃又不好加工，這個時候我們可以往飯里倒一點白酒，再回籠用文火燜個十幾分鐘， 　　這個時候酒也揮發(fā)了，米飯也熟了并且不會有酒味。 　　 調(diào)味 　　做飯不小心醋放太多了，這個時候白酒就派上了用場，倒一點點白酒菜就不會那么酸。 　　剖魚時魚膽不小心割破了，用酒擦一擦，也能消除苦味。 　　 去腥 　　在做紅燒肉和羊肉的時候，可以放一點點白酒來去腥和去膻味，并且吃起來不會特別油膩，做完菜后手上難免會帶一些腥味，用點白酒來洗手可以很快去除這些腥味。 　　 植物去蟲、催花 　　很多植物也需要喝一點酒才能生長更好，白酒大都是糧食釀造的.，其中的一些微量元素植物也能吸收，但是一定要控制好劑量。 　　 去蟲 　　如果家里的多肉上發(fā)小有蟲洞，就用白酒擦拭一下花身，這樣就能防止蟲害了。 　　 催花 　　養(yǎng)君子蘭的朋友看過來，可以試試用白酒去澆灌，要澆在盆邊，量要少，記得遠離根部。酒精在土壤里能被微生物氧化成醋酸等產(chǎn)物，而君子蘭是需要酸性土壤的，這樣會更有利于君子蘭開花。 　　白酒有什么用處3 　　 一、食物妙用 　　1、做飯時，做成夾生飯，不要慌，在鍋中澆白酒，蓋上鍋蓋再蒸一會兒，可以完全蒸熟。 　　2、牛羊肉很膻，紅燒時加點白酒，除了沒有膻味兒外，肉質(zhì)鮮美酥軟入味。 　　3、油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒，保持花生米酥脆而不回潮。 　　4、如果醋放多了，可以灑點兒白酒，減輕酸味兒，使菜肴鮮美可口。此外，在食醋中加少許白酒，摻入一點食鹽攪拌，既會使食醋增添香味，而且不容易壞。 　　5、在烹調(diào)脂肪較多的魚肉，加些白酒，使菜肴味道鮮美不油膩。 　　6、醬油內(nèi)放少許白酒，可以防止醬油發(fā)霉。醬油中加入一點白酒可防霉，特別是開啟后的醬油暫時不用時，最適用此法。 　　7、殺雞鴨等家禽之前，先灌一湯匙白酒，半小時后再殺，不僅容易褪毛，而且皮也會完好無損。 　　8、在凍結(jié)的魚體灑些低度白酒，再放回冰箱，魚很快會被解凍，也不會有水滴和異味。 　　9、在沒有發(fā)起的面上按一個坑兒，然后倒一點白酒，用濕布捂10分鐘，面就能發(fā)起來。 　　10、在活魚嘴里滴幾滴白酒，放回水里，置于陰暗透氣之處，就算在夏天，魚也能多活幾天。 　　11、剖魚時如不小心弄破膽，不慌不忙在膽汁污染處抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 　　12、豬肉如果存放時間過長，很容易有異味。在烹飪時，放3-5根枯稻草，煮熟后再往鍋里滴幾滴白酒，然后撈出瀝干，再切成片回鍋炒制，則菜肴沒有異味，和新鮮肉一樣味美可口。 　　 二、生活妙用 　　1、棉簽沾點白酒能殺葉子上的蟲。白酒兌水稀釋3倍，用棉簽粘著，擦拭在葉片蟲害部位，就能有效殺死幼蟲和蟲卵。 　　2、白酒泡腳殺菌。白酒有活血化瘀效果，而腳底是人體反射區(qū)最密集的部位，用白酒泡腳，對于疏通人體經(jīng)絡有輔助作用。 　　3、鞋里噴點白酒能除臭。用酒噴在鞋子里，至鞋墊微濕，等風干后再穿，就能殺菌，除異味。 　　4、擦玻璃或者鏡片時加點白酒，會干凈明亮。 　　5、在衣物上的碘酒污跡處，涂些白酒進行揉搓，碘跡可消退，對付衣物上的膏藥跡也可用此法。

誰說白酒就一定是拿來喝的，做菜能用，養(yǎng)花也少不了。百年糊涂酒喝不完，也能運用在日常生活中：1防霉舊衣服放太久了會有一股霉味，在曬衣服時，用白酒噴一下，就能帶走這些霉味了。2跌打按摩跌打崴腳了不要愁，準備一點高度酒，比貼膏藥還管用，將白酒倒在碗里然后點火，用手蘸酒去按摩跌打的部位，起到活血化瘀的作用，如果怕燙的話，可以先蘸點水再去蘸酒。3鞋子除臭鞋子穿久了都會有異味，在鞋內(nèi)噴灑一些白酒，等到風干后再穿，能有效緩解異味還能殺菌，在洗腳時加一點白酒泡腳，也能減緩腳臭。4清潔衣服衣服上沾了碘酒或者膏藥，可以倒一點白酒在污跡處，再去搓洗就可以清理掉。5快速解凍在做飯的時候解凍魚肉是個麻煩事，在肉上面撒點低度酒再放回冰箱，10分鐘左右就會解凍了。6防米蟲害怕米缸里面長蟲，往里面放一瓶酒就能搞定，記住酒瓶不要封口，瓶口高于米面，這樣白酒揮發(fā)的氣體就會阻止米蟲產(chǎn)生。7夾生飯夾生飯難吃又不好加工，這時我們可以往飯里倒點白酒，再回籠用文火燜個十幾分鐘，此時酒也揮發(fā)了，米飯也熟了，并且不會有酒味。8調(diào)味做飯不小心醋放太多了，白酒就派上了用場，倒一點點白酒菜就不會那么酸，剖魚時魚膽不小心割破了，用酒擦一擦，也能消除苦味。9去腥在做紅燒肉和羊肉的時候，可以放點白酒來去腥和去膻味，并且吃起來不會特別油膩，做完菜后手上難免會帶一些腥味，用點白酒來洗手可以很快去除這些腥味。10殺蟲催花很多植物也需要喝一點酒才能生長更好？白酒大都是糧食釀造的，其中的一些微量元素植物也能吸收。但是一定要控制好劑量，如果家里養(yǎng)的多肉有蟲洞，就用白酒擦拭一下花身，這樣就能防止蟲害了。養(yǎng)君子蘭的朋友看過來，可以試試用白酒去澆灌，要澆在盆邊，量要少，記得遠離根部，君子蘭就能長勢喜人。酒精在土壤里能被微生物氧化，成醋酸等產(chǎn)物，而君子蘭是需要酸性土壤的，這樣會更有利于君子蘭開花。 喜歡 就點個贊吧~

新買的鞋子磨腳 也可以在鞋子上擦白酒

泡藥酒很好也可自制火焰冰淇淋

每天喝一點點，對身體好，我外公外婆就是這樣

你好！擦玻璃，炒菜也行。擦身體僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

白酒 白酒主要成分為酒精和水；占99％以上，其它約占1％。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少，卻影響白酒的風味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。 酯類主要關系到白酒的香氣，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不揮發(fā)酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級醇化合物，其含量對酒風味有影響。適量雜醇油有芳香氣味，過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強的物質(zhì)，無異味但毒性很大，應嚴格限制含量。 現(xiàn)試驗證明白酒1/3熱量補償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，過量雜醇油亦有毒性，酗酒者長期大量飲用，易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。 飲酒應該適量 根據(jù)病理學資料分析，肝臟損害的安全量最高限度每日每公斤體重1克，相當于60公斤體重的人飲60％的白酒，最多二兩，每日飲1.5～2兩較安全?？崭癸嬀?，對人體有危害。如超量飲酒，使胃腸粘膜受損傷，飲酒時，有脂肪、牛奶、甜飲料同時攝入，吸收速度能降低。但飲碳酸飲料，能加速乙醇吸收。因此，必須合理飲用白酒，應做到(1)每日可飲白酒二兩以內(nèi)，低度酒可飲三兩以內(nèi)；(2)不要空腹飲酒；(3)應飲低度酒；(4)飲酒應攝取菜肴；(5)應文明飲酒，不要強行勸酒狂飲，酗酒；(6)飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。根據(jù)美國研究報告認為，“喜飲酒者男士每日乙醇量為30克，女士20克。最好在餐桌上飲用”。適量飲酒，能恢復疲勞，促進身心健康，喜歡飲酒者可根據(jù)自己愛好，自由選用不同酒種，切記必須適量。

白酒害人，不知道有多少人死在酒的迷醉里

白酒 白酒主要成分為酒精和水。可以喜歡喝酒的人 解饞。

白酒除了飲用外，還有其他功能：　　減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕按摩，能舒筋活血，清除疼痛。　　去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。　　除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩?！　∠啵浩属~時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味?！　p酸：烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味?！　∪ヅ荩阂蜷L途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。　　增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味?！　“拙频拿钣谩　?、醬油瓶內(nèi)加點白酒，可防醬油發(fā)霉變質(zhì)。　　2、醋瓶內(nèi)加點白酒，可增加美味久存不壞?！　?、將鮮姜浸于白酒內(nèi)，可久存不壞?！　?、姜汁雞蛋湯里加點白酒，味道鮮美?！　?、做菜放醋多了加點白酒，可減輕酸味?！　?、烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加點白酒，可使成菜味美而不膩?！　?、將河魚在白酒中浸一下，再掛糊油炸，可去泥腥味?！　?、咸魚洗凈后在白酒中浸泡2～3小時，可減低魚的咸味?！　?、在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒再放回水里，在陰暗透氣的地方，即使在夏天也能活3～5天；在凍結(jié)的魚體上灑些低度白酒再放回冰箱，魚很快即解凍，也不會出水滴和異味?！　?0、紅燒牛羊肉時加點白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，并容易燒爛?！　?1、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，會很快煮爛，并且味道更鮮美?！　?2、冷凍過的面包噴些低度白酒，再烤一下可使面包回軟如新。　　13、未發(fā)起的面上按一個凹坑，倒入點白酒，用濕布捂10分鐘即可發(fā)起，或在未發(fā)起的饅頭上屜后，在屜中間放一小杯白酒，蒸出的饅頭也會很松軟?！　?4、在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，即可完全蒸熟。　　15、豆類裝進容器或塑料袋中，噴上少許白酒拌勻，然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴，可防止生蟲?！　?6、在盛米、面的缸里放進一個裝有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不蓋瓶蓋，將缸密封。酒發(fā)揮的乙醇可殺菌滅蟲，起防蟲蛀作用?！　?7、油炸花生仁盛入盤中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮?！　?8、雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒，半小時后再殺，不僅容易褪凈毛，且皮也會完好無損?！　?9、衣物上的碘酒跡處，涂些白酒進行揉搓碘跡可消退。衣物上的膏藥跡也可用此法。　　20、將收音機的電位引出線滴數(shù)滴白酒并反復旋轉(zhuǎn)幾次，可消除雜音?！　?1、擦玻璃或鏡片時加點白酒，會干凈明亮?！　?2、青銅器很臟時，用燒開的白酒擦拭即可?！　?3、手上有了魚蝦腥味時，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉腥味。　　24、剖魚時弄破膽，立即在膽汁污染處抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。參考資料： 百度一下

白酒的用處可不小，不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕，能舒筋活血，清除疼痛。手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。適量喝白酒可以祛濕氣，安神助眠，活血化瘀，哼哈兄弟酒業(yè)祝各位身體健康，財源滾滾！

【簡介】白酒是中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。【基本信息】中文名：白酒主要食用功效：苦外文名：Spirit適宜人群：廣大人群、男性為主別稱：燒酒、老白干、燒刀子等 副作用：會喝醉主要原料：淀粉或糖質(zhì)儲藏方法：白酒可長期保存是否含防腐劑：否主要營養(yǎng)成分：酒精、水【營養(yǎng)成分】白酒中除含有極少量的鈉、銅、鋅外，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，有的僅是水和乙醇。此外，在釀制白酒的過程中，還會產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，包括雜醇油、甲醇、醛、鉛和氰化物，對人體健康有害?！舅幮怨πА堪拙菩詼兀陡士嘈?，具有散寒氣、助藥力、活血通脈、增進食欲、消除疲勞、御寒提神之功效。適量飲酒能夠降低心血管疾病和某些癌癥的發(fā)生概率。飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴張小血管，促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積。

喝白酒最忌諱的一點： 喝白酒又喝飲料傷腎傷肝！假如喝白酒時又喝飲料，也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對人腦血管也有損害。 醫(yī)學專家提醒說：吃自助餐時要注意以上問題，各種食物盡可能錯開時間食用。 另外： 酒精能產(chǎn)生大量的熱量，每克可產(chǎn)熱量7千卡，但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用（只有50%以下被利用）。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動，當空腹大量飲酒時，可發(fā)生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，因此如果發(fā)生低血糖，不容易發(fā)現(xiàn)，非常危險。 所以建議如下： 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時，可適量飲酒，但避免喝有甜味的酒?？芍贫嬀朴媱澣纾好恐茱嬀?~2次，每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯，飲酒時要相映減少一定的主食量。從長遠考慮，有飲酒嗜好的患者應逐漸戒掉飲酒習慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測血糖，了解飲酒對血糖的影響。 也就是說，白酒或者啤酒豆可以的，只是要注意量的多少！